Holothuria - Is ainmhí urghnách é seo atá cosúil le planda ó thaobh amhairc de. Baineann an t-ainmhí seo leis an aicme inveirteabrach, an cineál echinoderms. Tá go leor ainmneacha ar na "ispíní" seo, agus seo mar a fhéachann siad - cúcamar farraige, cúcamar farraige, ginseng farraige.

Rang Holothuria aontaíonn go leor speiceas, eadhon 1150. Tá gach speiceas difriúil ó ionadaithe eile den aicme seo ar roinnt bealaí. Dá bhrí sin go léir cineálacha holothuria cuireadh le chéile iad i 6 chineál. Ba iad seo a leanas na critéir a cuireadh san áireamh le linn an idirscartha: gnéithe anatamaíocha, seachtracha agus géiniteacha. Mar sin, déanaimis eolas ar na cineálacha holothuria:

1. Níl cosa ambulacral ag holothuria legless. Murab ionann agus a ngaolta eile, glacann siad díshalannú uisce go sármhaith, rud a chuaigh i bhfeidhm ar an ngnáthóg. Is féidir líon mór gan chos a fháil i bportaigh mangrove an chúlchiste Ras Mohamed.

2. Cuirtear cosa ambulacral ar na taobhanna ar an holothuria gan chos. Is fearr leo an saol ag doimhneachtaí móra.

3. holothurians cruth bairille. Tá cruth a gcorp fusiform. Den sórt sin cineál holothurium in oiriúint don saol sa talamh.

4. Is iad na holoturia tentacle an ceann is coitianta. Baineann na cucumbers farraige is primitive leis an gcineál seo.

5. Tá tentaclaí gearra ag tentacles thyroid nach bhfolaíonn taobh istigh den chorp.

6. Comhcheanglaíonn Dactylochirotides trepangs le 8 go 30 tentacles.

HolothuriamaraMar gheall ar a éagsúlacht agus a chumas dul in oiriúint d’aon dálaí maireachtála, tá sé le fáil i mbeagnach gach farraigí. Níl sna heisceachtaí ach na farraigí Caspian agus Baltic.

Tá spásanna oscailte aigéin iontach maith le haghaidh a bhfanachta. Plódú is mó holothuria cúcamar farraige in uiscí trópaiceacha agus fothrópaiceacha. Is féidir leis na cucumbers seo socrú isteach in uisce éadomhain agus i dtrinsí domhainfharraige. Is é an príomh-dhídean atá acu ná sceireacha coiréil agus ithreacha clochach atá ró-fhásta le fásra.

Tá corp na n-áitritheoirí faoi uisce seo dronuilleogach, ar an gcúis seo is dócha go dtugtar cucumbers farraige orthu. Tá an craiceann garbh agus rocach. Tá na matáin go léir forbartha go leor. Ag foirceann amháin den chorp tá an béal, agus ag an gceann eile tá an anas. Tá pubaill suite timpeall an bhéil.

Le cabhair uathu, glacann ginseng farraige bia agus cuireann sé isteach sa bhéal é. Slogann siad bia go hiomlán, ós rud é nach bhfuil aon fhiacla acu. Níor thug nádúr na n-arrachtaigh seo an inchinn, agus níl sa néarchóras ach cúpla néaróg ceangailte i bundle.

Cúcamar farraige Holothuria

Gné sainiúil holothuria sea ginseng is é a gcóras hiodrálacha. Osclaíonn scamhóga uisce na n-ainmhithe urghnácha seo os comhair an anas isteach sa cesspool, rud atá go hiomlán neamhghnách d’orgánaigh bheo eile.

Tá dath na n-ainmhithe seo geal go leor. Tá siad dubh, dearg, gorm agus glas. Braitheann dath an chraicinn ar an áit tá cónaí ar holothuria. Is minic a dhéantar a dath a chomhcheangal go comhchuí le scéim dathanna an tírdhreacha faoi uisce. Níl teorainneacha soiléire ag méideanna na “péisteanna faoi uisce” sin. Is féidir leo a bheith ó 5 mm go 5 m.

Fíricí bitheolaíocha faoi holothurians

Cad é an difríocht idir holothuria agus echinoderms eile?

Go bunúsach, is é peculiarity holothurians láithreacht cruth fada, cosúil le péisteanna, dronuilleogach, níl cruth sféarúil chomh coitianta.

Chomh maith leis sin, níl spící ag holothurians, laghdaítear a gcnámharlach craiceann, is éard atá ann cnámha beaga cailcreacha. Tá siméadracht cúig bhíoma an choirp acu, agus tá go leor orgán suite go déthaobhach.

Holothuria (Holothuroidea).

Tá craiceann na cucumbers farraige seo garbh don teagmháil, le go leor roic. Tá balla dlúth ag an gcorp le turgor ard (dlús). Tá babhtaí matáin an-fhorbartha. Tá matáin fadaimseartha timpeall ar an éasafagas, tá siad ceangailte leis an bhfáinne cailcreach. Tá foirceann amháin den chorp léirithe ag an mbéal, agus tá anas ag an gceann eile. Tá tentacles coróinithe sa bhéal timpeall, is é an fheidhm atá acu bia a ghabháil agus é a aistriú go dtí an stéig, atá casta ina bíseach.

Le haghaidh análaithe, tá córas speisialta ambulacral (hiodrálacha) ag holothurians, chomh maith le scamhóga uisce. Tá siad léirithe ag málaí a osclaíonn os comhair an anas sa chlóca.

Tugtar trepang ar speicis a úsáidtear i mbia le chéile.

Tá cucumbers farraige suite ar an mbun, ar an taobh, nach gné tréith don chuid eile de na echinoderms. Tá an tsraith ventral léirithe ag trí shraith de chosa ambulacral, agus tá an taobh droma comhdhéanta de dhá shraith de chosa den sórt sin. Tugtar an trivium ar an taobh ventral, agus is é an taobh droma an bivium. Tá cosa imshruthaithe fada ag roinnt holothurians a chónaíonn in uisce domhain, úsáidtear iad mar stilts. Bogann speicis eile le cabhair ó na matáin, a laghdaítear de réir an chineáil peristalsis.

Go bunúsach, tá holothurians daite dubh, glas, uaireanta le toin donn. Tá éagsúlacht an-leathan ag fad an choirp, ó 3 cm go 2 mhéadar. Tá radharc ann freisin a bhfuil a fhad cúig mhéadar.

Tá an fána nua-aimseartha léirithe ag 1150 speiceas, roinnte ina 6 ordú.

Aiste bia agus stíl mhaireachtála holothuria

Ainmhí crawling is ea cúcamar farraige nach mbogann mórán. Dáileadh go forleathan in aon chuid den aigéan, ag doimhneacht ar bith. Tá siad le fáil sna trinsí is doimhne, chomh maith leis an gcósta. Is áit iad sceireacha coiréil ina mbíonn líon mór daoine ag carnadh holothurians. Tá stíl mhaireachtála bun go hiomlán ag an líon ceannasach speiceas, áfach, tá daoine ann a chónaíonn sa cholún uisce nó gar don dromchla. Tugtar peiligeach ar an stíl mhaireachtála seo.

Ardaítear deireadh an bhéil i gcónaí. Úsáidtear planctón, chomh maith le haon iarmhair orgánacha a fhaightear i siolta, le haghaidh bia, holothurians. Súnn siad iad in éineacht leis an ngaineamh agus téann siad tríd an gconair díleá, áit a ndéantar gach rud a scagadh. Ach scagann roinnt speiceas ag úsáid tentacles atá clúdaithe le mucus.

Sa Rúis, tá thart ar 100 speiceas de cucumbers farraige.

Le linn tréimhsí greannú trom, scriosann siad cuid den intestine tríd an anas, chomh maith le cuid de na scamhóga uisce. Ar an mbealach speisialta seo, déantar iad a chosaint ar ionsaitheoirí, cuirtear a n-orgán ar ais go luath. Tarlaíonn sé freisin go gcaitheann siad feadáin Cuvier tocsaineacha amach freisin. Is minic a fhulaingíonn Holothurians gastropods, iasc, roinnt crústaigh agus starfish. Fíric spéisiúil is ea gur féidir leis na fierespheres socrú ina gcuid scamhóga - iasc beag agus fiú portáin.

Modh iomadaithe agus timthriall forbartha cucumbers farraige

Tá orgán gnéasach holothuria singil, arna léiriú ag an gonad, comhdhéanta de fheadáin a bhailítear i bundle. Is minic a dhéantar an ubh a thorthú lasmuigh den chorp; tarlaíonn forbairt go heisceachtúil freisin. Uaireanta taispeánann holothurians aclaíocht agus glacann siad uibheacha le pubaill, caith iad ar thaobh droma an choirp, i gcásanna eisceachtúla tá an ubh suite laistigh den chorp.

Téann na hiontaisí holothurian is sine siar go dtí an tréimhse Silurian.

Tá sraith athruithe á ndéanamh ar an ubh. Tosaíonn meiteamorfóis le larbha atá in ann snámh, ach tá an fhoirm tosaigh, arb iad is sainairíonna gach echinoderms, ionadaíocht ag diplopleuria, a thagann chun bheith ina auricularia i gceann cúpla lá, agus ansin ina lobar. Tá foirmeacha larbha eile ann, mar shampla vitellaria agus pentactules, tá siad bunúsach i speicis eile holothurians. Maireann cucumbers farraige, ar an meán, 5-10 mbliana.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil speicis áirithe holothurians inite; dá bhrí sin, déantar iascaireacht a fhorbairt go forleathan sa tSín, sa tSeapáin agus san Aigéan Ciúin Theas. Tarlaíonn an ghabháil sa chuid Thoir Thoir den Rúis.

Tá suim ag cógaseolaithe i tocsainí a tháirgeann cucumbers farraige, agus glacann roinnt iascairí iasc ag úsáid feadáin nimhiúla.

Má aimsíonn tú earráid, roghnaigh píosa téacs agus brúigh Ctrl + Iontráil.

Cad is cúcamar farraige ann

Ainmhí inveirteabrach is ea cúcamar farraige (trepang) nó holothuria (lat. Holoturoidea), a bhaineann leis an gcineál echinoderms. Na hionadaithe is cáiliúla: Seapáinis agus cucumaria. Tá an créatúr uathúil ó thaobh struchtúir, cuma, cumais chosanta de, agus tá roinnt substaintí úsáideacha ann freisin. Úsáidtear go gníomhach iad chun críocha míochaine, agus faightear miasa aiste bia blasta ó fheoil trepang. Sa tSín ársa, tugadh "ginseng farraige" ar an ainmhí.

Cé mhéad agus cad iad na cineálacha cucumbers farraige

Líon tuairimí: 1100.

Tá 6 aonad ann:

D'aithin eolaithe holoturia sa Mhuir Chairib, atá difriúil go mór óna gcomhghleacaithe. Breathnaíonn Enypniastes eximia nó cúcamar farraige bándearg ar smugairle róin. Glaonn bitheolaithe go magúil air "sicín gan chloigeann." Is iad bith-imshruthaitheacht, gluaiseacht sa cholún uisce (in ann snámh suas le 1 km) cumais speisialta an ionadaí seo.

Cá gcónaíonn an cúcamar farraige?

Príomhshuímh: an tSín, an tSeapáin, oileánra na Malaeis, uiscí an Aigéin Chiúin, Oileáin Filipíneacha in aice láimhe.

Is é an Cianoirthear an áit a ndéantar iascaireacht ghníomhach ar chúcamair agus cúcamar farraige na Seapáine.

Is fearr le capsúil uibheacha áiteanna te, seachas áiteanna domhain, i bhfolach in algaí nó i sraitheanna dromchla siolta. Ní chónaíonn an t-ainmhí in uisce úr (seachas ionadaithe ón ord gan chos).

