Braitheann dath na bran ar shaintréithe na dtaiscumar: i roinnt - taobhanna a scáth airgid-dorcha, i gcásanna eile - silvery-yellowish. Tá na heití liath dorcha, tá na heití droma gearr agus ard, agus tá na heití réamhchúraim fada agus caol. Ní corp fionnuisce amháin a bhfuil corp chomh hard le bran. Níl ach fir chéile agus cuid de na súile bána cosúil leis, ach ní shroicheann siad mórán meáchain.

Is iasc bun é an bran. Itheann sé go príomha ar larbhaí uisce éagsúla, gach cineál crústaigh, ach go príomha ar phéisteanna fola, agus ní dhéanann sé neamhshuim ar shoots óga algaí. Ligeann struchtúr bhéal an bholg dó a liopaí a tharraingt isteach i bhfeadán cúpla ceintiméadar ar fhad. Tugann sé seo an deis dó bia a fháil ón sloda ó dhoimhneacht 5 go 6 cm. Ag síneadh a liopaí, tarraingíonn sé béal uisce, ansin é a chaitheamh isteach sa sloda le sruth láidir, é a ní, agus ansin larbhaí a thógáil ón sloda.

Dáileadh agus gnáthóg bran

Tá an bran ina chónaí ar imchuacha na farraigí Baltacha, Dubha, Caspian agus Thuaidh. Tá sé le fáil i go leor lochanna i Karelia, san Iarthuaisceart agus sa chuid Eorpach den Rúis. Faightear go minic freisin i ndobharlaigh na dtíortha CIS. I lochanna na Urals agus Iarthar na Sibéire, colscartha go saorga. Tá sé le fáil in Iset agus Tobol. Ní sheachnaíonn sé uisce farraige.

Sa tuaisceart, sroicheann an bran imchuach na Mara Báine agus tá an chuid thoir de Mhuir Barents (Abhainn Pechora), comhlánaithe in dobharlaigh na Sibéire (Loch Ubinskoe, Abhainn Ob), an Chasacstáin (Loch Balkhash agus eile). Is fearr leis an bran uisce te socair le bun ghainmheach-silty agus cré agus mar sin tá sé coitianta i mbánna abhann, i lochanna. In áiteanna íochtaracha an Dnieper, Don, Volga agus sa chuid thuaidh den Mhuir Aral, tá dhá fhoirm ag an mbolg - cónaithe agus leath-aisle. Beathaíonn foirmeacha leathpholl ar an bhfarraige, agus le haghaidh sceite ardú suas an abhainn. Tá tréada na mbolg Don agus Aral go háirithe iomadúla. I delta Mhuir Aral, tá tríú foirm le fáil - bran beag giolcach, agus tá sé le fáil in Delta Abhainn Ili freisin.

De ghnáth bailíonn an bran i dtréada ollmhóra. Is breá leis áiteanna a bhfuil sruth lag acu, seasann sé i bpoill dhomhain, i gcúl-uiscí, i nglanadh gar do bhruacha géara, in aice le snagáin bháite nó blocálacha clocha, srl. Go háirithe bailíonn a lán iasc os cionn dambaí agus dambaí. Meallann na háiteanna seo bran mar gheall ar easpa sruthanna láidre, doimhneacht leordhóthanach agus bacainní snaganna, a bhíonn ag dambaí de ghnáth. Is fearr leis an mbolg bun cré atá clúdaithe le siolta. I lochanna, linnte agus taiscumair coimeádtar é i bhfad ón gcósta. Faightear bran beag i measc na ndúthaigh uisce. Tugann an bran féin le fios don slatiascaire a charrchlós, ag imirt ag dromchla an uisce ar maidin agus tráthnóna. Tá a dhráma tréith. Taispeánfaidh an bran gan torann agus splancscáileán a eite droma, agus é á nochtadh ón uisce, agus, amhail is dá mbeadh sé ag tumadh, rachaidh sé isteach sa doimhneacht, ag fágáil ciorcal tumtha ar an dromchla. Is minic a imríonn sé in aimsir shocair shocair. In aice le háiteanna “leá” ba chóir é a bheathú agus a ghabháil. Má imríonn an bran, ansin ina dhiaidh sin glacann sé go maith de ghnáth. Tar éis bháisteach throm an tsamhraidh, tagann an bran, ar thóir bia, gar do na bruacha géara. Itheann sé den chuid is mó san oíche, ag dul ó na claiseanna go dtí na h-éadomhain.

Aois agus méid

Fásann an bran go gasta. Sroicheann fad na sáruithe a bhfuil cónaí orthu 10 go 13 bliana 75 cm, meáchan 8 kg nó níos mó. Go minic, gabhtar iasc dar meáchan 1.5 - 2.5 kg in aghaidh an tslat iascaireachta. Tugtar scammers ar shíolta beaga.

I réigiúin an deiscirt fásann sé go gasta, sroicheann sé caithreachais i gceann 3-4 bliana, le fad thart ar 25 cm. I lochanna agus taiscumair thuaidh éiríonn sé aibí go gnéasach i gceann 5-8 mbliana, le fad 30 cm nó níos mó, aibíonn an bran giolcach i gceann 3 bliana, tar éis dó aibíocht a dhéanamh fad 12-15 cm.

Airíonna úsáideacha bran

Tá suas le 9% saille i mbolg mór beathaithe, go háirithe an ghabháil, tá a gcuid feola olach, tairisceana, bog.In ainneoin go bhfuil go leor cnámha beaga in iasc, meastar go bhfuil bran mór mar tháirgí éisc den chéad scoth. I mbrugaí beaga, tá an fheoil thrua, tirim, agus laghdaíonn raidhse cnámha beaga a gcáilíocht go háirithe. Meastar gurb é an bran is fearr ná ghabháil fhómhair Azov. De ghnáth is é seo an t-iasc is mó, dea-chothaithe.

Is foinse sármhaith potaisiam, fosfar, aigéid sailleacha óimige-3 é an bran, cuimsíonn sé cailciam, maignéisiam, sóidiam, clóirín, iarann, cróimiam, fluairín, moluibdín, nicil, vitimín B1, B2, C, E, PP, A agus daoine eile.

Is é an bran an t-iasc is géire. Tá sé sa dara háit ach beluga in ábhar saille.

Tá saill na bran an-úsáideach toisc nach ndéantar aon chóireáil air, glanann sé na soithigh fola, agus neartaíonn an vitimín D atá san iasc na cnámha go maith.

Is táirge uathúil í ola éisc. Tá aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe óimige-3 ann. De réir an Institiúid Cothaithe, is iad na haigéid seo a laghdaíonn colaistéaról fola trí phlaiceanna colaistéaróil a thuaslagadh, rud a laghdaíonn an baol stróc, galar corónach, agus Hipirtheannas.

Níl aon sáruithe ar ola éisc, cé is moite de éadulaingt aonair, rud atá fíor-annamh.

Cé nach bhfuil ag iarraidh ola éisc a ithe le spúnóga, is féidir leis bran a chócaráil le anlann líomóide-oráiste agus ola olóige. Cuidíonn an t-oideas seo leis an saille go léir a choinneáil san iasc.

Tógtar dill, mionghearrtha go mín. Líonann siad an taobh istigh den bran. Ansin tógann muid oráiste amháin. Brúigh sú as. Brúigh an sú leath líomóide. Measc súnna agus iad a dhoirteadh ar bran. Lig sé brew ar feadh 2-3 uair an chloig. Uisce 2-3 tbsp. l ola olóige ó thuas agus istigh, agus ansin bácáil i scragall nó díreach san oigheann. Is féidir leat an t-iasc a líonadh le leite ruán fós, is sean-oideas iontach é seo.

Airíonna guaiseacha bran

Tá sé fíor-annamh d’éadulaingt aonair an bholg agus d’imoibrithe ailléirgeacha air. Ar ndóigh, níor chóir duit an t-iasc seo a ithe leo.

Is féidir le bran deataithe a bheith díobhálach go leor, mar gheall ar an bpróiseas caitheamh tobac, bíonn substaintí carcanaigineacha le feiceáil ann a mbíonn éifeacht dhiúltach acu ar orgáin inmheánacha. Dá bhrí sin, moltar duit é a úsáid i gcainníochtaí teoranta.

Ag iarraidh a fheiceáil conas a itheann bran faoi uisce?

Bunús an radhairc agus an tuairisc

Is speiceas monotópach é bran, an t-aon ionadaí de ghéineas uathúil bran ó theaghlach mór cyprinids. Baineann an bran le héisc radanta, a mbaineann a n-iontaisí ársa leis an tríú tréimhse den Paleozoic, agus tá sé seo thart ar cheithre 400 milliún bliain ó shin.

Físeán: Bream

In ainneoin uathúlacht an ghéineas, tugann ichthyologists 16 speiceas éisc dó, ach níl ach trí ghrúpa speiceas ar marthain go dtí an lá atá inniu ann:

Ní hionann gach ceann acu óna chéile ach ina méideanna. In ainneoin gur creach inmhianaithe é an bran do gach iascaire, tógann a lán acu bran óg trí dhearmad do speiceas éisc ar leithligh agus thug siad ainm air fiú - scam. Tarlaíonn sé seo toisc go bhfuil cuma beagán difriúil ar an bhfás óg ná daoine fásta. San ichthyology, níl a leithéid de théarma mar scammer ann. Go minic, cuireann iascairí gan taithí mearbhall ar an mbolg óg leis an mbolg, a bhaineann leis an teaghlach cíbear freisin agus nach bhfuil ach difríochtaí beaga seachtracha aige ón bhfásach.