Gnéithe d'iompar agus gluaiseacht

Tá Holothurians ina gcónaí i dtréad, ach bogann siad go neamhspleách, ina n-aonar. Ag brath ar láithreacht agus fad na gcosa ambulacral, tá an luas agus an cumas chun gluaiseachta difriúil do gach duine. Tá easnaimh speisialta ag roinnt daoine, mar sin bogann siad le cabhair gluaiseachtaí peristaltacha, agus iad á n-aischur ón dromchla ag cnámha cailcreacha.

Stíl Mhaireachtála & Cothú

I bhformhór na gcásanna, tá an t-ainmhí neamhghníomhach, mar sin, is creach éasca é d’áitritheoirí eile ghrinneall na farraige (crústaigh, iasc, réalta mara). Le haghaidh cosanta le linn ionsaí, caitheann an holothurium cúl a orgán inmheánach. Tá sé seo tarraingteach, agus cuireann sé ar chumas dul i bhfolach os comhair an chúcamar farraige. Tarlaíonn athghiniúint iomlán i gceann 6-8 seachtaine.

Contúirteach nó nach bhfuil

Cónaíonn an capsule ubh i symbiosis le héisc. Tá siad suite taobh istigh den ainmhí, eadhon, san anas agus sna scamhóga uisce. Scaoiltear substaintí tocsaineacha le cosaint amháin.

Mar sin go léir mar an gcéanna, nimhiúil nó nach bhfuil? Tá roinnt speiceas in ann feadáin chuaracha tocsaineacha a scaoileadh más gá. Níl an nimh contúirteach ach d’ainmhithe mara beaga. Maidir le duine, tá capsúil farraige go hiomlán sábháilte.

Cad a itheann

Planctón, cáithníní orgánacha - bunús chothú an holothuria. Trí uisce a rith trí na pubaill, tá miocrorgánaigh agus planctón gafa i mbéal an ainmhí. Chun seo a dhéanamh, tá 10-30 tentacles a chuirtear timpeall an bhéil.

Éilíonn taighdeoirí go bhfuil gaireas bipolar ag holothurians le haghaidh cothaithe. Is é sin le rá, tarlaíonn iontógáil bia ar dhá bhealach: tríd an mbéal agus an anas.

Déantar cuardach ar bhia tráthnóna nó san oíche. I dtréimhse an fhómhair-gheimhridh, ní itheann holothurians go praiticiúil. Déantar an cuardach ar bhia a ghníomhachtú ag tús an earraigh.

Tar éis sceitheadh, bíonn na fireannaigh ina gcodladh chun neart a fháil ar ais agus gan mórán a ithe. Ansin ag dúiseacht, tosaíonn siad ar chuardach gníomhach ar bhia.

Pórú

Am sceite: Meitheamh - Meán Fómhair.

Le linn an toirchithe, tarraingítear suas na daoine fireanna agus baineanna, ag glacadh seasamh ceartingearach den chorp, tosaíonn siad ag luascadh. Tosaíonn an próiseas nuair a dhéantar táirgí gnéis a mhalartú nuair a bhíonn oscailtí na mball giniúna ceangailte.

I measc na n-ionadaithe tá an ghnéas céanna (hormóin fireann, baineann a shintéisiú) agus dioecious. Déantar cealla agus uibheacha atáirgthe fireann a aibiú sna gonads, ansin scaoiltear na táirgí atáirgthe tríd an ducht giniúna.

I bhformhór na holothurians, tá an próiseas chun an suth a cheapadh agus a fhorbairt seachtrach. Le cabhair ó tentacles, tá uibheacha ceangailte leis an gcuid droma den chorp. Uaireanta tarlaíonn foirmiú suthanna laistigh de dhuine fásta. Bíonn uibheacha ina larbhaí - dipleuroles. Tar éis cúpla lá, casann siad isteach in auricularia, agus ansin isteach i lóibí, vitellaria agus pentatulum.

Tá ionchas saoil holothuria thart ar 10 mbliana.

Comhdhéanamh ceimiceach

Is éard atá i cúcamar farraige próitéin aiste bia. Tá sé saibhir i aimínaigéid, macra agus micrea-eilimintí: potaisiam, maignéisiam, iaidín, fluairín, cóbalt, copar, bróimín, clóirín, nicil, cailciam, iarann. I láthair freisin tá snáithín cothaithe, aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe, vitimíní B, C, agus aigéad nicotinic (PP). Is é aigéadacht 15.95.

Airíonna úsáideacha sa leigheas

Tá tionchar dearfach ag na buntáistí a bhaineann le feoil trepang a ithe ar shláinte:

• Luathaíonn sé an tréimhse athshlánúcháin tar éis obráid nó galair.
• Le blianta fada, tá leigheas sa Chianoirthear ag úsáid feola amh trepang chun meitibileacht a normalú agus brú fola a ísliú.
• Tá éifeacht dhearfach aige le airtríteas (athlasadh na hailt).
• Tá éifeacht mhaith ag sliocht as trepang ar staid an néarchórais agus an chórais cardashoithíoch.
• Úsáideann cosmaideolaíocht drugaí bunaithe ar trepang don nós imeachta athnuachana.
• Feabhsaíonn sé an córas inchríneacha.
• Ó am ársa, measadh go raibh cúcamar farraige ina aphrodisiac láidir. Úsáideadh é chun próstatitis a chóireáil i bhfear, chomh maith le feidhm ghnéasach fireann a athbhunú.
• Ábhar calraí 100g den táirge: 35kcal. Dá bhrí sin, moltar holothuria inite a úsáid do dhaoine a rialaíonn a meáchan, tá sé foirfe do meáchain caillteanas.
• Tá airíonna tairbhiúla cúcamar farraige sa leigheas dírithe ar leibhéal na cosanta imdhíonachta a athbhunú.
• Gabhann an dúlagar, imíonn tuirse.

Oidis Trepang

Sula ndéantar é a chócaráil, ba chóir go mbeadh a fhios agat go bhfuil feoil aiste bia cúcamar farraige sainiúil go leor - tá sí gan blas. Dá bhrí sin, níor cheart duit a bheith ag súil le pléisiúr ó bhéile den sórt sin ó bhlas. Ach beidh buntáistí móra sláinte ag baint le miasa den sórt sin. Na h-oidis is cáiliúla maidir le hullmhú holothurians inite:

1. Itheann cónaitheoirí thíortha an Chianoirthir trepang amh. Chuige seo, déantar an conablach a ghlanadh go maith de na taobh istigh, nite. Ansin mionghearrtha go mín, seas i anlann soighe.
2. Is mias te é Skoblyanka a sheirbheáiltear leis féin nó mar mhias taobh.

• Cúcamar farraige scafa, slisnithe.
• Oinniún
• Salann, piobar, spíosraí chun blas a chur air
• Trátaí
• Lus na gréine nó im.

Boil an conablach go dtí go mbeidh sé bog. Fry an oinniún go dtí go órga, cuir feoil bruite, salann, piobar, trátaí. Tar éis friochadh, lig dó allais ar feadh thart ar 5 nóiméad. Cuir gairleog leis más mian.

1. Le glasraí - mias blasta go leor, is féidir iad a úsáid mar mhias taobh.

• Trepang feola bruite 2-3pcs.
• Cairéid 2pcs.
• Cabáiste 200-300g
• Oinniúin 2 ríomhaire.
• Cíche sicín deataithe 100-150g
• Síolta 3-4 cleití
• Peirsil
• Fréamh Sinséar 100g
• Im 6 tbsp
• Salann, piobar chun blas a chur air.
• Sesame 1-3 tbsp.

Boil feoil mionghearrtha, sinséar. Measc greens mionghearrtha le feoil. Ansin seol an stobhach chuig an cabáiste. Tar éis 5 nóiméad (nó nuair a bhíonn cabáiste réidh), cuir na oinniúin friochta agus na cairéid leis. Suanbhruith ar teas íseal go dtí go ndéantar é a chócaráil ar feadh 10-15 nóiméad. Freastal le síolta sesame.

1. Is leigheas é cúcamar farraige ar mil. Sábháiltear na hairíonna úsáideacha go léir.Chun sliocht meala a ullmhú as trepang tú féin, ba chóir duit an fheoil a ghearradh ina leath fáinní agus a thriomú. Cuir mil leis, ag breathnú ar chion 1: 1. Seas in áit fhuar ar feadh 2 mhí, ag corraigh ó am go chéile. Tóg 1 tbsp. 15-20 nóiméad roimh bhéilí.

Masterok

Tugtar ainmhithe ar pods farraige, cucumbers farraige nó cucumbers farraige, a bhfuil a gcorp comhbhrúite ag an teagmháil is lú, agus ina dhiaidh sin, i go leor foirmeacha, bíonn sé cosúil le sean-pod uibhe nó cúcamar. Tá thart ar 1,100 speiceas de capsúl uibheacha mara ar eolas. Thug Pliny an t-ainm "cucumbers farraige" ar na hainmhithe seo, agus is le Arastatail an tuairisc ar roinnt speiceas.
Tá Holothurians suimiúil ina ngnéithe seachtracha, dathanna geala, bealach maireachtála siamsúil, agus roinnt nósanna, ina theannta sin, tá tábhacht eacnamaíoch ríthábhachtach leo. Úsáideann daoine níos mó ná 30 speiceas agus cineálacha holothurians le haghaidh bia. Tá luach curtha le fada ar na holothurians inite, ar a dtugtar trepangs go minic, mar mhias an-chothaitheach agus leighis, agus mar sin tá iascaireacht na n-ainmhithe seo á chleachtadh ó am ársa.

Tá príomh-iascaigh trepangs comhchruinnithe go príomha amach ó chósta na Seapáine agus na Síne, in uiscí oileánra na Malaeis, amach ó oileáin an Aigéin Chiúin trópaiceach, gar do na hOileáin Filipíneacha. Déantar iascaigh trepang nach bhfuil chomh suntasach san Aigéan Indiach, sa Mhuir Rua, amach ó chósta Mheiriceá, na hAfraice, na hAstráile agus na hIodáile. I bhfarraigí an Oirthir, gearrtar 2 speiceas de holothurians inite (Stichopus japonicus agus Cucumaria japonica), a úsáidtear chun bia stánaithe agus bianna triomaithe a ullmhú. Is minic a úsáidtear an sac mhatánchnámharlaigh de holothuria, a ndearnadh próiseáil fhadtéarmach air roimhe seo trí chócaireacht, thriomú agus chaitheamh tobac i roinnt tíortha, mar bhia. Ullmhaítear bratanna agus stobhaigh as na táirgí leathchríochnaithe seo. San Iodáil, itheann iascairí cucumbers farraige friochta gan iad a chur faoi phróiseáil chasta.

I bhfoirm amh, úsáidtear holothurians inite mar bhia sa tSeapáin, áit a ndéantar iad a ghearradh i slisníní agus iad a bhaint le anlann soighe agus fínéagar tar éis dóibh na heantáin a bhaint. Chomh maith leis an sac mhatánchnámharlaigh, úsáideann áitritheoirí na Seapáine agus Oileáin an Aigéin Chiúin intestines agus gonads holothurians inite, a bhfuil luach níos costasaí orthu. Déanann roinnt gnólachtaí nua-aimseartha Eorpacha earraí stánaithe éagsúla as cucumbers farraige, a bhfuil éileamh mór orthu. B'ionann iascaireacht dhomhanda Stichopus japonicus i 1981 agus 8098 milliún tonna. Chomh maith leis an iascaireacht, déantar pórú holothurian a chleachtadh freisin, go háirithe inár gCianoirthear.
Ainmhithe sách mór iad Holothurians, a bhfuil a meánmhéid ó 10 go 40 cm. Mar sin féin, ina measc tá speicis dwarf nach sroicheann ach cúpla milliméadar ar éigean, agus fathach fíor, a bhfuil fad a gcorp le trastomhas réasúnta beag - thart ar 5 cm - in ann 2 m a bhaint amach, agus uaireanta fiú 5 m. Tá na holothurians an-difriúil i gcruth coirp ó ionadaithe echinoderms eile. Is é is dóichí go mbeidh an chuid is mó díobh cosúil le péisteanna móra, ach tá corp beagnach sorcóireach nó fearsaid ag roinnt speiceas, agus uaireanta corp sféarúil nó leacaithe, le ráigeanna éagsúla ar a dhroim.

In ainneoin an chruth choirp seo, is féidir leis na holothurians idirdhealú a dhéanamh go soiléir i gcónaí idir na taobhanna droma agus ventral, cé nach bhfreagraíonn a taobh bhoilg go moirfeolaíoch le taobh ainmhithe siméadracha déthaobhacha eile. Bíonn siad ag crawláil ar a dtaobhanna i ndáiríre, agus an béal ag dul ar aghaidh, dá bhrí sin tá na hainmneacha taobhanna “bhoilg” agus “droma” coinníollach, ach tá údar maith leo. I go leor foirmeacha, tá an taobh ventral leacaithe agus oiriúnaithe go láidir nó níos mó chun crawl. Cuimsíonn an taobh bhoilg 3 radii agus 2 interradiuses, mar sin is minic a thugtar an trivium air, agus tá an taobh droma, nó bivium, comhdhéanta de 2 radii agus 3 interradiuses. Feabhsaíonn suíomh na gcosa ar chorp na capsúl ubh farraige an difríocht idir na taobhanna droma agus ventral, ós rud é go bhfuil na cosa trivium atá in-chonraithe go láidir, dírithe ar radaigh nó uaireanta a fhaightear ar idirradiuses, feistithe le cupáin shúchán agus feidhmíonn siad chun an t-ainmhí a bhogadh, cé go gcaillfidh na cosa bivium a bhfeidhm mhótair go minic. éiríonn cupáin shúchán níos tanaí agus tá feidhmeanna íogaire acu cheana féin. Níl aonrú ar an gceann ag Holothurians, cé gur i roinnt foirmeacha, mar shampla, in ionadaithe domhainfharraige ord na holothurians cos-chos, is féidir le duine scaradh éigin den cheann tosaigh a thabhairt faoi deara ón gcuid eile den chorp, dá bhrí sin tugtar an ceann air uaireanta.

Tá an béal, gan aon bhealach ann chun bia a chopáil agus a dhúnann an sfincter gar-bhéal, suite ar thaobh tosaigh an choirp nó aistrithe go dtí an taobh bhoilg, cuirtear an anas ar an gcúl. I mbeagán foirmeacha a adhlacadh iad féin i siolta nó a ghabhann le carraigeacha, bogann an béal agus an anas go dtí an taobh droma, ag tabhairt cruth sféarúil, bolgánach nó boghtach don ainmhí. Tá pubaill timpeall an bhéil, ar cosa modhnaithe iad, an-tréith do gach holothuránach. Tá líon na tentacles idir 8 agus 30, agus tá a struchtúr difriúil d’ionadaithe ó orduithe éagsúla. Tá na tentacles brainseach ó chrainn agus measartha mór, ag clúdach corp mór uisce agus iad ag iascaireacht, nó níos giorra, thyroid, cosúil le bláthanna agus atá beartaithe go príomha chun ábhar cothaitheach a bhailiú ó dhromchla na hithreach, nó simplí le líon difriúil próiseas múnlaithe méar, nó cirrus, rud a chabhraíonn le tochailt holothuria sa talamh. Tá baint ag gach ceann acu, cosúil le cosa siúil, le cainéil an chórais uiscíoch agus tá siad riachtanach ní amháin le haghaidh cothaithe, gluaiseachta, ach le haghaidh tadhaill, agus i gcásanna áirithe le haghaidh análaithe.

Gné idirdhealaitheach eile de capsúl uibheacha mara is ea craiceann bog a bheith i láthair i bhformhór na bhfoirmeacha. Níl ach cúpla ionadaí d’orduithe na holothurians tentacle crann agus dactylochirotides a bhfuil cnámharlach seachtrach atá faoi deara don tsúil nocht i bhfoirm plátaí atá cóngarach dá chéile agus a chruthaíonn cineál blaosc. Is éard atá i gcnámharlach chraiceann na holothurians atá fágtha plátaí cailcreacha micreascópacha de chruth an-aisteach agus álainn álainn.
In éineacht le plátaí mín ina bhfuil líon beag poill, is féidir linn "ciseáin" obair oscailte, "spéaclaí", "bataí", "búclaí", "raicéid leadóige", "túiríní", "crosa", "rothaí", "ancairí" a fháil . Chomh maith le craiceann an choirp, is féidir plátaí cailcreacha a fháil sna tentacles, membrane gar don bhéal, cosa ambulacral, agus baill ghiniúna. Níl ach cúpla speiceas nach bhfuil aon phlátaí cailcreacha orthu; don chuid is mó de na speicis, tá siad tréith agus tá ról tábhachtach acu i gcinneadh.

Tá an mhais chnámharlaigh is mó suite taobh istigh de chorp an holothurium agus timpeall ar an pharynx. Is féidir leis an bhfáinne cailcreach pharyngeal de holothurians a bheith de chruthanna éagsúla: le nó gan phróisis, iomlán nó mósáic, srl., Ach, mar riail, tá 10 bpíosa ann, 5 acu a fhreagraíonn do gha an ainmhí, 5 do interradiuses. I roinnt foirmeacha, feidhmíonn an fáinne pharyngeal mar shuíomh ceangail de chúig matáin cosúil le ribín (matáin retractor) a tharraingíonn siar ceann tosaigh an choirp in éineacht leis na tentacles.
Déantar géarú ar thaobh tosaigh an choirp agus síneadh na tentacles a áirithiú trí ghníomhaíocht na gcúig matáin ribíní eile (matáin uillinntomhas) atá ceangailte leis an bhfáinne pharyngeal in aice leis na haisghairmeoirí. Tá na matáin sna capsúil ubh farraige forbartha go leor agus cuireann siad le neart a n-ionduchtuithe; is éard atá sa sac mhatánchnámharlaigh sraith de matáin thrasnacha agus cúig phéire téipeanna matáin fadaimseartha suite ar gha.

Le cabhair ó na matáin láidre sin, bogann roinnt holothurians, cladhann siad isteach sa talamh agus déanann siad an corp a chonradh go mór ag an greannú is lú. Breithníodh cheana féin struchtúr inmheánach capsúl uibheacha mara le tréith de chineál A. B’fhéidir, níor cheart go dtabharfadh duine aird ach ar ghaireas cosanta speisialta - orgáin Cuvier grúpaí áirithe holothurians, agus na horgáin riospráide speisialta - scamhóga uisce. Forbraítear na horgáin Cuvier in ionadaithe éagsúla ar ord an holoturia thyroid-tentacle. Is foirmíochtaí feadánacha glandular iad a thagann faoi leathnú an intestine posterior - cloaca.
Nuair a bhíonn ainmhí irritated, is féidir iad a chaitheamh amach tríd an cloaca agus cloí le réad greannmhar. Tá ducht coiteann ceangailte leis na scamhóga uisceacha, atá as láthair sna holothurians cos-chos agus gan cos. Is dhá chnapán an-brainseach iad atá suite ar thaobh na láimhe clé agus ar dheis den chlóca agus ceangailte le balla an choirp agus lúba stéigeach le cordaí fíocháin matáin agus nascacha an-tanaí. Is féidir na scamhóga uisce a dhathú go geal in toin oráiste agus cuid shuntasach de chuas choirp an ainmhí a áitiú.
Cruthaíonn brainsí cliathánach deiridh na dtrinsí scamhógacha síntí tanaí le cruth ampúle, agus go minic bíonn an scamhóg uiscí clé fite fuaite i líonra soithigh fola. Tá ballaí na scamhóga uisce feistithe le matáin ardfhorbartha, rud a fhágann go ndéantar cuas na scamhóg a leathnú agus uisce farraige a tharraingt tríd an gclogaca isteach, agus an t-uisce a dhíbirt as na scamhóga. Dá bhrí sin, mar gheall ar chrapadh rithimeach agus scíthe cesspools agus scamhóga uisce, líonann uisce farraige na brainsí is lú den dara ceann, agus téann ocsaigin a thuaslagadh in uisce trína mballaí tanaí isteach i sreabhán cuas an choirp agus scaipeann sé ar fud an choirp. Go minic, trí na scamhóga uisce, scaoiltear substaintí gan ghá. Tá ballaí tanaí na scamhóga uisce stróicthe go héasca, agus tugtar amoebocytes atá luchtaithe le táirgí lobhadh. Tá beagnach gach holothurians dioecious, tá hermaphrodites ina measc an-annamh, agus tá an chuid is mó acu i díorma holothurians gan chos.
De ghnáth, i hermaphrodites, táirgeann na faireoga gnéis cealla atáirgthe fireann ar dtús - spermatozoa, agus ansin uibheacha baineann - ach tá speicis ann ina bhforbraíonn táirgí atáirgthe fireann agus baineann sa fhaireog den ghnéas céanna. Mar shampla, póraíonn Labidoplax buskii (ó ord holothurians gan chos), atá ina gcónaí i réigiúin thuaidh an Aigéin Atlantaigh, amach ó chósta na Sualainne sa titim, ó Dheireadh Fómhair go Nollaig. Ag an am sin den bhliain, tá cealla gnéis aibí agus baineann agus fireann sa fhaireog ghnéis hermaphroditic, ach scaoileann gach holothurium uibheacha isteach san uisce ar dtús, agus tar éis lá nó dhó - sperm, nó a mhalairt.
Is féidir táirgí atáirgthe a scaoileadh isteach san uisce ag eatraimh agus i gcodanna beaga. Taispeánann breathnuithe iomadúla go scuabann holothurians táirgí gnéis tráthnóna nó san oíche. De réir dealraimh, tá an dorchadas mar dhreasacht chun sceitheadh. Níos minice, tarlaíonn atáirgeadh san earrach nó sa samhradh agus bíonn baint aige le teocht, ach is eol do speicis inar féidir táirgí atáirgthe aibí a fháil i rith na bliana, ach tugtar faoi deara a bhforbairt uasta, mar shampla, i Holothuria tubulosa, i mí Lúnasa nó Meán Fómhair. Tá tréimhsí sceite difriúil ní amháin do speicis éagsúla, ach don speiceas céanna freisin má tá raon mór aige.