Fíric spéisiúil: Síleann daoine áirithe go bhfuil an bran an-easnamhach agus go bhfuil feoil thirim aige, ach ní bhaineann sé seo ach le hainmhithe óga, agus meastar go bhfuil feoil do dhaoine fásta beagnach chomh saille le beluga agus go bhféadfadh suas le 9 faoin gcéad de shaill shláintiúil a bheith ann.

Dealramh agus gnéithe

Grianghraf: Cén chuma atá ar bran?

Tá corp sách cruinn ag na trí ghrúpa speiceas de bholg, iad comhbhrúite go láidir ar na taobhanna, arb é a bpríomhghné go bhfuil a airde cothrom leis an tríú cuid den fhad. Scálaí de mhéid measartha i lár an choirp agus níos lú i réigiún an chinn agus an eireaball. Idir na heití ventral agus anal, chomh maith le lárlíne an chuid roimhe den chúl, tá scálaí as láthair. Tá an eite droma ard, ach gearr gan spíce, suite os cionn na bearna idir na heití anal agus ventral.Is éard atá san eite anal líon mór ghathanna, nach mbíonn níos lú ná dhá cheann déag iontu riamh.

I bran na ndaoine fásta, tá an cúl coitianta liath nó donn, tá na taobhanna donn órga, agus tá tint buí ar an bolg. Tá na heití go léir liath le teorainn dhorcha. Tá ceann an bran beag, is feadán beag é an béal is féidir a tharraingt amach. I ndaoine fásta, foirmítear fiacla pharyngeal i ndiaidh a chéile de 5 phíosa ar gach taobh den bhéal. Ar an meán, tá fad 70-80 cm ag bran deich mbliana d’aois, agus meáchan 5–6 kg á bhaint amach aige.

Tá difríocht shuntasach idir daoine óga agus aibí gnéis:

• tá méid coirp níos lú acu,
• dath airgid níos éadroime,
• tá a gcorp níos fada.

D’fhéadfadh go mbeadh dath go hiomlán dubh ar roinnt speiceas bran, mar shampla, bran dubh Amur, a bhfuil gnáthóg theoranta aige - abhantrach Amur. Is speiceas an-bheag é seo agus níor rinneadh mórán staidéir ar a shaol.

Fíric spéisiúil: Tá sé an-éasca idirdhealú a dhéanamh idir an póraitheoir agus an bran airgid de réir dath na n-eití - i bran óg, tá siad liath, agus sa bran airgid tá siad dearg.

Cá gcónaíonn an bran?

Grianghraf: Bream sa Rúis

Tá líon mór iasc den chineál seo in aibhneacha, lochanna, taiscumair le bun ghainmheach nó silteach. Clúdaíonn a ngnáthóg nádúrtha báisíní na bhFarraigí Dubha, Caspian, Azov, Baltach, Aral, Barents agus White.

Ag béal na n-aibhneacha móra atá ag sreabhadh go mór agus a shníonn isteach sna farraigí seo, tá foirm leath-aisle de bran ina chónaí ar na haibhneacha le haghaidh sceite. In aibhneacha sléibhe arda agus lochanna an Chugais, ní tharlaíonn sé, agus i dtíortha theas an CIS. Is iasc coitianta é an Bream i dTuaisceart agus i Lár na hEorpa, san Áise Thuaidh agus i Meiriceá Thuaidh.

Is fearr leis an mbolg a bheith i ndobharlaigh ina bhfuil sruth lag nó má tá sé as láthair ar fad. Tá sé níos coitianta i gcúl-uiscí, poill dhomhain. Is annamh a thagann daoine fásta gar don chósta, ag coinneáil i bhfad ón gcósta. Is fearr le daoine óga uiscí cósta, áit a bhfolaíonn siad i ndúiche cósta. Bream geimhridh i bpoill dhomhain, agus tagann roinnt speiceas ó aibhneacha go dtí an fharraige.

Fíric spéisiúil: Is féidir iascaireacht bran a dhéanamh i rith na bliana, níl sa eisceacht ach tréimhse sceite. Déantar é a ghabháil in uisce oscailte i rith an tséasúir te agus ó oighear i míonna an gheimhridh. Tosaíonn Zhor go luath i mí an Mheithimh agus maireann sé go dtí lár an tsamhraidh, agus ansin atosóidh sé arís faoi Mheán Fómhair. Le linn tréimhsí zhora, bíonn an bran ag piocadh ag am ar bith den lá.

Anois tá a fhios agat cá bhfaightear iasc bran. A ligean ar a fheiceáil cad a itheann sé.

Cad a itheann an bran?

Is féidir leis an mbolg beatha go díreach ó bhun an taiscumar mar gheall ar struchtúr speisialta a bhéal. Go litriúil, déanann daoine fásta fásta an bun láibeach nó ghainmheach a chuardach agus iad ag cuardach bia, agus i dtréimhse ghearr ama, bíonn tréada móra bran in ann réimsí suntasacha den spás bun a ghlanadh go hiomlán. Tugann gluaiseacht na mbolg le linn beathaithe líon mór boilgeoga aeir amach ag ardú go dtí an dromchla ón mbun.

Ós rud é go bhfuil fiacla laga pharyngeal ag an iasc seo, is é an gnáth-aiste bia: sliogáin, algaí, inveirteabraigh bun beaga, péisteanna fola, seilidí agus larbhaí speiceas éisc eile. Le linn beathaithe, ionsúnn an bran uisce in éineacht le bia, a gcuirtear moill air ansin le cabhair ó ráigeanna speisialta. Lig an mheicníocht uathúil beathaithe don ionadaí seo de theaghlach na cyprinid a bheith ar na speicis is ceannasaí sa ghnáthóg nádúrtha agus an bran, an róiste agus roinnt speiceas éisc abhann eile a dhí-áitiú go suntasach.

Sa gheimhreadh, go háirithe sa dara leath, tá an bran neamhghníomhach, itheann sé go hannamh agus go spárálach. Tá sé seo go príomha mar gheall ar easnamh ocsaigine agus teocht íseal uisce, chomh maith le carnadh gás éagsúil faoin oighear, a thuaslagadh go páirteach ansin in uisce.

Fíric spéisiúil: Is féidir le bran fásta, a bhfuil cónaí orthu 10-15 bliana, meáchan níos mó ná 8 kg a fháil le fad coirp de thart ar 75 ceintiméadar. In uiscí te, tá an ráta fáis i bhfad níos airde ná in uiscí fuara. Tugtar faoi deara nach bhfaigheann daoine aonair a chónaíonn in aibhneacha mórán meáchain.

Gnéithe de charachtar agus de stíl mhaireachtála

Grianghraf: Bream san uisce

Is iasc sóisialta é Bream a bhailíonn i ngrúpaí ollmhóra. Bíonn daoine fásta móra i gcónaí ag ceann an tréada a chomhordaíonn gluaiseacht. Sa séasúr te, bíonn tréada éisc in áiteanna le sruthanna laga nó uisce marbhánta agus beathaíonn siad beagnach i gcónaí. Ós rud é gur créatúr an-cúthail agus cúramach é an bran, bíonn sé domhain i rith an lae, san oíche ritheann líon mór daoine ar an aer chun bia a chuardach, agus is é an uair seo a mheastar a bheith ar an iascaireacht is fearr

Caitheann siad an fómhar agus an geimhreadh domhain sna claiseanna “geimhrithe”, agus a luaithe a thosaíonn an t-oighear ag leá, téann an bran go dtí na háiteanna ina ndéantar é a bheathú. Bíonn an bran i gcónaí ina n-áiteanna geimhridh ar bhealach eagraithe. Socraíonn gach duine mór sna háiteanna is doimhne, tá eiseamail níos lú suite níos airde agus ag an am céanna is cosúil go bhfuil an t-iasc calabraithe i méid.

Creideann Ichthyologists nár roghnaíodh eagraíocht speisialta an gheimhridh de sheans. Leis an ord socrúcháin seo, níl próisis meitibileach san orgánach éisc chomh dian ná le linn an gheimhridh amháin, rud a chiallaíonn go sábhálfar fuinneamh agus fuinneamh.

Tugtar faoi deara gur féidir leis na foirmeacha socraithe bream nach dtéann ar imirce riamh chuig dobharlaigh eile le haghaidh sceite nó beathú maireachtáil suas le 30 bliain. Tá saolré dhá uair níos giorra ag an bhfoirm leathpholl.

Struchtúr sóisialta agus atáirgeadh

Grianghraf: Bream san uisce

Ag brath ar na dálaí aeráide, éiríonn aibí go gnéasach ag amanna éagsúla. I gceantair theo ag aois 3-5 bliana, in uiscí fuara, tarlaíonn caithreachas i gceann 6-9 mbliana. Bíonn tionchar ag an aeráid freisin ar thús sceite: i lár na tíre, tosaíonn sceitheadh ​​bran go luath i mí na Bealtaine, uaireanta i mí an Mheithimh, sa deisceart i mí Aibreáin, agus sa tuaisceart faoi mhí Iúil amháin.