Mar sin, iomadaíonn cúcamar farraige Cucumaria frondosa, a fhaightear go minic i bhFarraigí Barents agus Kara, sna farraigí seo i Meitheamh - Iúil, agus amach ón gcósta sa Bhreatain Mhór agus san Iorua i mí Feabhra - Márta. De ghnáth, scaoiltear táirgí atáirgthe isteach san uisce, áit a ndéantar uibheacha a thorthú agus a fhorbairt. Tar éis brúite, foirmítear auricularia larbha gan snámh. Tá méid réasúnta mór ag go leor auricularia - ó 4 go 15 mm. I roinnt holothurians, téann larbhaí, sula dtéann siad cosúil le horgánach fásta, trí chéim eile i gcruth bairille larbha - an lobolaria, agus ansin an chéim larbha dheiridh, ar a dtugtar an pentactula.
Mar sin féin, ní fhorbraíonn gach holothurians ar an mbealach seo. Anois tá níos mó ná 30 speiceas de capsúl uibheacha mara ar eolas, a thugann aire don sliocht agus a iompraíonn na daoine óga. I speicis den sórt sin, a dháiltear go príomha in uiscí fuara, cailltear céim an larbha gan snámh agus forbraíonn na huibheacha mar gheall ar an méid mór buíocáin, nó má fhaigheann siad cothú go díreach ó chorp na máthar. Sa chás is simplí, forbraíonn uibheacha agus ógánaigh ar dhromchla chorp na máthar, mar shampla, faoi chosaint plátaí cnámharlaigh atá ró-fhásta, nó in iomairí craiceann ata sa chúl, nó díreach ceangailte leis an aonán crawling. Mar thoradh ar athruithe breise cruthaíodh dubhach craicinn, seomraí brood inmheánacha a théann isteach i gcuas an choirp thánaistigh, agus i roinnt holothurii brainseach-tentacular agus legless, d’fhorbair ógánaigh go céimeanna níos déanaí go díreach i gcuas an choirp baineann. Sna cásanna seo go léir, is furasta gnéas holothurians a aithint, agus de ghnáth bíonn sé beagnach dodhéanta é a dhéanamh.
I holothurians, déantar cur síos ar chásanna iargúlta d’atáirgeadh éighnéasach, nuair a bhíonn an t-ainmhí roinnte ina dhá leath agus déanann gach leath díobh an rud atá ar iarraidh a athshlánú. Tá Holothurians ina gcónaí, cosúil le gach echinoderms, go heisiach sna farraigí, ach i gcomparáid le haicmí eile den ghrúpa ainmhithe seo níl siad chomh híogair le díshalannú. Mar sin, de echinoderms sa Mhuir Dhubh an-díshaillte, faightear holothurians den chuid is mó, agus is féidir le roinnt ionadaithe ó holothurians gan chos maireachtáil fiú in uisce beagán saillte swamps mangrove. Ainmhithe bun iad capsúil farraige, de ghnáth crawlann siad ar a mbun le cabhair ó chosa siúil, tentaclaí nó crapthaí matáin an choirp, is minic a chuirtear iad sa talamh. Tá cásanna ar eolas go bhfuil snámh os cionn dromchla na hithreach, ach ar bheagán foirmeacha, agus caitheann cineálacha éagsúla holothurians bipedal de theaghlach pelagoturiids (Pelagothuriidae) a saol iomlán ag snámh in uisce, cé gur doimhneachtaí measartha peilige iad. Beireann Holothurians ar ainmhithe beaga, plandaí agus detritus. Ainmhithe neamhghníomhacha iad, tá siad beagnach gan chosaint ar pharasítí agus ar chomparáidí éagsúla. Socraíonn éagsúlacht ciliates, gregarins ar dhromchla an choirp, sna scamhóga uisce, sna intestines, i gcuas an choirp agus fiú i mbearnaí fola capsúl farraige, ag fáil foscadh, bia, ocsaigine uathu gan “íocaíocht”, ar a seal, as na seirbhísí seo. Ach ní amháin na horgánaigh is simplí a úsáideann holothurium. Uaireanta déanann péisteanna, moilisc, crústaigh, agus fiú iasc éagsúla a shocraíonn ar dhromchla nó i gcuas a gcorp, sa stéig, sna veicilíní polyashoithíoch, in orgáin éagsúla eile dochar mór do holoturia. Tá Holothurians roinnte i 6 ghrúpa.
Cúcamar farraige ollmhór

Is féidir le holothurians leathmhéadar, a bhfuil stíl mhaireachtála seasta acu den chuid is mó agus atá fiú ina dteach buan do roinnt áitritheoirí beaga ar ghrinneall na farraige, suas le 800 millilítear uisce a phumpáil gach uair an chloig. Cuireann corp na n-ainmhithe seo ocsaigin as na comhpháirteanna atá fágtha d’uisce farraige agus sáraíonn sé a chealla leis.

Chinn an Dr. William Jaeckle ó Ollscoil Wesleyan Illinois agus Richard Strathmann ó Ollscoil Washington staidéar níos mionsonraithe a dhéanamh ar na créatúir iontacha seo.

Fuair ​​siad amach nach bhfuil sé i gceist ag an gcóras soithigh fola a nascann na málaí riospráide brainseach leis an intestines (an rerab mirabile mar a thugtar air) ocsaigin a iompar chuig an intestines. Ó thaobh na heolaíochta de, bheadh ​​sé níos loighciúla glacadh leis go bhfuil an struchtúr seo riachtanach chun bia a aistriú ón anas go dtí an stéig, agus ní vice versa, mar is gnách in ainmhithe. Chinn Zó-eolaithe a hipitéis a thástáil.

D’fhonn a hipitéis a dhearbhú, chothaigh na taighdeoirí roinnt cucumbers farraige ollmhóra le algaí radaighníomhacha a raibh cáithníní iarainn iontu. Le cabhair ón cleas seo, bhí an fhoireann in ann an cosán iomlán a thógann bia a rianú trí na echinoderms. Ina theannta sin, carnann cáithníní radaighníomhacha sa chuid sin den chorp ina bhfuil an poll trína n-itheann na créatúir bia.

Léirigh torthaí an staidéir go beathaíonn holothurians tríd an mbéal den chuid is mó.Ach breathnaíodh tiúchan ard cáithníní radaighníomhacha agus iarainn sa struchtúr rerab mirabile, rud a chruthaíonn go n-úsáideann cúcamar farraige an anas mar an dara béal. Tarlaíonn sé go gcomhlíonann an anas sna créatúir seo an oiread agus trí fheidhm ríthábhachtach: riospráide, cothaithe agus eisfheartha.

Áitíonn eolaithe nach gciallaíonn staidéar ar chineál amháin cúcamar farraige nach n-úsáideann siad ach an modh cothaithe bipolar. Níos déanaí, tá sé i gceist ag zó-eolaithe staidéar a dhéanamh ar speicis eile echinoderms.

Foilsíodh torthaí an staidéir in eagrán mhí an Mhárta de Bhitheolaíocht Inveirteabrach.

I measc an iliomad speiceas holothurians, tá trepang agus cucumaria ar an luach is mó don iascaireacht. Tá Trepang agus cucumaria cosúil le chéile i struchtúr coirp agus i gcomhdhéanamh ceimiceach feola. Tá substaintí (spreagthaigh) atá luachmhar ó thaobh na bitheolaíochta de i Trepang, ar a dtugtar fréamh farraige na beatha (ginseng) i dtíortha an Oirthir agus moltar go forleathan dóibh siúd atá ag fulaingt ó mheath i neart coirp agus tuirse méadaithe. Cuidíonn ithe trepang leis an néarchóras a neartú. Ní dhéantar iascaireacht Trepang san earrach agus san fhómhar ach sa Chianoirthear. Gearrtar na trepanganna eastósctha ag an áit iascaireachta - gearrtar an bolg agus baintear na riteoga. Déantar na trepanganna scafa a nite agus a bhruith ar feadh 2-3 uair an chloig, go dtí go mbeidh an fheoil bog, agus ina dhiaidh sin úsáidtear í chun miasa cócaireachta a ullmhú.
Skreplyanka le trepang in anlann trátaí.
Gearr cucumbers farraige bruite i bpíosaí beaga agus Fry in ola in éineacht le oinniúin, plúr agus greamaigh trátaí. Measc gach rud, cuir i bpanna é, cuir beagán uisce leis agus boil ar feadh 10-15 nóiméad ar theas íseal.
400 g de trepangs, 3/4 cupán ola, 3 oinniún, 4-5 spúnóg bhoird de ghreamú trátaí, 2 tbsp. spúnóg bhoird plúr, 4 tbsp. spúnóg bhoird uisce, salann chun blas a chur air.

Trepangs friochta le oinniúin.
Gearr na cucumbers farraige agus na oinniúin agus Fry ar leithligh, ansin measc, cuir spíosraí agus seirbheáil te ar an mbord. Sprinkle le oinniúin glas.
400 g de trepangs, 2 cheann oinniúin, 1/2 ola glasraí cupán, 1 teaspoon allspice, 100 g de oinniúin glasa, salann chun blas a chur air.
Cucumbers farraige stewed.
Leáigh an t-im i bpanna friochadh agus cuir na cucumbers farraige bruite mionghearrtha i slisníní, suanbhruith ar feadh 3 nóiméad. Cuir bainne, salann, piobar leis agus tabhair chun boil é. Freastal ar garnished le piobar dearg.
250 g de trepangs, 4 tbsp. spúnóg bhoird margairín nó ola glasraí, 1 tbsp. spúnóg bainne, piobar dubh, piobar dearg, salann chun blas a chur air.
Trepangi le glasraí.
Gearr cucumbers farraige bruite i bpíosaí agus Fry. Gearr cabáiste úr, chop glasraí (prátaí, cairéid, zucchini, trátaí) agus measc le trepangs, cuir sáspan isteach agus suanbhruith os cionn teas íseal go dtí go mbíonn glasraí bruite.
300 g trepang, 1/4 forc de chabáiste bán úr, 3-4 ríomhaire. prátaí, 1-2 cairéad, 1-2 zucchini, 1 ghloine ola, 2-3 trátaí nó 2 tbsp. spúnóg bhoird de ghreamú trátaí, piobar, siúcra, salann chun blas a chur air.
Trepang stewed le sicín.
Cuir trepangs bruite i soitheach le sicín bruite nó friochta, séasúr le anlann bruite agus suanbhruith os cionn teas íseal go dtí go bhfuil sé bruite.
200-300 g de trepangs, 1/2 sicín. Le haghaidh anlann: 1-2 tbsp. spúnóg bhoird de puree trátaí, 1 tbsp. spúnóg de fhínéagar 3%, 2 tbsp. spúnóg bhoird fíona (calafort nó Maidéara), 2-3 tbsp. im spúnóg bhoird, brat feola 1/2 cupán.
Trepangi le horseradish.
Gearrtar trepangs bruite i slisníní. Caolaítear fínéagar le huisce, cuir ribeadán grátáilte, salann, siúcra leis agus tabhair chun boil é. Ansin doirt slisní bruite, mionghearrtha de chúcamar farraige. Déantar an mhias a sheirbheáil fuar.
Trepangs cócaráilte 70, fínéagar tábla 40, horseradish grátáilte 10, siúcra 2, salann
Scamh an trepang, doirt uisce fiuchta. Tar éis thart ar 1 nóiméad, taosc an t-uisce, gearr an trepang ina phíosaí.
Anlann: anlann soighe 2 tbsp., Gairleoige 3 clóibh (fáisceán), maonáis 1 tbsp. Measc go léir. An-bhlasta.
Sailéad le trepang.
Gearrtar trepangs bruite i bpíosaí beaga, prátaí bruite i gciúbanna, cuir piseanna glasa, ubh mionghearrtha, cuir sú líomóide, salann leis. Déantar na táirgí go léir a mheascadh, ansin iad a shéasú le maonáis agus iad a mhaisiú le sailéad glas agus ubh.
Trepang bruite 80, prátaí 80, ubh 0.5 ríomhaire., Piseanna glasa 40, anlann maonáis 40, sú líomóide, salann.

Tagraíonn sé don chineál echinoderm, ainmhí inveirteabrach. Tugtar cúcamar farraige nó capsule farraige air freisin. Ina measc tá speicis inite, ar a dtugtar “trepang”.

Cuimsíonn Holothuria líon mór speiceas, níos mó ná 1100 speiceas, tá gach speiceas roinnte ina 6 ordú. Is é an difríocht idir na horduithe ná éagsúlacht na cruthanna tentacle agus na hionadaíochtaí difriúla ar an bhfáinne cailcreach. Tá struchtúr na n-orgán inmheánach difriúil freisin i measc ionadaithe ó orduithe éagsúla.

Níl ach 100 speiceas coitianta sa Rúis. Tá baint ag fionnachtana iontaisí de gach cineál holothurians leis an tréimhse Silurian (an tríú tréimhse den Paleozoic, tar éis an Ordovician).

Trepang

Is delicacy mara neamhghnách é Trepang a bhfuil an-tóir air in ealaín oirthearacha agus is fíor-coimhthíocha é d’Eorpaigh. Ligeann airíonna míochaine uathúla feola agus a inlastaiteacht do na inveirteabraigh neamhshonracha seo a n-áit cheart a ghlacadh sa chócaireacht, ach mar gheall ar an nós imeachta casta próiseála, gnáthóg theoranta, ní bhíonn trepanganna forleathan. Sa Rúis, thosaigh siad ag baint áitritheora mara neamhghnách amach sa 19ú haois.

Bunús an radhairc agus an tuairisc

Tá trepangs ar cheann de na cineálacha cucumbers farraige nó cucumbers farraige - echinoderms inveirteabraigh. San iomlán, tá níos mó ná míle speiceas éagsúil de na hainmhithe mara seo, atá difriúil óna chéile ag tentaclaí agus láithreacht orgán breise, ach ní ithetar ach trepanganna. Is iad Holothurians na gaolta is gaire do ghnáth-réalta agus gráinneoga.

Dealramh agus gnéithe

Grianghraf: Cén chuma atá ar trepang?

Chun teagmháil a dhéanamh, tá corp na trepans leathery agus garbh, wrinkled go minic. Tá ballaí an choirp féin leaisteach le babhtaí matáin atá forbartha go foirfe. Ag ceann amháin de tá béal, ag an anas eile. Freastalaíonn roinnt mílte tentacles timpeall an bhéil i bhfoirm corolla chun bia a ghabháil. Leanann stéig bíseach ar oscailt an bhéil. Tá na horgáin inmheánacha go léir taobh istigh den pouch leathair. Is é seo an t-aon chréatúr a chónaíonn ar phláinéid a bhfuil cealla coirp steiriúla ann, níl aon víris ná miocróib iontu go hiomlán.

Tá dath coirp donn, dubh nó glas ar fhormhór na trepangs, ach tá eiseamail dearga, gorma ann freisin. Braitheann dath craiceann na créatúir seo ar an ngnáthóg - cumascann sé le dath an tírdhreacha faoi uisce. Is féidir le méideanna cucumbers farraige a bheith ó 0.5 cm go 5 méadar. Níl orgáin chéadfacha speisialta acu, agus feidhmíonn na cosa agus na pubaill mar orgáin tadhaill.

Tá an éagsúlacht iomlán holothurians roinnte go coinníollach i 6 ghrúpa, a bhfuil a saintréithe féin ag gach ceann acu:

• gan chos - ná bíodh cosa siúil agat, glac le díshalannú uisce agus is minic a aimsítear iad i bportach mangrove,
• bipedal - arb iad is sainairíonna iad láithreacht na gcosa ar thaobh an choirp, is fearr leo doimhneacht níos mó,
• cruth bairille - bíodh cruth coirp ar chruth fearsaid orthu, atá oiriúnaithe go foirfe don saol sa talamh,
• is iad trepans tentacle an grúpa is coitianta,
• tentacle thyroid - bíodh tentaclaí gearra agat nach bhfolaíonn an t-ainmhí riamh laistigh den chorp,
• dactylochirotides - trepangs, tar éis idir 8 agus 30 tentacles forbartha.

Fíric spéisiúil: Bíonn cucumbers farraige ag breathe tríd an anas. Tríd, tarraingíonn siad uisce isteach ina gcorp, as a n-ionsúnn siad ocsaigin.

Cá gcónaíonn trepang?

Grianghraf: Sea Trepang

Tá trepangs ina gcónaí in uiscí farraige cósta ag doimhneacht 2 go 50 méadar. Ní théann speicis áirithe cucumbers farraige go tóin poill riamh, ag caitheamh a saolré ar fad sa cholún uisce. An éagsúlacht is mó speiceas, líon, sroicheann na hainmhithe seo i gcrios cósta réigiúin teo na farraige, áit ar féidir braislí móra le bithmhais suas le 2-4 cileagram in aghaidh an mhéadair chearnaigh a fhoirmiú.

Ní maith le trepangs ithir atá ag gluaiseacht, is fearr leo bánna atá cosanta ó stoirmeacha le bancanna gainimh silty, placers clocha, agus is féidir iad a fháil in aice le lonnaíochtaí diúilicíní, i measc drúcht feamainne. Gnáthóg: Seapáinis, Sínis, farraigí buí, cósta na Seapáine gar do chósta theas Kunashir agus Sakhalin.

Tá go leor trepangs an-íogair maidir le salandacht an uisce a ísliú, ach tá siad in ann luaineachtaí teochta géara a sheasamh ó tháscairí diúltacha go 28 céim le móide. Má reonn tú duine fásta, agus ansin go scaoilfidh sé de réir a chéile, tiocfaidh sé ar an saol. Tá formhór mór na créatúir seo frithsheasmhach in aghaidh easnamh ocsaigine.

Fíric spéisiúil: Má chuireann tú an trepang in uisce úr, ansin caitheann sé a chos istigh agus faigheann sé bás. Déanann cineálacha áirithe trepangs é seo i gcás contúirte, agus tá an leacht lena gcaitheann siad a n-orgán inmheánach nimhiúil do go leor de shaol na mara.

Anois tá a fhios agat cá bhfaightear an trepang farraige agus cad atá úsáideach. A ligean ar a fheiceáil cad a itheann sé.

Gnéithe de charachtar agus de stíl mhaireachtála

Grianghraf: Trepang an Oirthir

Ainmhí neamhghníomhach creeping is ea Trepang, agus b’fhearr leis a bheith ar ghrinneall na farraige i measc algaí nó placer clocha. Tá sé ina chónaí i dtréada ollmhóra, ach crawls ar an talamh ina n-aonar. Ag an am céanna, bogann an trepang cosúil le bolb - tarraingíonn sé na cosa deiridh agus déanann sé iad a cheangal go daingean go talamh, agus ansin, ag cuimilt cosa chuid lár agus tosaigh an choirp ina dhiaidh sin, iad a chaitheamh ar aghaidh. Gluaiseann ginseng farraige go mall - i gcéim amháin sáraíonn sé achar nach mó ná 5 ceintiméadar.

Ag beathú ar chealla planctóin, píosaí algaí marbha, mar aon leis na miocrorgánaigh atá suite orthu, bíonn trepang an-ghníomhach san oíche, tráthnóna. Le hathrú an tséasúir, athraíonn a ghníomhaíocht chothaithe freisin. Sa samhradh, go luath san fhómhar, is lú an seans go mbeidh bia ag teastáil ó na hainmhithe seo, agus san earrach bíonn an goile is mó acu. Sa gheimhreadh, bíonn cineálacha áirithe cucumbers farraige ag geimhreadh amach ó chósta na Seapáine. Tá na créatúir mhara seo in ann a gcorp a dhéanamh an-chrua agus cosúil le glóthach, beagnach leachtach. A bhuíochas leis an ngné seo, is féidir le cucumbers farraige dreapadh go héasca fiú isteach sna scáintí is cúinge sna clocha.

Fíric spéisiúil: Is féidir le héisc bheag ar a dtugtar karapus dul i bhfolach taobh istigh de na trepangs nuair nach bhfuil siad ag lorg bia, ach téann sé tríd an bpoll a mbíonn na trepangs ag breathe leis, is é sin, tríd an gcloaca nó an anas.

Struchtúr sóisialta agus atáirgeadh

Grianghraf: Seaside Trepang

Is féidir le trepangs maireachtáil suas le 10 mbliana, agus críochnaíonn an caithreachas iontu thart ar 4-5 bliana.

Is féidir leo atáirgeadh ar dhá bhealach:

• uibheacha atá líonta go gnéasach
• éighnéasach, nuair a bhíonn holothuria, cosúil le planda, roinnte ina chodanna, óna bhforbraíonn daoine aonair níos déanaí.

Sa nádúr, faightear an chéad mhodh go príomha. Sceitheann trepangs ag teocht an uisce sa raon 21-23 céim, de ghnáth is í seo an tréimhse ó lár mhí Iúil go dtí na laethanta deireanacha de Lúnasa. Roimhe seo, tarlaíonn an próiseas toirchithe - seasann an baineann agus an fear go hingearach os coinne a chéile, ag ceangal foirceann chúl an choirp leis an dromchla bun nó leis na clocha, agus ag an am céanna ag scaoileadh sreabhán caviar agus seimineár trí na hoscailtí giniúna atá suite gar don bhéal. Déanann bean amháin níos mó ná 70 milliún uibheacha a shlogadh ag an am. Tar éis sceitheadh, tógann daoine aslonnaithe isteach i scáthláin, áit a leagann siad síos agus a bhfaigheann neart go dtí Deireadh Fómhair.

Tar éis roinnt ama, tagann larbhaí amach as na huibheacha toirchithe, a théann trí chéim ina bhforbairt: taidhleoir, auricularia agus lobar. Le linn na chéad mhí dá saol, athraíonn larbhaí i gcónaí, ag ithe algaí aoncheallacha. Le linn na tréimhse seo, faigheann líon mór díobh bás. Chun friochadh a dhéanamh, caithfidh gach larbha de chúcamar farraige a cheangal leis an bhfeamainn anfelia, áit a mbeidh an friocht beo go dtí go bhfásfaidh sí.

Naimhde nádúrtha trepangs

Grianghraf: Sea Trepang

Níl aon naimhde nádúrtha ag trepangs go praiticiúil, ar an gcúis go bhfuil fíocháin a choirp sáithithe le méid ollmhór riandúile is luachmhaire do dhaoine, atá an-tocsaineach d’fhormhór na creachadóirí mara. Is é Starfish an t-aon chréatúr atá in ann taitneamh a bhaint as trepang gan dochar a dhéanamh dá chorp. Uaireanta bíonn cúcamar agus roinnt speiceas gastropóid ina gcúis le cúcamar farraige, ach is annamh a tharlaíonn sé seo, mar déanann a lán iarracht é a sheachaint.

Cruinníonn an trepang scanraithe láithreach i liathróid, agus, á chosaint féin le spicules, bíonn sé cosúil le gnáth ghráinneog. I mbaol mór, caitear an t-ainmhí ar ais ón stéig agus na scamhóga uisce tríd an anas chun na hionsaitheoirí a dhíriú agus a scanrú. Tar éis tréimhse ghearr ama, déantar na horgáin a athshlánú go hiomlán. Is féidir príomh namhaid namhaid trepangs a ghlaoch go sábháilte ar dhuine.

Mar gheall go bhfuil blas den scoth ag feoil trepang, saibhir i próitéin luachmhar, is stór stóir fíor substaintí atá úsáideach do chorp an duine, baintear é as grinneall na farraige i gcainníochtaí ollmhóra. Tá meas ar leith air sa tSín, áit a ndéantar go leor drugaí le haghaidh galair éagsúla uaidh, agus a úsáidtear sa chosmaideolaíocht mar aphrodisiac. Úsáidtear é i bhfoirm triomaithe, bruite, stánaithe.

Stádas daonra agus speiceas

Grianghraf: Cén chuma atá ar trepang?

Le fiche nó tríocha bliain anuas, d’fhulaing daonra roinnt speiceas trepang go mór agus tá sé ar tí dul as feidhm cheana féin, ina measc trepang an Far East. Tá stádas speiceas eile níos cobhsaí. Tá cosc ​​ar ghabháil cucumbers farraige sa Chianoirthear, ach ní choisceann sé seo ar na póitseálaithe Síneach, a sháraíonn na teorainneacha, dul isteach in uiscí na Rúise go háirithe don ainmhí luachmhar seo. Tá táirgeadh mídhleathach trepangs an Oirthir ollmhór. In uiscí na Síne, tá a ndaonra beagnach scriosta.