Le tús tréimhse thábhachtach, athraíonn fireannaigh a dath go ceann níos dorcha, agus bíonn cnapáin ar leith cosúil le warts beaga le feiceáil ar a gcinn. Roinntear tréad bran i ngrúpaí ar leithligh de réir aoise. Ní fhágann an tréad iomlán láithreach le haghaidh sceite, ach i ngrúpaí ceann i ndiaidh a chéile. Déanann gach ceann acu spawns ó 3 go 5 lá, ag brath ar luaineachtaí aimsire. Maidir le tailte sceite, roghnaítear áiteanna éadomhain le go leor fásra. Is furasta an sceitheadh ​​sceite a aithint - bíonn a gcuid spins ollmhóra cothroma le feiceáil go tréimhsiúil ar dhromchla an uisce. Beag beann ar ghnáthóg agus aimsir na bran, maireann an sceitheadh ​​mí ar a laghad.

Tá duine fásta amháin in ann suas le 150 míle ubh a leagan ag an am. Ceanglaíonn an baineann stiallacha le caviar buí ar na algaí, agus snámhann na cinn nach féidir a cheangal leis an dromchla agus a itheann iasc. Tar éis 6-8 lá, bíonn larbhaí le feiceáil, agus tar éis míosa cheana féin friochadh. Má thiteann an teocht faoi bhun 10 gcéim, is féidir mais-bás uibheacha a thabhairt faoi deara.

Ar dtús, bíonn Fry ag snámh le speicis éisc óga eile in éineacht le héisc óga, agus ag deireadh an tsamhraidh nó ag titim titeann siad isteach i scoileanna móra. Bíonn siad i gcónaí ag cuardach bia agus i gceann cúpla mí fásann siad suas le deich ceintiméadar ar fhad. In áiteanna sceite, fanfaidh siad go dtí an t-earrach, agus téann daoine fásta tar éis próiseas tábhachtach a chríochnú go dtí an doimhneacht agus, tar éis dóibh a bheith tinn, tosóidh siad ag beathú arís.

Naimhde nádúrtha na bran

Is dóichí go mairfidh an friochtán ag tús a saolré i gcomparáid le héisc óga de speicis éisc eile, mar go bhfuil rátaí arda fáis agus forbartha iontu. Is sa chéad bhliain nó dhó tar éis breithe a bhíonn daoine óga is leochailí agus is féidir le go leor creachadóirí iad a ithe, mar shampla pike. Faoin am a bhfuil siad trí bliana d’aois, ní bhíonn aon rud faoi bhagairt iontu go praiticiúil, ach is féidir le catfish nó le daoine móra pikes bun ionsaí a dhéanamh ar shíolta aosaigh.

Chomh maith le roinnt iasc creiche, tá an ghéineas uathúil seo faoi bhagairt ag cineálacha áirithe paraisítí, a shocraíonn go flúirseach ar choirp na mbolg. Téann siad isteach san uisce in éineacht le feces éin éagsúla a bheathaíonn ar iasc, agus ansin, in éineacht le bia, aimsíonn siad iad féin taobh istigh den bran. Ag forbairt i intestines na n-iasc, is féidir le paraisítí bás daoine fásta láidre fiú.

Bíonn iasc go háirithe ag fulaingt uathu i rith an tsamhraidh, nuair a bhíonn an t-uisce sna taiscumair téite go maith ag an ngrian. An-chontúirteach tá saltpeters agus galar fungach de na gills - bronchodiosis. Scoirfidh daoine breoite, lagaithe ag ithe de ghnáth agus is minic a bhíonn siad ina gcreach ag lucht ordóige linnte - faoileáin, pikes móra. In ainneoin na díobhála a dhéanann paraisítí, ní bhíonn tionchar mór acu ar mhéid an ionadaí seo de theaghlach na cíbear.

Stádas daonra agus speiceas

Grianghraf: Bream coitianta

Is féidir le líon iomlán na mbolg athrú go mór ag brath ar an méid rath a bhíonn ar sceitheadh. Is é an príomhchoinníoll le haghaidh sceite ná tuile ard. Le déanaí, tháinig laghdú ar líon na suíomhanna nádúrtha le haghaidh sceite, rud nach féidir ach tionchar a imirt ar ráta fáis dhaonra an speicis seo.

Ach mar gheall ar an acmhainneacht an-ard agus luas tapa fhorbairt ainmhithe óga, an líon beag naimhde sa ghnáthóg nádúrtha, daonra ginearálta ionadaí uathúil den ghéineas bran, níl aon rud ag bagairt faoi láthair agus tá a stádas seasmhach. Níl ach bran Black Amur, atá liostaithe i Leabhar Dearg na Rúise, i mbaol.

Tá an iascaireacht bran beag anois. Ní dhéantar é ach i dtréimhse an earraigh, an fhómhair. Forálann na rialacháin iascaireachta atá ann cheana d’úsáid níos réasúnaí den phríomh-daonra bran. D’fhonn stoic na n-iasc tráchtála a chaomhnú, cruthaíodh iascaigh eis-sreabhadh speisialta, tá bearta á ndéanamh chun bran óg a shábháil ó thaiscumair éadomhain tar éis dóibh teagmháil le haibhneacha móra a chailleadh. Le haghaidh sceite níos éifeachtaí, úsáidtear tailte sceite ar snámh.

Fíric spéisiúil: Is iasc síochánta é an bran agus ní féidir leis ach nósanna creiche a thaispeáint, ag freagairt do rothlaithe agus do lures, agus mar sin ní bhíonn torthaí i gcónaí ag iascaireacht le slat sníomh.

Cosaint ar bhroinn

Grianghraf: Cén chuma atá ar bran?

Mura gcuireann cinniúint dhaonra na mbrú coitianta imní i measc speisialtóirí, ansin tá an bran dubh Amur ar tí dul in éag agus tá sé liostaithe i Leabhar Dearg na Rúise. Inár dtír féin, níl cónaí uirthi ach i gcainníochtaí beaga in imchuach Amur. Faoi láthair, ní fios an raidhse cruinn, ach tá sé fíor-annamh agus tú ag iascaireacht do speicis éisc eile. Tá sé ar eolas nach n-aibíonn gnéas aibí go gnéasach ach faoi aois 7-8 agus go maireann sé thart ar 10 mbliana.

Na príomhchúiseanna leis an laghdú ar líon na cupid dubh:

• dian-ghabháil sna príomhfhorais sceite atá suite sa chuid Síneach den Amur,
• dálaí neamhfhabhracha le haghaidh sceite mar gheall ar an méid uisce íseal atá ag Abhainn Amur.

Ó ochtóidí an chéid seo caite, tá cosc ​​curtha ar iascaireacht a dhéanamh don speiceas bran seo ar chríoch na Rúise; tá sé cosanta i roinnt tearmann dúlra. Chun an daonra a athbhunú, is gá atáirgeadh a tháirgeadh i ndálaí saorga, cryopreservation of genomes.

Fíric spéisiúil: Más ar chríoch ár dtíre é, is speiceas i mbaol é gnáthóg féir le gnáthóg an-teoranta, ansin sa tSín is ábhar iascaireachta é. Mar gheall ar a rátaí arda fáis, úsáideadh é le fada mar “iasc baile”: bogann fás óg ó dhobharlaigh nádúrtha go linnte nó linnte, áit a bhfástar go sábháilte é go dtí an méid riachtanach.

Bream Tá tóir air ní amháin i measc iascairí, ach freisin i measc gourmets - lovers éisc, toisc go bhfuil a fheoil juicy, íogair i blas agus an-saibhir i saillte sláintiúla freisin. Más mian leo, is féidir breams a phórú i lochán ag a dacha féin, ag soláthar foinse leanúnach táirge úsáideach dá dteaghlach.

Gabháil bran

Is ábhar deacair é bran a aimsiú, a éilíonn eolas domhain, deaslámhacht, ullmhúchán críochnúil agus seasmhacht. Breithníonn na pléascthaí láithreacht bream roimh stoirm thunderstorm agus sa teas, trí chnapáil (nuair a bhíonn an bran ag sú algaí óga), ag na boilgeoga beaga a ligeann sé amach, ag snámh ag a bhun. Tá an bran íogair d’athruithe aimsire: nuair a thiteann nó a ardaíonn brú, nuair a stopann gaotha fuara thuaidh agus thoir thuaidh beagnach ag stopadh.

Is é Aibreán an t-am is fearr chun greim a fháil roimh sceitheadh, tar éis sceitheadh ​​- Meitheamh, agus ansin - Lúnasa, Meán Fómhair. Is gá a ghabháil go luath ar maidin go dtí a naoi a chlog agus roimh luí na gréine, áit a bhfuil an bran ina chónaí go buan - i bpoill agus i gcainéil. San earrach, gabhtar é i ngach áit agus in áiteanna beaga.