D’fhoghlaim na Sínigh cucumbers farraige a fhás i ndálaí saorga, ag cruthú feirmeacha iomlána trepanganna, ach de réir a dtréithe tá a gcuid feola i bhfad níos lú ná iad siúd a gabhadh sa ghnáthóg nádúrtha. In ainneoin an líon beag naimhde nádúrtha, torthúlacht agus inoiriúnaitheacht na n-ainmhithe seo, tá siad ar tí dul as feidhm go beacht mar gheall ar aiseanna do-athraithe an duine.

Sa bhaile, ba mhinic a theip ar iarrachtaí chun cúcamar farraige a phórú. Tá go leor spáis an-tábhachtach do na créatúir seo. Ó tharla go bhfuil siad ar an gcontúirt is lú cosnaíonn siad iad féin trí leacht ar leith le tocsainí a chaitheamh isteach san uisce, in uisceadán beag gan scagachán uisce leordhóthanach, nimhfidh siad iad féin de réir a chéile.

Garda Trepang

Grianghraf: Trepang ón Leabhar Dearg

Tá Trepangs i Leabhar Dearg na Rúise le roinnt blianta. Tá cosc ​​ar ghabháil cúcamar farraige an Oirthir ó Bhealtaine go deireadh mhí Mheán Fómhair. Tá troid thromchúiseach ann i gcoinne póitseáil agus an scáth-ghnó a bhaineann le díol trepang a fhaightear go mídhleathach. Sa lá atá inniu ann, is ábhar de roghnú géanóm é cúcamar farraige. Cruthaítear dálaí fabhracha freisin chun na hainmhithe uathúla seo a atáirgeadh ina ngnáthóg nádúrtha, forbraíodh cláir chun a ndaonra a athshlánú i dTearmann Dúlra an Oirthir, agus de réir a chéile tá torthaí á dtabhairt acu, mar shampla, i mBá Pheadair Mhóir, tháinig trepang arís mar speiceas coitianta a chónaíonn sna huiscí sin.

Fíric spéisiúil: Le bunú na cumhachta Sóivéadaí ó na 20idí den chéid seo caite, ní dhearna eagraíochtaí stáit ach iascaireacht trepanganna. Rinneadh é a onnmhairiú ar an mórchóir. Le roinnt blianta fada anuas, rinne daonra cucumbers farraige damáiste ollmhór agus i 1978 tugadh isteach cosc ​​iomlán ar a ghabháil.

Chun an pobal a mhealladh chuig an fhadhb a bhaineann le cealú trepanganna uathúla mar gheall ar iascaireacht neamhdhleathach, foilsíodh an leabhar "Trepang - Treasure of the Far East", a chruthaigh fórsaí Ionad Taighde an Far East.

Is féidir Trepang, nach créatúr farraige an-deas é ón taobh amuigh, a thabhairt go muiníneach mar chréatúr beag a bhfuil tábhacht mhór leis. Is mór an tairbhe é an t-ainmhí uathúil seo do dhaoine, aigéin an domhain, agus mar sin is gá gach iarracht a dhéanamh é a chothabháil mar speiceas do na glúine atá le teacht.

Gnáthóg

Féadfaidh tú bualadh le holoturia nó trepang sa Chianoirthear, go háirithe, sa Mhuir Bhuí, i Muir Okhotsk, i Muir na Seapáine agus i Muir Thoir na Síne.

Tá daonraí móra cucumbers farraige ina gcónaí in aice le Sakhalin, in oirthear na Seapáine, amach ó chósta Kunashir agus an Chóiré, oileán Kyushu, i Murascaill Pheadair Mhóir, Kagoshima agus Oileáin Kuril.

Ag iarraidh trepang a roghnú, tá an áit te agus ní domhain, is maith leis dul i bhfolach i ndúiche feamainne faoi chlúdach diúilicíní nó sa chiseal uachtarach siolta.

Sa tráthnóna ardaíonn sé go dromchla an uisce. Agus is é an t-imeall féin an áit is fearr leat dá ghnáthóg.

Ar laethanta an-te, titeann sé go dtí doimhneacht 150 méadar ar a mhéad - atá ag iarraidh a bheith rósta sa ghrian.

Níl eagla ar Trepang roimh iasc, éin, artrapóid, mamaigh. Ach tá naimhde aige - seo fear agus réalta

Saintréith

Breathnaíonn Trepang cosúil le péiste mór. Leáite ó na taobhanna, fásann sé suas le 40 cm ar fhad. Tá dhá chuid ina chorp i ndáiríre:

• Ar thaobh amháin tá pubaill an bhéil agus an bhéil in aice leis (20 píosa), lena ngabhann sé fionraí agus an tsraith scaoilte uachtarach dríodair chun miocrorgánaigh atá san uisce a sheoladh isteach sa bhéal.
• Is slí amach nádúrtha an dara cuid, is é sin, an anas.

Taobh istigh den trepang, nascann an dá chuid seo na intestines.

Tugtar laghdú ar an struchtúr seo, is é sin, d’imigh go leor orgán agus codanna den chorp nach bhfuil tábhacht fheidhmiúil acu le haghaidh holothuria le himeacht ama, rud a fhágann nach bhfuil ach an ceann is suntasaí acu.

Ar chúl an trepang tá fás cónúil - papillomas nó papillomas suite i gceithre shraith. Dath Papillon donn nó bán

Suimiúil! Má dhéantar an trepang a ghearradh de thaisme nó go speisialta i dtrí chuid, ansin éiríonn na codanna foircneacha neamhspleách láithreach agus crawlfaidh siad ar shiúl. Luíonn an ceann lár beagán agus éiríonn sé ina dhuine beo freisin, go dtí seo gearr.

Níl eagla ar Trepang roimh áitritheoirí uisceacha cosúil le axolotls agus guppies, éin, artrapóid, mamaigh cosúil le míolta móra sperm.

Ach tá naimhde aige - seo fear agus réalta.

Suimiúil! Cruinníonn trepang eagla nó buartha i liathróid, cosúil le gráinneog, á chosaint féin le spicules - spikes.

Is furasta idirdhealú a dhéanamh idir cúl an trepang ón gcuid bhoilg. Ar an bolg tá cuas béil timpeallaithe ag tentacles, tá an dath donn éadrom nó olóige. Tá an cúl níos dorcha, go minic dorcha glas nó seacláid, uaireanta dubh. Tá an craiceann dlúth don teagmháil, tugann orgán inmheánach amháin an elasticity dó - an stéig feadánacha

Príomhghnéithe

Ar chúl an trepang tá fás cónúil - papillomas nó papillomas suite i gceithre shraith. Tá dath na papillas donn nó bán.

Ar an bolg tá cosa siúil, le cabhair a mbogann an trepang go mall feadh an bhun.

Ó naimhde trepang cosain spicules - foirmíochtaí cailcreacha craiceann.

Suimiúil! Tá gluaiseacht holothuria feadh an bhun cosúil le gluaiseacht bolb. Cruinníonn Trepang i gcnapshuim, bogann sé a tentacles, greamaíonn sé go bun nó duilleoga algaí leis an gcúl. Déanann an chuid tosaigh straighten agus aimsíonn sé tacaíocht, ansin tarraingíonn sé an cúl.

Ní féidir leat itheoirí feola trepangs a ghlaoch. Ag dul uisce trí na tentacles, gaisteann siad miocrorgánaigh, píosaí algaí, cealla planctóin agus itheann siad iad le haghaidh bia

Luach

Bhí airíonna cneasaithe trepangs ar eolas sa 16ú haois.

Ansin chaith impirí iad chun a saol a leathnú agus a sláinte a fheabhsú.

Tugtar “ginseng farraige” orthu mar gheall ar a gcomhdhéanamh an-luachmhar.

Tá substaintí iontu a dhéanann athnuachan ar an gcorp:

• vitimíní agus saillte,
• fosfar agus iaidín,
• maignéisiam agus copar
• thiamine agus riboflavin,
• iarann ​​agus cailciam
• próitéiní agus mangainéis,
• aigéid shailleacha agus fosfatídí.

Is féidir le comhdhéanamh saibhir den sórt sin trepang a chothú. Cad atá á chóireáil dóibh? Go leor galair:

• diaibéiteas,
• gastritis, pancreatitis,
• galair inchríneolaíocha
• constipation
• mastopathy agus fibroids útarach,
• avitaminosis,
• créachta
• airtríteas,
• galair riospráide agus súl
• próstatitis,
• helminthiasis agus roinnt tinnis eile.

Mar chógas, táirgeann cuideachtaí cógaisíochta sliocht de threpanganna atá insileadh le mil. Chomh maith le cáilíochtaí míochaine, tá luach air as a éifeacht frith-aging agus as a chumas créachta agus coilm a dhéanamh níos doichte.

Suimiúil! Is aphrodisiac cumhachtach é Trepang, cosúil le haon reiptíl mhara eile, agus dá bhrí sin déileálann sé le neamhoird ghnéis.

Déanann cócairí na hÁise trepangs stobhach le luibheanna agus oinniúin, iad a shéasú go fial le spíosraí, iad a thriomú agus a phicilte.

Murab ionann agus moilisc, is gá holothurians a chócaráil chomh fada agus is féidir. As seo éiríonn a gcuid feola bog agus tairisceana.

Mar chógas, táirgeann cuideachtaí cógaisíochta sliocht de threpanganna atá insileadh le mil.

Chomh maith le cáilíochtaí míochaine, tá luach air as a éifeacht frith-aging agus as a chumas créachta agus coilm a dhéanamh níos doichte.

Tábhachtach Níor chóir go mbeadh trepangs ag leanaí faoi 15 bliana d’aois, ag iompar clainne agus ag lachtadh, daoine le brú fola íseal.

Trepang: créatúr beag a bhfuil tábhacht mhór leis

Fuair ​​cónaitheoirí i dtíortha an oirthir analógach de ginseng talún san fharraige - seo trepang an Far East. Is mór ag lianna agus speisialtóirí cócaireachta ginseng farraige mar gheall ar a airíonna.

Ainmhí inveirteabrach mara is ea Trepang (holothuria) a bhaineann leis an aicme echinoderms. Síneann an ghnáthóg ó chósta thuaidh Oileáin Kuril agus uiscí theas Sakhalin go réigiún Lárnach Phoblacht na Síne (Hong Cong). Is fearr le Holothurians bánna faoi chosaint stoirme le sceacha silty agus placers creagach. Glaonn na daoine ar na hainmhithe seo "cucumbers farraige" nó "capsúil", mar nuair a bhíonn siad irritated, laghdaíonn siad, ag iompú ina liathróid "pimpled".

Is stór de chothaithigh é Trepang ina bhfuil líon mór struchtúr próitéine, aigéid orgánacha agus salainn mianraí. Mar gheall ar an teaglaim uathúil de chothaithigh, tá éifeacht tonach, neartaithe inmuno agus baictéaricídeach ag an táirge ar an gcorp. Chomh maith leis na hairíonna cógaseolaíochta luachmhara, déantar idirdhealú a dhéanamh ar fheoil holothuria le blas piquant speisialta (i gcuimhne corda sturgeon le nóta muirí fhuaimnithe). Is iad na cáilíochtaí cothaithe a dhéanann idirdhealú idir an delicacy seo agus roinnt bia mara eile.

Struchtúr an trepang

Is áitritheoir uathúil é Trepang ar an domhan uisceach a bhfuil cuma bolb ollmhór fionnaidh air. Tá corp ubhchruthach fada ag Holothuria, ar an taobh ventral de a bhfuil béal le cosa ambulacral (tentacles). Ag baint úsáide as na próisis seo, déanann an t-ainmhí an tsubstráit cothaitheach (ón talamh) a ghabháil agus a mheilt. Athraíonn líon na tentacles sa trepang ó 10 go 30 píosa. Tá craiceann an mhoilisc clúdaithe le líon mór foirmíochtaí cailcreacha (spicules). Ina theannta sin, ar a dhromchla droma tá ráigeanna boga cónúla le “spící” bána.