Déantar láithreacht na bran agus gníomhaíocht dhóchúil a bite a mheas de réir mar a ghabhtar é ar maidin agus um thráthnóna. I rith an lae, bíonn greim míchothrom. Sa samhradh, in aimsir shocair, shoiléir, tosaíonn an bran ag beathú go luath, le tosú an lae, ach go gníomhach - tar éis éirí na gréine, ó 6 a.m. Faoi 11 a chlog tráthnóna, stadfaidh greim agus atosóidh sé tar éis 13-16 uair an chloig.

Is í an eochair do rath ná dul i ngleic go maith. Déantar líne iascaireachta a bhfuil trastomhas 0.25 mm aici a réamh-bhruite ar feadh 20-30 nóiméad i dtiúchan tae, agus mar thoradh air sin faigheann sí tint donn (de réir dath an bhun) agus éiríonn sí níos leaisteacha.

Úsáidtear slata iascaireachta éagsúla: slata iascaireachta snámhphointe le slata iascaireachta suas le 5-6 m ar fhad, slata iascaireachta geimhridh le slata gearr iascaireachta le haghaidh iascaireachta pluiméireachta, agus slata iascaireachta bun.

Conas is féidir leat bran a mhealladh? Algaí óga, péisteanna duga, feithidí agus a gcuid larbha, sceach gheal, arán, leite, gráin steamed, maonáis, go háirithe má dhéantar é a rolladh isteach i liathróidí aráin agus leite. Tarlaíonn sé go bhfaigheann an bran an rothlóir nó an friochtán. Scríobh A.P. Chekhov go magúil faoi seo: “Is mian leis an mbolg bia thrua a ithe. Tar éis dó an t-iasc a ithe, cuimlíonn sé a liopaí go gasta ionas nach dtabharfadh na "daoine uaisle" faoi deara. ".

Is péiste talún é an nozzle, crawled amach, ach b'fhearr péiste aoiligh dhearg, curtha i dornán - 3-5 phíosa in aghaidh an hook. Plandálann roinnt iascairí roinnt magairlí ar forearm an hook, ach tá sé seo níos úsáidí agus iad ag breith ar idé, agus tá éifeacht bheag ag an mbolg ar an mbia.

Tá ról mór ag suíomh na crúcaí. Ba chóir go mbeadh an crúca barr 5 cm os cionn an ualaigh, agus an crúca íochtarach 5-10 cm faoi bhun an ualaigh. Ní úsáidtear crúcaí ach brionnaithe, tanaí, caithfear iad a ghéarú sula ndéantar iascaireacht. Ceanglaíonn roinnt slatiascairí in ionad crúcaí mormyshki.

Le haghaidh iascaireachta leite bran, muiléad nó eorna péarla, blaistithe le salann agus roinnt ola glasraí trí shubstaintí boladh (mealltóirí, atá le fáil go praiticiúil in aon siopa iascaireachta) a úsáid. Tugann slatiascairí a bhfuil taithí acu aird ar leith ar chomhsheasmhacht na maise. Ba chóir go mbeadh sé bog go leor, ach ag an am céanna ionas go leagfaidh sé píosaí ag bun an leathanaigh. Ní féidir friothálacha a úsáid.

Tá gnéithe eile atá úsáideach ar eolas coitianta freisin. Déantar rath na hiascaireachta a chinneadh trí ghearradh tráthúil - ní luaithe ná mall. Sa litríocht, moltar uaireanta crúca a dhéanamh, ní nuair a luíonn an snámhphointe ar a thaobh, ach nuair a thosaigh sé ag dul i bhfolach faoin uisce. Leis an modh seo, ar feadh deich ngiota beidh, ar a laghad, fíor-crúcaí, agus níos minice - ní ceann amháin, agus sin an fáth. Ag aimsiú péiste ar an hook nó liathróid leite cumhra mann-herculean, casann an bran, ag súil le pléisiúr, bun os cionn leis an mhias slachtmhar, leathnaíonn sé a liopaí bosca, téann sé chun baoite, déanann sé iarracht é agus, más maith leat an chóireáil, cuireann sé an bhaoite le chéile le huisce isteach sa bhéal. Sa chás seo, mura bhfuil an t-ualach ag sleamhnú, léimeann sé agus leagann sé ar a thaobh. Ba chóir é seo a leanúint le gearradh tapa tintreach, ar shlí eile déanfaidh an bran, ag brú an nozzle, é a phiocadh agus a spit amach. As gach deichniúr, tá cás nó dhó ann nuair nach mbraitheann an bran ar fhonsa, go n-imíonn sé, go gcuireann sé an snámh isteach, agus go bhfaigheann sé greim.

Ar an gcúis seo, is lú an seans go gcaillfidh snámháin greim ná deontóirí. Maidir le crúiscíní, tá éifeachtúlacht crúcaí níos airde fós, toisc go bhfuil sé an-íogair dul i ngleic le teach geata. Má úsáideann tú cordaí tanaí duaithníochta chuig na hancairí, ansin ag doimhneacht is féidir leat bran a ghabháil ó bhád ar mormyshka.

Úsáideann siad tacóid den sórt sin freisin: tá slat ilchodach sé mhéadar feistithe le ríl sníomh, fáinní tréchuir, teach geata le bratach dearg (ar mhaithe le hinfheictheacht níos fearr) agus mormyshka. Cuirtear an tslat ar bord an bháid ionas go dtéann an mormyshka go tóin poill thart ar 5 m ón mbád, agus go dtéann an bran go dtí an bhaoite níos dána.Is leor comel na slaite a ísliú 1 cm, de réir mar a ardaíonn a barr 5 cm, agus tugann an bran faoi deara an bhaoite atá ag gluaiseacht beagán agus é a thógáil níos toilteanaí.

Níor chóir go mbeadh an t-ualach ach beagán níos troime ná friotaíocht an snámháin san uisce. Chomh luath agus a bhíonn an t-ualach i bhfad níos troime ná an snámhphointe, braithfidh an bran ar ghabháil agus é ag sú isteach sa bhaoite agus é a spit amach láithreach.

Iascaireacht ar bhán an gheimhridh

Is eol gur iasc domhainfharraige an bran. Ní thagann sé go dtí doimhneacht 2-3 méadar ach amháin tar éis reo agus ar an oighear deireanach. De réir mar a mhéadaíonn tiús an oighir, bogann sé go háiteanna buana geimhridh - i gcainéil aibhneacha faoi uisce, díoga doimhne agus rabhainí, claiseanna faoi uisce agus linnte faoi uisce. Níos mó ná iasc eile b’fhéidir, tá sé ceangailte leis na fabhraí - beathaíonn sé go díreach orthu nó áit éigin in aice láimhe. Gabhann a “chosáin” beathaithe go léir ar an imeall. Áitíonn slatiascairí a bhfuil taithí acu go gcaithfear cúis an fheiniméin seo a lorg i gcorp leathan na bran - tá sé níos áisiúla dó bia a thógáil ó eitleán claonta. I bhfianaise chlaonadh an bhrollaigh a bheith ag brow, féachann na hiascairí ar dtús le háiteanna mar sin a fháil. Ní gá duit ach cuimhneamh go bhfuil rannáin éagsúla ar imeall an tsleachta freisin, agus tugann cuid acu cuairt níos minice, agus cuid eile chomh minic. Mar shampla, má tá “tábla” beag ar an imeall géar, ansin tá siad comhchruinnithe anseo, agus beidh rath níos fearr ar an iascaireacht anseo. Suimiúil go leor, is minic a sheachnaíonn an bran an doimhneacht is mó i leaba na habhann, go háirithe bíonn sé seo níos gaire do lár an gheimhridh, nuair a thosaíonn lobhadh dian an fhásra. Ag an am sin, sa chainéal is minic a ghabhtar an t-iasc seo ag leath-uisce (méadar nó níos mó ón mbun), agus ní fhágfaidh aon bhaoite go rachaidh sé go tóin poill.

Sa gheimhreadh, is annamh a thógtar bran mór, bíonn an scavenger níos mó, mar sin tá an fhoraois 0.15, i gcásanna an-mhór - tá 0.20 mm oiriúnach go leor. Níos iontaofa fós má dhéantar é a phéinteáil chun dath na hithreach a mheaitseáil.

Níl crúcaí Uimh. 8-10 chomh hoiriúnach don gheimhreadh ná Uimh. 5-6. Níl Hook beag chomh suntasach agus is fearr péisteanna fola a stóráil air. Níl leite mar bhaoite sa gheimhreadh go maith, is fearr 3-5 péisteanna fola nó péisteanna duga dearga a phlandáil, agus iad ag dul i bhfolach ar fhonsa crúca i gceann na péiste fola nó na péiste deiridh.

Léigh tuilleadh faoi iascaireacht gheimhridh le haghaidh bran i Mormyshka - san alt Ag iascaireacht le haghaidh bran ar mormyshka

Ba chóir an t-ualach a dhaingniú chuig an bpríomhfhoraois 10-12 cm ón mbachall.

Teastaíonn an líne iascaireachta i dtrastomhais éagsúla, daite níos fearr, i bhfolach ar chúlra an bhun. Teastóidh líne iascaireachta tanaí (0.15 mm) agus tú ag breith péirse, róiste agus áitritheoirí meánmhéide eile ar an doimhneacht, ligfidh líne iascaireachta le tiús 0.2 mm duit bran mór a mháistir, agus leis an gceann is tiubh (0.3 mm) is féidir leat "troid" le péirse pike.

Iascaireacht ar bhradáin samhraidh

Sa samhradh, bíonn slata agus slata bun gafa ag bran, sa dá chás is é an áit, an beart, an bhaoite agus an bhaoite a chinneann an rath. Níos minice, scaiptear baoite (péisteanna fola beaga, péisteanna iomlána nó péisteanna mionghearrtha measctha le cré, seagal steamed, cruithneacht, piseanna, gránaigh éagsúla, brioscaí seagal, prátaí bruite agus go háirithe cáca). Bream bran: ithe suas go dtí an dumpáil agus fág. Agus tugtar faoi deara crúca le baoite a cailleadh i lár na farraige, mar riail.

Dá bhrí sin, moltar friothálacha a úsáid in ionad lasta donok. Déan sreangán alúmanaim nó copar as sreangán le trastomhas 25 mm agus fad suas le 100 mm. Tá an friothálacha ceangailte le deireadh na líne iascaireachta agus líonta le leite nó spíosra eile. Chun an friothálacha a chaitheamh níos faide agus ionas nach sruthóidh sé, dúntar píosa luaidhe isteach ann.

Tá léas gearr le hook ceangailte 25 cm ón bhfriothálaí, tá an dara léas ceangailte níos barántúla ag an bhfad nach ndéanann na crúcaí forluí. Le linn na hiascaireachta, tá baoite blasta ar crúcaí suite in aice leis an bhfothaire, agus is cinnte go mealltar an bran leis.

Úsáidtear mórtas ar an mbealach seo freisin: sa lár nó feadh imill an láithreáin ina bhfuil crúcaí le baoite á gcaitheamh, íslítear scioból i mála mogalra le hualach ar chorda le baoi.

Ní mór duit fios a bheith agat cé chomh fada ón mbád nó suí ar an gcladach chun an scioból a ísliú. Bunaithe ar chleachtas, I.Thug Reshetnikov an fad is fearr is féidir don bhaoite ag brath ar dhoimhneacht na hiascaireachta agus fad na foraoise tréigthe:

Fad na bhforaoisí tréigthe, m

Doimhneacht iascaireachta, m

12141618202224 4910,51315,51719,521,523,5 681012,51516,5192123 86911,514161820,522,5 10—69,512,5151719,522 12——710,513,51618,521 14*“81114,51719,5

Úsáidtear iascaireacht gheimhridh le haghaidh iascaireachta ingearach, suite ag bun nó i sraitheanna lár an uisce. Tugann sé torthaí maithe má tá an doimhneacht faoin mbád, le rafta roinnt méadar. Cé mhéad go díreach? Braitheann sé ar an iasc a bhfuil sé ar intinn ag an slatiascaire fiach a dhéanamh air, a thiúchan ar an gcuid seo den abhainn, an loch, a mhéid a bheith cúramach, talamh foráiste, agus trédhearcacht uisce. Déanann an séasúr athruithe freisin: mar shampla, go luath sa samhradh, is dóichí go mbeidh áitritheoirí faoi uisce le fáil in uisce éadomhain, in aice leis na cóstaí, áit a mbíonn bia flúirseach ag fanacht leo, agus go déanach san fhómhar - i loganna doimhne, claiseanna, guairneáin, áit a mbailíonn siad le haghaidh geimhridh. Déantar iasc mar phéirse agus róiste a ghabháil go rathúil ó dhoimhneacht 3 mhéadar amháin. Ní dócha go mbeidh siad in ann bran a bhfuil aghaidh óir air a ghabháil: tá bran mór, go háirithe bran locha, dochreidte, beidh sé cúramach gan dul chuig an mbaoite is seductive, go dtí go mbeidh sé idir é agus an t-iascaire, níos cruinne an bád, go sroicheann an ciseal uisce 6-7 méadar, agus in uisce an-gheal agus níos mó ná sin

Iascaireacht ar chrainn ar mormyshka siúil

Tá an modh seo infheidhmithe i limistéir ghlan dobharlaigh, áit a bhfuil crúcaí eisiata. Caitheann an t-iascaire mormyshka le nozzle (nó tosaíonn sé le sruth) agus, ag tarraingt air, déanann sé an chuma air go bhfuil sé ag siúl ar a bhun. Déanann iasc éagsúil, iasc mór go minic, iarracht “zhivinka” den sórt sin a bhlaiseadh.

Is féidir leat slat sníomh, slat sreinge agus gnáthshlat a úsáid, chomh maith le slat gheimhridh.

Ligeann sníomh duit áiteanna atá i bhfad ón iascaire a ghabháil, áit a dtógann áitritheoirí na habhann an bhaoite níos dána, agus iad ag mothú sábháilte. Tabhair spól saor ó táimhe nó ríl Obolon dó, líne iascaireachta le trastomhas 0.2-0.3 mm agus luaidhe leathmhéadar ar trastomhas níos lú, le mormyshka trom. Tá gluaisne pulsating an bhaoite ceangailte mar seo a leanas. Tar éis í a chaitheamh chomh fada agus a theastaíonn, tarraingíonn barr an tslat an mormyshka as an talamh, ansin filleann sí an tslat ina háit roimhe sin, agus í ag roghnú leac na líne iascaireachta. Titeann an mormyshka, stróicthe as an talamh, arís go bun, ach ag pointe difriúil - níos gaire don iascaire. Ní ligfidh siad di “fuarú” - leanann an chéad dreap gairid eile agus tosaíonn gach rud arís, mura dtarlaíonn greim, ar ndóigh. Sa chéad chuimhneacháin, is minic a bhíonn sé cosúil le hook, a tharlaíonn, faraor. D’fhonn gan cailliúint, b’fhéidir, trófaí inmhaíte, agus an mhoill is lú is gá gearradh leathan a dhéanamh.

Leis an tslat iascaireachta samhraidh is gnách glacann siad ar an mbealach céanna agus a bhí sa chéad chás. Le ribe dull, áfach, cuirtear deireadh le lag na líne iascaireachta tar éis dó an mormyshka a tharraingt suas - arís agus arís eile barr na slaite a ardú níos airde agus níos airde. Cuirfidh nod in ann greim cúramach a thabhairt faoi deara.

Is minic a úsáidtear slat iascaireachta geimhridh chun suíomhanna éisc a chuardach. Ag sileadh le gaoth lag, lagaigh 8-10 méadar agus níos mó de líne iascaireachta agus le riteoga gearra tugann sé gluaiseacht céim ar chéim don mormyshka, rud a théann i bhfeidhm go spreagúil ar an iasc. Tógtar Mormyshka sách meáchan, ar shlí eile rachaidh sé os cionn an bhun. Tar éis greim a fháil, moltar, más doimhneacht oiriúnach é, ar ndóigh, an iascaireacht a chur ar ancaire agus leanúint ar aghaidh i líne pluiméireachta. Sna h-éadomhain is fiú arís agus arís eile snámh (faoi thionchar gaoth lag) thar an “paiste”, a thug greim nó fiú trófaí, nó, tar éis duit a bheith ar ancaire ar an taobh, caith an mormyshka le do lámh agus tóg leat é le céimeanna beaga.

Le linn an chúrsa, tá sé suimiúil breith ar iasc le míreanna mearaí ag siúl ar a bhun le cabhair ó shruth. Maidir le sreangú donning, tá slata sníomh agus sreinge agus slat ghearr gheimhridh oiriúnach, cé go bhfuil sé níos deacra é a dhéanamh. Tógtar Mormyshka sa chaoi is go bhfuil am aici 20-30 ceintiméadar a dhoirteadh sula dtéann sí go tóin poill. Ag gluaiseacht na slaite, ligtear don bhaoite bogadh ar shiúl ón mbád ag achar mór, agus ansin, céim ar chéim, é a tharraingt chuig an mbád.

Taos bran

Sa gheimhreadh, is minic a úsáidtear péisteanna fola i ndobharlaigh le haghaidh soic, agus taos sa samhradh. Seo roinnt oidis chun é a dhéanamh.

1. Meilt an ceathrú cupán de “Earcail” (min choirce) i muileann caife nó téigh trí ghreille feola. I bpanna le huisce (1 agus 1/4 cupán), tuaslaig teaspoon siúcra nó mil, nó 1/4 teaspoon plúr prátaí. Boil, doirt na "Earcail" agus doirt beagán isteach sa mhais fiuchta, ag corraigh an t-am ar fad, 3/4 cupol semolina. Cócaráil go dtí go bhfuil sé chomh tiubh go mbíonn sé deacair corraigh. Ar bhord atá taisithe le hola glasraí, déan an taos a ghlúine le do lámha chomh fada agus is féidir. Sa bhaile, stóráil an taos in áit fhionnuar, in aice leis an uisce - i mála plaisteach. Leis an nozzle, ba chóir an hook a chur i bhfolach sa taos.
2. Doirt gloine semolina i gloine uisce fuar, measc. Faigh mais i bhfoirm uachtar géar. Ba chóir é seo go léir a chur i cheesecloth, gan a bheith ceangailte go docht agus a chócaráil in uisce ar feadh 8-12 nóiméad. Ansin knead go maith le do lámha moistened le ola glasraí. Is féidir leat an mhais a dhoirteadh isteach i bpanna agus pan mór eile a chur isteach le fiuchphointe uisce (ní dhófaidh sé). Agus é ag corraigh, cócaráil go dtí go dtiteann an leite go tiubh. Ansin braichlis le im freisin.
3. Píosa aráin bháin gan screamh roinnte ina chodanna éagsúla, curtha ar rag, sprinkle le siúcra gráinnithe. Chun foircinn rag a nascadh, casadh agus tumtha ar feadh tamaill in uisce fiuchta. Cuir ola glasraí leis agus knead go dtí go putty tiubh.
4. Measc spúnóg bhoird d’ola glasraí, spúnóg bhoird d’uisce te, teaspoon siúcra fanaile agus bán uibhe. Nuair a chuirtear plúr leis, knead go dtí taos fionnuar.