Athraíonn dath an “capsule uibhe” ó liath éadrom go donn dorcha (ag brath ar an ngnáthóg agus an cineál ainmhí). Mar sin, ar “thalamh silty” tá foirmeacha “glasa” de threpangs, ar mhéar nó ar sceire - “dearg”, agus ar ghainmheach (cósta) - “gorm” (albinos).

Paraiméadair chaighdeánacha shaol na mara: leithead - 3-4 cm, fad - 13-15 cm, meáchan - 0.7-0.8 kg. In éineacht leis seo, tá daoine aonair an-bheag (0.5 cm i méid) agus ionadaithe ollmhóra den teaghlach echinoderm (níos mó ná 50 cm ar fhad) le fáil sa nádúr. Is é mais na trepangs beaga ná 0.02-0.03 kg, agus mór - 1.5-3 kg.

Gné shainiúil de holothurians is ea a gcumas athghiniúint. Má ghearrtar an cúcamar farraige i dtrí chuid agus má chaitear isteach san uisce é, tiocfaidh an chuid a cailleadh den chorp (cosa, snáthaidí, tentaclaí, orgáin inmheánacha) le himeacht ama. Sa chás seo, déantar gach deighleog den ainmhí a thiontú ina orgánach beo ar leithligh. Is é an tréimhse téarnaimh 3 go 7 mí. Ina theannta sin, tá maoin iontach ag trepangs chun leaisteachas ballaí an choirp a athrú.

Mar sin, i gcás bagairt ar an saol (ó chreachadóirí), éiríonn a gcorp docht, agus más gá, glacfaidh siad dídean in áiteanna atá deacair a bhaint amach - bog.

Úsáideacht Táirgí

Is eol don chine daonna airíonna cneasaithe trepang ó immemorial ó am. Mar sin féin, níor tháinig faisnéis maidir lena luach míochaine den táirge isteach san Eoraip ach ag deireadh an 16ú haois (ó chultúr na Síne ársa). D'úsáid téitheoirí leigheas an oirthir an sliocht as an moilisc mar spreagthach agus tonach cumhachtach. Ina theannta sin, d’úsáid dynasties impiriúla na Síne an insileadh trepang mar elixir athnuachana (chun an réimeas a leathnú). Suimiúil go leor, san am ársa, caitheadh ​​le drugaí den sórt sin mar fhoinsí míorúilte beogachta.

Faoi láthair, dearbhaítear luach íocshláinte trepang le go leor staidéar turgnamhach agus cliniciúil. Ós rud é go bhfuil níos mó ná 200 comhpháirt cothaitheach i bhfíocháin ainmhithe, déantar comhdhéanamh agus coimpléisc bithghníomhacha ar a mbonn. Is iad príomhéifeachtaí drugaí den sórt sin spreagúil, oinceolaíoch, frithvíreas, frithocsaídeoir, inmunomodulating, hematopoietic, hypotensive. Chun sláinte an choirp a fheabhsú, is féidir leat meascáin réamhdhéanta stóir agus potaí a cruthaíodh sa bhaile a úsáid.

Tincture íocshláinte a ullmhú (le mil):

1. Conablach úr craiceann agus viscera a ghlanadh. Má úsáidtear moilisc triomaithe, réamh-sáithithe in uisce fuar é ar feadh 10-12 uair an chloig.
2. Gearr an fheoil ullmhaithe i bpíosaí beaga. Más mian leat, is féidir leat grinder feola a úsáid.
3. Cuir na hamhábhair brúite i gcoimeádán gloine nó cré.
4. Doirt feoil le mil nádúrtha (ionas go gclúdaíonn sí an filléad), measc go maith.
5. Seas in áit dorcha fionnuar ar feadh 1-1.5 mhí.

Tá dath sáithithe dorcha agus uigeacht dlúth (ilchineálach) ag leigheas a ullmhaíodh i gceart.

Conas tincture of trepangs a ghlacadh?

Chun críocha míochaine, déantar an meascán a ithe 15 ml dhá uair sa lá 20 nóiméad roimh bhéilí. Is é fad na teiripe 1 mhí. Trí seachtaine ina dhiaidh sin, atosófar an druga (más gá).

Chun críocha coisctheacha, úsáidtear an comhdhéanamh san fhómhar roimh an séasúr fuar agus san earrach chun díolúine a neartú (5 ml trí huaire sa lá). Sa chéad seachtain de theiripe, áfach, níor chóir go mbeadh méid aon fhreastail amháin níos mó ná 15 titeann (mar gheall ar an éifeacht spreagúil chumhachtach). Ina theannta sin, agus sliocht á thógáil as trepang, tá sé tábhachtach an ráta croí a rialú. Más gá, itheann siad sedative san oíche (chun spleodar néaróg a mhaolú).

Éifeachtaí úsáid insiltí trepang (faoi réir an sceidil fáiltithe):

• neartaíonn sé an córas imdhíonachta, neartaíonn sé friotaíocht an choirp ar oibreáin phataigineacha,
• déanann sé brú fola a chobhsú
• normalú meitibileacht lipid agus colaistéaról,
• méadaíonn géire radhairc,
• spreagann sé athghiniúint sraitheanna damáiste den deirm (lena n-áirítear fíochán cnámh),
• laghdaíonn siúcra fola
• spreagann potency fireann,
• feabhsaíonn feidhm thyroid,
• méadaíonn beogacht,
• luathaíonn sé tarraingt siar carcanaiginí ón gcorp,
• laghdaíonn déine na bpróiseas athlastach (san fhócas),
• a fheabhsaíonn an cúlra sícea-mhothúchánach,
• tá éifeacht antibacterial aige,
• méadaíonn cosaint antitumor an choirp, moillíonn fás siadaí.

Mar aon le riarachán béil, úsáidtear sliocht as trepang chun díthiomsú seachtrach an choirp a dhíghalrú. Eadhon, chun rashes craicinn a chóireáil, rinsíní na cuas béil (tar éis idirghabhálacha fiaclóireachta), instillation na srón, lubrication ballaí na vagina (le myoma).

Cuimhnigh, níor cheart sliocht as trepang a úsáid le haghaidh hipeartroidacht agus ailléirgí ar tháirgí beacha agus mara.

Conas delicacy a chócaráil?

Tá trepangs iontach do gach cineál cócaireachta: fiuchadh, stobhach, bácáil, picilte agus picilte. Úsáidtear blaosc matáin an ainmhí, a scaoiltear ón gcraiceann agus ón viscera, mar bhia. Ar bhonn cúcamar farraige ullmhaíonn siad sneaiceanna neamhspleácha (fuar agus te), chomh maith le miasa taobh ilchomhpháirteacha, marinades, cóirithe agus céadchúrsaí. Tá feoil Trepang comhcheangailte le gach bia mara, anlainn te, oinniúin, greamaigh trátaí, glasraí.

Téann Holothuria ar díol i bhfoirm triomaithe nó reoite den chuid is mó. Smaoinigh ar conas clam a chócaráil.

1. Sruthlaigh conablaigh faoi uisce reatha (chun púdar guail a ní).
2. Soak an fheoil i leacht úr ar feadh 24 uair an chloig. Ag an am céanna, athraigh uisce gach 3-4 uair an chloig.
3. Sruthlaigh conablaigh sáithithe, doirt leacht nua, cuir ar an sorn é.
4. Boil feoil clam ar feadh 60 soicind ar theas íseal, ansin bain den teas í, seas i brat (ar feadh 20 uair).
5. Taosc sreabhán dramhaíola. Conablaigh leath-ullmhaithe gut.
6. Sruthlaigh an táirge gearrtha le huisce fuar agus ansin cócaráil arís ar feadh 60 soicind ar theas íseal.
7. Seas trepang sa leacht bunaidh ar feadh 20 uair (arís agus arís eile).

Más rud é tar éis timthriall cóireála dhá lá go bhfuil an fheoil righin (le boladh míthaitneamhach iaidín), déantar an próiseas cócaireachta arís (ar feadh 3-7 lá). Tar éis é a mhaolú, cuirtear an táirge ar feadh 3 nóiméad in uisce fiuchta saillte. Tógann an timthriall iomlán de phróiseáil trepangs triomaithe ó 2 go 7 lá (ag brath ar mhéid an éillithe).

Nuair a bhíonn conablaigh reoite á n-úsáid acu, leáítear iad ar sheilf barr an chuisneáin nó in uisce te (ag teocht 10-15 céim). Ansin gearrtar agus nitear na hamhábhair faoi uisce reatha. Tar éis sin, bruitear an táirge i roinnt athruithe sreabhach (3-6 huaire). Déantar an próiseas seo arís agus arís eile go dtí go scoirfidh an brat de bheith ag dathú (mar gheall ar an cion ard iaidín). Níor chóir go mbeadh am gach cóireála níos mó ná 5-8 nóiméad. Tar éis í a chócaráil, nitear an fheoil faoi uisce fuar (go dtí go bhfuaraítear í go hiomlán), agus ansin cuirtear sa chuisneoir í. Ag an am céanna, déanann siad monatóireacht ar ghlaineacht na miasa, ós rud é nuair a thagann sé i dteagmháil le saillte, meathraíonn an táirge go gasta.

Is é 3-4 lá an tréimhse stórála de threpanganna ag teocht 0 go + 5 céim. Chun an seilfré a mhéadú (suas le 2 mhí), cuirtear an fheoil chríochnaithe sa reoiteoir.

Tá holothurians stánaithe réidh le húsáid gan cóireáil teasa roimh ré.

Suimiúil go leor, is féidir an táirge picilte a úsáid mar mhalairt ar ológa agus beacáin.

Anraith piseanna le cucumbers farraige

• trepangs - 100 gram,
• piseanna (lintilí) - 30 gram,
• cairéid - 15 gram,
• fréimhe peirsil - 20 gram,
• bagún (saille) - 20 gram,
• greens - 20 gram.

1. Boil trepangs i roinnt aistrithe uisce, gearrtha i gciúbanna.
2. Fréamhacha bia mara, cairéid agus peirsil (i saill).
3. Boil na piseanna go dtí go mbeidh siad leath bruite (20-30 nóiméad).
4. Cuir an meascán friochta, luibheanna, blastanas leis an brat.

Freastal ar anraith pea le huachtar géar nó anlann mustaird spíosrach.

Trepang friochta le glasraí

• cucumbers farraige - 300 gram,
• ola glasraí - 45 millilítear,
• cabáiste bán - 400 gram,
• cairéid - 200 gram,
• zucchini - 200 gram,
• prátaí - 300 gram,
• trátaí - 200 gram,
• maonáis - 150 millilítear,
• cáis - 150 gram.

1. Boil cucumbers farraige i dtrí athrú uisce (tar éis sáithithe go laethúil).
2. Fry na trepangs in ola glasraí (ar feadh 5 nóiméad).
3. Meileann glasraí. Gearr cabáiste i leath fáinní, prátaí - "tuí", cairéid agus zucchini - ciúbanna. Gráta na trátaí.
4. Sauté an meascán glasraí thar teas íseal (5 nóiméad).
5. Comhcheangail cabáiste, cairéid, zucchini agus prátaí le trepangs, cuir salann agus blastanas leis.
6. Cuir an mhais ullmhaithe ar bhileog bácála.Doirt i anlann trátaí.
7. Bácáil an mhias san oigheann ar feadh 20 nóiméad (ag teocht 180 céim).
8. Sprinkle an mhias leathchríochnaithe le cáis, cóta le maonáis, (10 nóiméad roimh chócaireacht).

Freastal rósta le sú trátaí agus beacáin picilte.