I mí Mheán Fómhair, ar na taiscumair in aice le Moscó, glacann roinnt iascairí scavengers le haghaidh greens - algaí filamentous, atá timpeallaithe ag clocha, chairn agus rudaí faoi uisce eile. Cuirtear na greens ar an hook le lúbanna ionas go mbeidh féasóg trí - ceithre ceintiméadar crochta go saor ar an hook. Chomh maith le scavengers, chuaigh roach go toilteanach chun an bhaoite seo.

Bream éisc - tuairisc

Is áitritheoir measartha mór é seo i dtaiscumair fionnuisce, a fhásann go fad 80 cm. Is é 6 kg an meáchan uasta. Rugamar iasc den sórt sin sa Rúis ar Abhainn Vyatka siar i 1951 agus ar Loch Ladoga i 2003. Anois, ar an drochuair, ní fhaightear "arrachtaigh" den sórt sin a thuilleadh, ach tá sé trófach réadúil 3-punt a fháil.

Is furasta an bran a idirdhealú ó ionadaithe eile an ichthyofauna. Tá corp ard comhbhrúite cliathánach aige. Tá an fad ón bpointe íochtarach go dtí an pointe uachtarach thart ar 1/3 den fhad iomlán. Cuireann eite droma caol atá ag gobadh amach ó thuas, cosúil le seol, airde freisin.

Chomh maith le corp cumhachtach a foirmíodh mar gheall ar an saol ar an gcúrsa, is sainairíonna duine fásta na comharthaí seachtracha seo a leanas:

• ceann beag le béal “teileascópach” (ag síneadh isteach i bhfeadán),
• fiacla pharyngeal suite i ndiaidh a chéile,
• scálaí tiubh tiubh, ag caitheamh tint donn-airgid sa chorp uachtarach (cúl, taobhanna),
• bolg éadrom, beagán buí,
• bifurcation domhain an eite caudal (leath níos ísle níos faide),
• dath liath gach eití.

Ní bhaineann an bran le creachadóirí. Bhí cásanna ann nuair a tháinig daoine móra trasna bhaoite éisc nó baoite sníomh beag bídeach, ach is eisceacht annamh é seo. Is iasc neamh-chreiche é seo, a deir cruth an bhéil, ag síneadh cosúil le feadán rocach. Le béal den sórt sin, tá sé níos éasca bia a fháil san ithir bun. Tá ról tábhachtach ag airde an choirp freisin, a bhuíochas leis bíonn an scavenger ó aois áirithe míshuaimhneach do chreachadóirí.

Gnáthóg

Faightear an t-iasc seo i ndobharlaigh i Lár agus i dTuaisceart na hEorpa, sa Chugais, i réigiúin theas na Síne. Tá na daonraí is líonmhaire ina gcónaí in aibhneacha socair a bhaineann le báisíní na farraigí dubha, Caspian, Azov, Mhuir Bhailt agus Aral. Tá go leor bran ina gcónaí san Amur agus ina craobh-aibhneacha, i Loch Baikal agus i gcorp mór uisce eile.

Mar áit bhuan imlonnaithe, roghnaíonn an tréad bran cuid den abhainn le bun láibeach (cré) faoisimh, uisce réasúnta socair, doimhneacht 2 mhéadar ar a laghad agus bonn foráiste maith. Is féidir léi socrú isteach i mbá ciúin, a fhágann dhá uair sa bhliain nuair a théann sí ag sceitheadh ​​agus ag geimhreadh. Ina theannta sin, is féidir leis an iasc seo maireachtáil i ndúichí móra uisce iata: sinsir, lochanna, taiscumair. Is iad na príomhchoinníollacha doimhneacht agus teocht compordach, uisce glan, coinníollacha maithe ocsaigine.

Is duine baile mór é Bream, i dtaithí ar áit amháin. Tá a “chosáin” agus a “chonairí” féin aige, a dtéann sé go dtí an “seomra bia” ina dhiaidh sin, ar ais ansin (go dtí an áit a bhfuil sé ag scíth), ionas go rachaidh sé arís chun beatha tar éis am áirithe. Caithfear é seo a chur san áireamh agus áit iascaireachta á roghnú agat. Tá sé an-tábhachtach a fháil amach an é an “ceaintín” an áit a gcothaíonn an tréad, ansin ar a laghad na pasáistí ag an mbun a mbogann sí. Ní thabharfaidh torthaí breith ar ghabháil in áit álainn, áisiúil ach neamhspreagúil, mar ní chuirfidh aon bhaoite ná blaistithe iallach ar phráta an tolg a nósanna a athrú agus imeacht ón mbealach is fearr leat. Is é an t-aon rud a fhágann go bhfágfaidh sé a ghnátháit ná athrú ar dhálaí. Mar shampla, truailliú nó laghdú suntasach ar leibhéal an uisce.

Leis an spleáchas seo ar an áit, tá imirce fós tréithrithe ag imirce laethúil. Níos déanaí sa tráthnóna nó tar éis dorcha, is féidir leis an tréad crios domhain na gcainéal a fhágáil agus bogadh go dtí an brow cósta ar thóir bia. San oíche, is féidir an t-iasc seo a fháil in áiteanna féaraigh agus in éadomhain, ach roimh breacadh an lae fillfidh sé ar ais ar an doimhneacht.

Stíl Mhaireachtála

Tagann tús sceitheadh ​​na mbolg i gcomhthráth le duilleoga saileach faoi bhláth, uaireanta lena bláthanna, agus críochnaíonn sé le bláthanna gairdíní. Tar éis sceitheadh, beathaíonn siad ar áiteanna sceite, go minic ag ithe pike agus caviar péirse. Tosaíonn sceitheadh ​​bran ag teocht an uisce 12-16 ° C, go déanach i mí Aibreáin - i mí na Bealtaine sa deisceart, go déanach i mí na Bealtaine - i mí an Mheithimh sa tuaisceart. Ardaíonn bran leath-aisle ón bhfarraige le haghaidh sceitheadh ​​isteach in aibhneacha agus leagann sé uibheacha ar fhásra tuilemhá úr-thuile na n-iasachtaí mar a thugtar orthu ar an Don, loganna ar an Volga. Aibíonn bran fireann níos luaithe ná na mná, agus iasc níos lú i dtailte sceite, mar riail, fireannaigh, ina theannta sin, is furasta iad a aithint le “gríos péarla” dea-fhorbartha ar cheann agus ar thaobhanna an choirp. Tarlaíonn sceitheadh ​​bran le pléascthaí torannacha, go luath ar maidin de ghnáth in uisce éadomhain i measc drúchtíní faoi uisce nó fásra úr-thuilte. Tagann an bran amach as an uisce agus titeann sé cothrom isteach san uisce, cloistear fuaim na bran sceite thar achair fhada. Ba é an t-uisce seo (“iascaireacht” nó “la-skanje”) ba chúis le hainm an éisc “bran” nó “lash” (agus sa tSlóvaic - “splancscáileán”). Tosaíonn agus críochnaíonn sceitheadh ​​le chéile, níos minice maireann sé lá amháin, ó mhaidin go meán lae.

In imchuacha na Baltacha, Caspian, Azov, na bhFarraigí Dubha, sceitheann an bran beo agus imirceach ag an am céanna, spaamann an bran Aral i dtaiscumar Farhad go cothrom. Na spawns baineann, ar an meán, 100-150 míle uibheacha ceangailte leis an bhfásra. I lochanna agus taiscumair bhearrtha neamhaibí, coimeádtar cuid de shíolta beaga neamhaibí, roic, i ndáiríre b'fhéidir. I go leor lochanna tá bealaí isteach éagsúla le haghaidh sceith. D’fhéadfadh go mbeadh ainmneacha speisialta ar shleamhain aráin de chineálacha éagsúla cur chuige a léiríonn an gaol idir an t-am a thógann bran le sceitheadh ​​agus feiniméin feanólacha, mar shampla, sceitheann bran darach nuair a osclaítear duilleoga darach. Tar éis 3-6 lá, goir na larbhaí ó na huibheacha tuata.

I gceantair bhréige na bhfarraigí ó dheas, itheann an bran crústaigh: tá rúndiamhair, cumaceans, i réim bia bran na Mara Azov, ina theannta sin, tá tábhacht mhór ag polychaeta. Is é bia na bran sa Mhuir Aral ná amfaipodanna, larbhaí chironomid, moilisc. Sna lochanna, beathaíonn an bran ar larbhaí chironomids, cuileoga caddis agus feithidí eile, piseanna clam.I lochanna agus i dtaiscumair, tá tréimhsí sceite bream gar do thréimhsí iasc eile, agus dá bhrí sin is minic a bhíonn hibridí le feiceáil.

Athraíonn líon na mbolg i dtaiscumair éagsúla go mór agus braitheann sé go príomha ar rath an sceite. Is coinníoll fabhrach é sceitheadh ​​bran sna farraigí theas ná tuile ard. Tar éis sreabhadh aibhneacha na bhfarraigí theas a rialáil, laghdaíodh go mór na limistéir sceite le haghaidh bran. Chun stoc na mbolg a chaomhnú ag leibhéal ard, cruthaíodh feirmeacha speisialta atá ag fás sceite, tá obair ar siúl chun ógánaigh a shábháil ó thaiscumair éadomhain a chaill teagmháil leis an abhainn. I dtaiscumair, bíonn glúnta iomadúla bran le feiceáil i mblianta fliucha. Chun sceitheadh ​​pórúcháin a chinntiú i dtaiscumair, úsáidtear tailte sceite ar snámh.

Cothú

Beireann bran Desnyansky agus daoine aonair i gcorp uisce eile ar thiúbair, larbhaí mosquito, seilidí, sliogáin, agus iad á roghnú go sciliúil as siolta bog. Tá planctón agus algaí sa réim bia freisin.

Má tá an t-uisce sa lochán scamallach, is féidir leis an iasc iolrú go tapa. Níl i dteorannú an phróisis seo ach an easpa bia a chónaíonn ar an mbun. Sa chás seo, athraíonn na héisc a stíl itheacháin agus tosaíonn siad ag scagadh uisce trí na laitíseanna geolbhaigh. Ag an am céanna, téann crústaigh bheaga, mar shampla, daphnia, chun bia.

Le fás na n-arán agus iad, leathnaíonn laitíseanna geolbhaigh. Agus fad 40 cm á bhaint amach acu, níl daoine aonair in ann maireachtáil mar gheall ar scagachán uisce. Sa chás seo, déanann siad “ocras”, rud a léirítear leis an gcuma atá ar imeall géar ar a ndroim.

Pórú

Tá an cumas sliocht a fhágáil in iasc le feiceáil tar éis 3 ... 4 bliana dá shaol, sa speiceas dubh tar éis 6 ... 8 mbliana. Tarlaíonn sceitheadh ​​brataí i gcónaí le splancscáileán ard i mbánna éadomhain, ar éadomhain atá ró-fhásta le féar uisce. Le linn na tréimhse seo, déantar idirdhealú a dhéanamh ar fhir de na tiúbair bheaga mhaol a bhí le feiceáil i ndáiríre, a bhfuil dath bán orthu i dtosach agus ansin a chlaochlaítear go buí ómra.

I réigiúin thuaidh agus lár na Rúise, tosaíonn an sceitheadh ​​go luath i mí na Bealtaine. Sa deisceart, tá sé ag dul ó lár mhí Aibreáin. Sa Volga, ón trá, tosaíonn an bran ag ardú i mí Feabhra, faoin oighear, agus titeann buaic an chúrsa i lár mhí Aibreáin. Meastar gurb é an teocht is fearr le haghaidh sceite ná 21 ° C.

Sa tréimhse sceite, cruthaíonn fireannaigh críocha ina ndéanann mná sceitheadh. Is féidir le mná caviar 92 ... 338 míle píosa. Beirtear larbhaí tar éis 3 ... 12 lá agus tá siad ceangailte láithreach le rún speisialta d’fhásra uisceach. Fanann siad ann go dtí go n-úsáideann siad an buíocán go hiomlán.

Tagann an friocht as na larbhaí i gceann míosa agus tá siad suas le 13 mm ar fhad. Tar éis míosa go leith den saol, méadaíonn siad go 22 mm. I mbliain is féidir leo 9 cm a bhaint amach. Tá na fireannaigh atá ag fás taobh thiar de na mná. Tá rátaí fáis i ndobharlaigh éagsúla difriúil. Mar shampla, fásann bran ar an Dnieper níos gasta ná sa Bug Theas.

Spotaí iascaireachta bran

Déantar cuardach ar bran i lochán agus andúil éisc á gcur san áireamh. Is gnách go mbíonn tréada bran sa samhradh, i solas an lae, ag doimhneacht mhaith agus i bhfad ón gcósta. Bíonn an t-iasc ag gluaiseacht go réidh i gcónaí agus é ag cuardach bia. Thairis sin, bogann sé go príomha ar na bealaí is fearr leis.

Is gnách go mbíonn rianta den sórt sin i gcomhthráth le chairn go domhain, agus le hathrú de réir a chéile, ní géar, ar fhaoiseamh. Tá gealladh faoi leith ag baint leis an mbun, ar a bhfuil céimeanna, fiú táblaí beaga glade, ina mbailíonn na créatúir bheo go léir a bhíonn mar bhia le haghaidh bran. Is fearr le bun an éisc creagach, cré, ach gan a bheith an-silte.

Iasc Scavenger

Tá an daonra is mó de bhradáin á léiriú ag ainmhithe óga neamhaibí faoi bhun trí bliana d’aois agus ag meáchan 300-700 g, rud atá coitianta i ngach taiscumar sa Rúis, ach amháin aibhneacha a bhfuil bun ró-ghasta nó creagach iontu. Mar thoradh ar mhearbhall stairiúil, fuair iasc atá cosúil le bran agus, i ndáiríre, a ainm féin - scam.

Tá go leor slatiascairí gan taithí cinnte gur speicis éagsúla iad bran agus scavenger, agus déanann siad iarracht difríochtaí a aimsiú eatarthu, atá ann, ar ndóigh, ach a imíonn le haois.Chomh maith leis an méid agus an meáchan níos lú, is féidir an difríocht idir an fásach agus an bran a fheiceáil sa chorp fadaithe agus sa dath airgid-bán den chéad cheann. Tasc níos dúshlánaí ná difríochtaí idir bran óg agus pórú a lorg. Is ionadaí uathúil eile é seo de theaghlach na cyprinids ón aicme iasc radanta, arb é an géineas monotypic Blicca amháin é.

Gustera: cosúlachtaí agus difríochtaí ón mbolg óg

Is minic a bhíonn torthaí suimiúla ag teacht ar fhásra ar lochanna agus aibhneacha i go leor áiteanna sa Rúis. D’fhéadfadh go mbeadh iasc atá comhionann go seachtrach le feiceáil sa chliabhán agus na difríochtaí is lú sa dath. Tá eití pectoral agus ventral ag cuid acu le bonn dearg nó bándearg agus barr liath, agus tá dath soladach liath dorcha ag cuid eile, uaireanta le teorainn dhubh. Is iad na heití reddish-pinkish an chéad leid ar an gceist maidir le conas idirdhealú a dhéanamh ar bran agus bran.

Ní bhaineann Gustera le héisc mhóra, is annamh a fhásann sé suas i meáchan os cionn 600-800 gram agus is trófaí fáilte é i gcónaí ar feadh pike, zander, péirse mór. Sin é an fáth go gcaithfidh sí a bheith chomh dofheicthe agus is féidir i dtaiscumair a bhfuil raidhse creachadóra iontu, rud a fhágann go n-imíonn lí dearg na n-eití as. Agus ansin bíonn an chosúlacht amuigh maidir le fás óg bran iontach.

Ach beag beann ar an ngnáthóg, caomhnaítear i gcónaí na difríochtaí fiseolaíocha idir an hustler agus an scavenger, a leag an nádúr síos ar dtús:

• comhlacht níos cothrom agus comhbhrúite go cliathánach, a bhí mar chúis le cuma ainmneacha áitiúla an éisc: eitleán, sraithadhmad, eitleán,
• méid súl níos mó go comhréireach i gcoibhneas le méid an chinn,
• an fhad céanna idir an dá chleit den eite caudal,
• scálaí níos mó.

Is é an symptom deireanach an ceann is mó agus tugann sé deis duit idirdhealú cruinn a dhéanamh idir an bran agus an scavenger. I mbolg óg, is é 14 nó níos mó líon na sraitheanna de scálaí ón líne cliathánach go dtí an chéad gha den eite droma. Tá 10-12 sraitheanna ag na hustlers. Is leor go leor ama agus taithí iascaireachta chun an difríocht seo a chinneadh go tapa leis an tsúil.

Nósanna agus Cothú

Tá nósanna na bran go leor coimeádach agus intuartha. Is iasc scolaíochta é, is fearr leis slí mhaireachtála socraithe in aibhneacha, taiscumair agus lochanna le sruth lag agus uisce téite go maith. Ag an am céanna, is féidir leis an speiceas seo dul i dtaithí ar dhobharlaigh fhuar agus i mbánna atá beagán salainn. Cuirtear iallach ar an mbolg mara atá ina chónaí san fharraige stíl mhaireachtála leath-aisle a threorú agus dreapadh suas na haibhneacha le haghaidh sceitheadh ​​agus ramhrú.