Conclúid

Is é Trepang an moilisc echinoderm is luachmhaire a chónaíonn in uiscí cósta Mhuir na Seapáine, na Buí agus Oirthear na Síne. Tá líon mór substaintí bithghníomhacha i bhfíocháin an ainmhí seo: struchtúir próitéine, saponins triterpene, mianraí, vitimíní, aigéid orgánacha. Mar gheall ar an meascán uathúil de chothaithigh, úsáidtear feoil trepang chun an próiseas aosaithe nádúrtha a mhoilliú, greannaitheacht a laghdú, athghiniúint an chraiceann a luathú, agus beogacht a mhéadú. In éineacht leis seo, soláthraíonn bia mara tacaíocht luachmhar don fhaireog thyroid, don inchinn, d’orgáin atáirgthe, agus don chóras cardashoithíoch. Chun éifeacht theiripeach fhuaimnithe a fháil ó mhoilisc úr, ullmhaítear sliocht nó sliocht (is féidir leat tinctures réamhdhéanta a úsáid).

Tá sé inmholta ullmhóidí atá bunaithe ar trepang a úsáid le díolúine laghdaithe, easnaimh vitimín, greamaitheachtaí, siondróm tuirse ainsealach, créachta purulentacha, airtríteas réamatóideach, impotence, mastopathy. Chomh maith leis na hairíonna cneasaithe agus cothaitheacha, tá blas fíor-shrimp éisc ag an bhfeoil “ubh”. Ina fhianaise seo, úsáidtear go gníomhach é sa chócaireacht (go háirithe i dtíortha Oirthear na hÁise). Tá sé foirfe do gach cineál próiseála bia: bácáil, friochadh, cócaireacht, triomú, sailleadh, caomhnú agus picilte. Ullmhaítear anraith, hodgepodge, miasa taobh, sailéid, líonadh pie, anlainn, marinades ón moilisc echinoderm. Teastaíonn réamhchóireáil ar an táirge: sáithithe ar feadh lae in uisce fuar, fiuchadh i roinnt athruithe sreabhach (le socrú 12 uair an chloig). Stóráil sa chuisneoir (gan níos mó ná 2 lá) nó sa reoiteoir (1.5-2 mhí).

Nádúr agus stíl mhaireachtála holothuria

Stíl mhaireachtála Holothurian - neamhghníomhach. Níl aon deifir orthu, agus crawl siad níos moille ná turtair. Bogann siad feadh ghrinneall na farraige ar a taobhanna, ós rud é go bhfuil cosa ann.

Pictiúr ginseng mara holothuria

Is féidir leat breathnú ar bhealach chomh neamhghnách iompair ar holothuria grianghraf. Le linn siúlóidí den sórt sin, glacann siad greimíní ar ábhar orgánach inite ón mbun.

Braitheann siad go hiontach ag doimhneachtaí móra. Mar sin, ag doimhneacht 8 km, measann ginseng farraige gur óstach lán-chuimsitheach é, agus ní timpiste ar bith é seo. Is ionann iad agus 90% de na cónaitheoirí bun go domhain.

Ach tá a naimhde ag fiú na "húinéirí bun" seo. Caithfidh Holoturia iad féin a chosaint ar iasc, réalta mara, crústaigh agus roinnt speiceas moilisc. Le haghaidh cosanta, úsáideann cucumbers farraige "arm speisialta." I gcás contúirte, is féidir leo a n-orgán inmheánach a chonradh agus a chaitheamh san uisce.

De ghnáth, is iad seo na intestines agus na baill ghiniúna. Dá bhrí sin, tá an namhaid caillte nó féasta ar an “mballasta tite” seo, agus éalaíonn tosach an chúcamar ó láthair an chatha. Déantar na codanna uile den chorp atá ar iarraidh a athshlánú i 1.5-5 seachtaine agus leanann an holothuria ag maireachtáil mar a rinneadh cheana.

Déantar roinnt speiceas a chosaint ar bhealach beagán difriúil. Le linn skirmishes leis an namhaid, táirgeann siad einsímí tocsaineacha, atá nimh mharfach do go leor iasc.

Maidir le daoine, níl an tsubstaint seo contúirteach, is é an rud is mó ná nach dtéann sí isteach sna súile. Tá daoine curtha in oiriúint chun an tsubstaint seo a úsáid chun a gcuspóirí féin: le haghaidh iascaireachta agus scanradh siorcanna.

Chomh maith le naimhde, tá cairde ag ginseng farraige. Úsáideann thart ar 27 speiceas éisc den teaghlach Carapus holothurians mar theach. Tá siad ina gcónaí taobh istigh de na hainmhithe neamhghnácha seo, agus iad á n-úsáid mar dhídean i gcás contúirte.

Uaireanta itheann na "héisc cúcamar" seo orgáin atáirgthe agus riospráide holothurians, ach mar gheall ar a gcumas athghiniúnach, ní dhéanann sé seo mórán dochair do na "húinéirí".

Holoturia inite ní amháin áitritheoirí faoi uisce, ach daoine freisin. Úsáidtear trepangs chun delicacies a ullmhú, chomh maith le cógaseolaíocht. Tá siad gan blas, ach an-sláintiúil.

Fíric spéisiúil is ea tar éis dromchla cúcamar farraige a bhaint amach, is gá sprinkle le salann ionas go mbeidh sé deacair. Seachas sin, ar theagmháil leis an aer, déanfaidh an moilisc bog agus bogfaidh sé cosúil leis.

Físeán: Holothuria

Ainmhithe saor-bheo le siméadracht déthaobhach ab ea sinsear echinoderms. Ansin bhí Carpoidea le feiceáil, bhí siad neamhghníomhach cheana féin. Bhí a gcorp clúdaithe le plátaí, agus cuireadh a mbéal agus an anas ar thaobh amháin. Ba é Cystoidea nó na balúin an chéad chéim eile. Bhí grooves le feiceáil timpeall a mbéal chun bia a bhailiú. Ba as na cruinneoga a tháinig na holothurians go díreach - murab ionann agus aicmí nua-aimseartha eile de echinoderms, a d’eascair astu freisin, ach a sheachnaíonn céimeanna eile. Mar thoradh air sin, tá go leor gnéithe primitive ag holothurians atá ina saintréith de globulars freisin.

Agus is aicme an-ársa iad na holothurians féin nár athraigh mórán le na céadta milliún bliain anuas. Chuir zó-eolaí na Fraince A.M. síos orthu. Blanville i 1834, Holothuroidea ainm an ranga sa Laidin.

Fíric spéisiúil: Tá a lán vanadiam san fhuil cucumbers farraige - suas le 8-9%. Mar thoradh air sin, is féidir an miotal luachmhar seo a bhaint astu sa todhchaí.

Cá gcónaíonn holothuria?

Grianghraf: Sea Holoturia

Tá a raon an-leathan agus cuimsíonn sé na haigéin go léir agus an chuid is mó de farraigí an Domhain. Farraigí neamhchoitianta nach bhfuarthas holothurians ina measc, mar shampla, an Mhuir Bhailt agus Caspian. Tá an chuid is mó de holothurians ina gcónaí in uiscí te na trópaicí; is fearr leo socrú in aice le sceireacha coiréil, ach tá cónaí orthu i bhfarraigí fuara freisin.

Is féidir bualadh le holothurians in uisce éadomhain ar an gcladach, agus go domhain, suas go dtí na troughs is doimhne: ar ndóigh, is speicis go hiomlán difriúil iad seo, an-difriúil óna chéile. Tá Holothurians ina gcónaí freisin san áit is doimhne ar an bpláinéad, trinse Mariana, ag a bhun. Is cuid shuntasach den daonra bun iad, uaireanta ní bhíonn sé ach ag cur thar maoil leo. Ag doimhneachtaí móra - níos mó ná 8,000 m, léiríonn an macra-fána (is é sin, an rud atá le feiceáil le súil an duine) go príomha, baineann thart ar 85-90% de na créatúir mhóra uile leis an aicme holothurian.

Tugann sé seo le tuiscint, in ainneoin phríomhacht na créatúir seo, go bhfuil siad oiriúnaithe go foirfe don saol go domhain agus go bhféadann siad tús maith a chur le hainmhithe i bhfad níos casta. Ní laghdaíonn a n-éagsúlacht speiceas ach tar éis 5,000 m, agus ansin go mall. Is beag ainmhí atá in ann dul in iomaíocht leo go neamhfhiosrach.

Tá cineálacha holothuria ann, a sholáthraíonn a bhfabraic an cumas ardú as cuimse in uisce: ní dhéanann siad ach scaradh ón mbun agus bogann siad go háit nua go mall, ag úsáid aguisíní snámha speisialta le haghaidh ainlithe. Ach tá cónaí orthu fós ag an mbun, cé is moite de speiceas amháin a chónaíonn sa cholún uisce: is é Pelagothuria natatrix é, agus bíonn sé ag snámh i gcónaí ar an mbealach a thuairiscítear.

Anois tá a fhios agat cá bhfuil an holothuria. A ligean ar a fheiceáil cad a itheann sí.

Naimhde nádúrtha holothurians

Grianghraf: Cén chuma atá ar holothuria?

Tá a lán cucumbers farraige ag an mbun, cé go bhfuil siad mall agus droch-chosanta, agus dá bhrí sin bíonn go leor creachadóirí ag fiach orthu ó am go ham.

Ach ní bheathaíonn ach cúpla speiceas orthu i gcónaí. Tarlaíonn sé seo toisc go mbíonn tocsainí ag carnadh ina bhfíocháin (ainmnítear an chuid is mó díobh go hiomchuí - holoturin), agus bíonn úsáid cucumbers farraige go minic mar bhia díobhálach do shaol na mara.

As na speicis arb é holothuria príomhfhoinse cothaithe dóibh, is fiú bairillí a aibhsiú go príomha. Ionsaíonn na moilisc seo holothuria, ag instealladh nimhe isteach iontu, agus ansin tarraingíonn siad fíocháin bhoga ón íospartach pairilis. Tá tocsainí neamhdhíobhálach dóibh.

Is féidir le hiasc beatha a thabhairt do na cónaitheoirí íochtaracha seo, ach is annamh a dhéanann siad é seo, go príomha i gcásanna nach féidir leo creiche eile a aimsiú. I measc na naimhde, ní foláir daoine oirirce a bheith i holothurians freisin, toisc go meastar go bhfuil roinnt speiceas ina mbialann agus go ngabhtar iad ar scála tionsclaíoch.

Fíric spéisiúil: Ní féidir le Holothuria é féin a chosaint ar chreachadóirí ar bhealach amháin: caitheann sé cuid dá orgáin inmheánacha amach, agus in éineacht leis tá tocsainí a chuireann eagla ar shealgairí titim isteach san uisce. Maidir leis an cúcamar farraige féin, níl sé seo marfach, ós rud é go bhfuil sé in ann orgáin nua a fhás in ionad na n-orgán caillte.

Cothú Holothuria

Meastar gurb iad cucumbers farraige ordúil na farraige agus na bhfarraigí. Itheann siad iarsmaí ainmhithe marbha. Ardaítear deireadh a mbéil i gcónaí chun bia a ghabháil ag úsáid tentacles.

Athraíonn líon na tentacles do speicis éagsúla. Is é an líon uasta ná 30 ríomhaire., Agus bíonn gach ceann acu i gcónaí ag cuardach bia. Gach ceann de na tentacles an holothurium licks gach re seach.

Beathaíonn roinnt speiceas algaí, cuid eile iarmhair orgánacha agus ainmhithe beaga. Tá siad cosúil le folúsghlantóirí, ag bailiú bia measctha le siolta agus gaineamh ón mbun. Déantar intestines na n-ainmhithe seo a oiriúnú chun cothaithigh amháin a roghnú, agus an barrachas go léir a sheoladh ar ais amach.