Nuair a dhéantar scrúdú mionsonraithe ar an méid a itheann bran beag agus mór, is féidir a thabhairt faoi deara láithreach grá speisialta do ghránaigh, crústaigh bheaga, moilisc agus orgánaigh éagsúla gan chnámh: péisteanna, larbhaí, feithidí, srl. Is féidir freisin go bhfaigheann duine fásta friochadh. Caitheann an t-iasc an chuid is mó den am ag a bhun, ag roghnú áiteanna domhain agus silte.

I dtréimhsí grianmhara, ardaíonn sé níos gaire don dromchla le téamh, ach ag an torann nó an bhagairt is lú, téann sé isteach sa doimhneacht láithreach. Is í a timidiúlacht agus a rabhadh an príomhfhachtóir a chuireann casta ar an iascaireacht.

San fhómhar, athraíonn nósanna na bran. Mar gheall ar ré ghearr an lae agus teocht an uisce a ísliú, athraíonn sé ó bheathú ar maidin agus tráthnóna go cothú leanúnach d’fhonn soláthar leordhóthanach saille a charnadh go tapa don gheimhreadh. I mí Dheireadh Fómhair, athraítear nósanna na mbrú arís agus arís eile - briseann an t-iasc síos i scoileanna móra agus de réir a chéile téann sé go dtí an geimhreadh, ach coinníonn sé a aip ag an am céanna. Míníonn sé seo an fhéidearthacht iascaireacht gheimhridh rathúil a bheith ann don phóraitheoir agus don bran mór.

Iompar séasúir na bran

Ní chónaíonn an t-iasc "teaghlaigh" seo ina aonar riamh. Buailtear daoine aonair den aois chéanna isteach i dtréad agus coimeádtar óna chéile iad, cosúil le uaisleacht abhann de chineál éigin. Cruthaítear tréada móra sa dara leath den fhómhar, nuair a bhíonn go leor saille ag na fir dathúla agus iad réidh le haghaidh geimhrithe. Go dtí na claiseanna geimhridh, bogann siad i sreangán, ar a dtugtar cosáin aitheanta arís le fada an lá, agus ní go díreach.

Sa gheimhreadh, ní thiteann an bran go codlatacht cosúil le cairpéad nó som agus ní adhlacadh é féin i sraith tiubh siolta, mar a dhéanann cairpín crucian. Thairis sin, má bhí an geimhreadh te, leanann sé ag bogadh laistigh den pholl geimhridh agus ag grumbles le gach rud a thagann trasna. Anois níl amhras ar éinne go mbuaileann sé sa gheimhreadh. Ar oighear, is minic a fheiceann tú pubaill chúnga, a shuíonn os cionn na bpoll ag fanacht le greim, ag caitheamh baoite iontu go tréimhsiúil. Le déanaí, tá an-tóir ar iascaireacht síos an cnoc sa gheimhreadh (ainm eile - comhbhuainteoir). Oibríonn sé de réir analaí leis an bhfothaire. Má chuireann tú roinnt teaglamaí sa pholl geimhridh, ráthaítear gabháil mhaith.

Leis an gcéad téamh i mí an Mhárta, nuair a ritheann sruthanna uisce leá faoin oighear, fágann bran a n-áiteanna geimhridh agus bogann siad go mall i gcoinne an tsrutha go dtí láithreacha sceite. Ar an mbealach, beathaíonn siad go dian d’fhonn neart a fháil ar ais agus ullmhú don sceitheadh ​​atá le teacht. Ina dhiaidh sin, filleann an tréad ar a champa samhraidh agus sula dtagann an aimsir fhuar, ní fhágann sé a thuilleadh.

Gnéithe Cumhachta

Súnn an bran comhpháirteanna beaga bia lena bhéal sínte. Cuireann stamens Gill atá suite ar an dá áirse moill ar bhia. Brúitear uisce trí na clúdaigh geolbhaigh. Ní dhiúltóidh sé réad mór bia de bhunadh plandaí nó ainmhíoch. Chomh maith le zóplanctón, áirítear ar a réim bia:

• inveirteabraigh bun (péisteanna, larbhaí),
• crústaigh bheaga
• fásra uisceach
• caviar de speicis eile.

Féadfaidh tú dul ag iascaireacht gar do shráidbhailte ar shuíomhanna abhann a fheidhmíonn mar thaiscumar beostoic. Téann ainmhithe isteach san uisce agus fágann siad eiscréid ag mealladh bran. In áiteanna den sórt sin, is féidir le nibble maireachtáil timpeall an chloig, toisc go dtugann níos mó ná tréad amháin cuairt orthu. Ag an am céanna, díothaíonn daoine fásta fás óg ón “féasta”, rud a chiallaíonn go méadaíonn na seansanna trófaí a fháil.

Conas a itheann an t-iasc seo? Bogann an grúpa beathaithe os cionn an dromchla bun, ag roghnú as an sloda gach rud is féidir a ithe. Tar éis mórshiúl den sórt sin, ní fhanann aon rud sa talamh, ach “bóthar” atá glanta go hiomlán. Uaireanta is féidir an béile bran a fheiceáil ón gcladach; tugann boilgeoga iomadúla ar dhromchla an uisce é. Tugann slatiascairí a bhfuil taithí acu comharthaí den sórt sin faoi deara i gcónaí agus cuimhníonn siad ar phointe gealladh fúthu. Mar a luadh thuas, ní athraíonn an bran a nósanna; má bheathaíonn sé anseo, beathaíonn sé go rialta. Ní dhéanann sé foraoisí riamh i gcríoch neamhchairte.

Sceitheadh

Is féidir le caithreachais tarlú ag 3 bliana agus ag 9, braitheann sé ar fad ar dhálaí aeráide. Sna réigiúin is teo, tá an t-iasc seo réidh le pórú ag aois 3-4 bliana.

Sa chuid Eorpach dár dtír, tosaíonn an sceitheadh ​​sa chéad leath de Bhealtaine. Roimh dó, roinntear bran ina aoisghrúpaí, a théann chun sceitheadh ​​ina dhiaidh sin. Maidir leis an speiceas seo, tá sé neamhcharachtach achair fhada a shárú chuig tailte sceite, mar riail, tá siad suite gar don áit imlonnaithe buan, sa chrios féarach cósta nó i gcodanna den taiscumar le coinníollacha comhionanna. Athghairm - seo raidhse fásra agus doimhneacht bheag, mar gheall go mbeidh an caviar san uisce ag an teocht cheart. Tugtar faoi deara freisin gurb iad na fireannaigh an chéad duine a shroicheann an talamh sceite, agus go dtarraingítear baineannaigh taobh thiar díobh. Is furasta na chéad warts ar an ceann a aithint.

Maireann sceitheadh ​​beagnach mí. Mar gheall ar luaineachtaí na haimsire, is féidir é a aistriú in am, ach gan níos mó ná seachtain. Leagann gach bean suas le 150,000 ubh le tint bhuí ar éigean atá faoi deara. Ligeann táirgiúlacht ard den sórt sin an uimhir a choinneáil ag an leibhéal céanna fiú sna taiscumair sin ina ndéantar an t-iasc seo a thráchtálú go gníomhach.

Leagtar Caviar ag doimhneacht éadomhain i gcás nach dtiteann teocht an uisce faoi bhun 10 gcéim. Tá na huibheacha tuata socraithe go daingean ar an bhfásra. Iad siúd nach bhféadfadh cur in aghaidh snámhphointe ar an dromchla agus a itheann éin.Tarlaíonn Icromet gach bliain; i ngach séasúr, beirtear an chéad arm friochta eile. Ní féidir ach leis an dúlra idirghabháil a dhéanamh sa phróiseas seo. Más rud é, tar éis uibheacha a sil-leagan, go n-éireoidh sé an-fhuar go tobann agus go bhfuaraíonn an t-uisce, is féidir leis an sliocht amach anseo bás a fháil go héasca.

Conas bran a ghabháil?

Is gníomhaíocht spreagúil í an iascaireacht ar an mbolg a éilíonn cur chuige inniúil. Chun abhainn dathúil a ghabháil go rathúil, ní mór duit go leor puzail a réiteach. Ní féidir ach le hiascairí aireach, smaointeoireachta agus feidhmiúla é seo a dhéanamh. Is fearr leis an gcuid is mó acu iascaireacht a dhéanamh ar shiúl ó shibhialtacht agus ó thorann cathrach, áit nach gcuireann aon duine isteach ar iascaireacht chiúin shuaimhneach. Tá taicticí ag súil leis, is é an riail bhunúsach rabhadh, rúndacht uasta. Níor chóir don iascaire a láithreacht a bhrath le scáthchruth flickering, stomp, crack na mbrainsí ag briseadh nó deataigh tobac. Is é seo an t-aon bhealach le súil go n-éireoidh leis. Cáilíocht eile an covetous is ea buanseasmhacht, foighne. Uaireanta ríomhtar an t-am ón gcéad teilgthe go dtí an chéad ghiota in uaireanta an chloig.

Conas bran a ghabháil? Sna codanna sin den taiscumar ina dtéann crios na gcainéal gar don chósta, is féidir leat tacóid snámhphointe a úsáid, a bhfuil an íogaireacht is fearr aige. Déanfaidh slat iascaireachta tanaí, éadrom ach láidir le fad idir 4 agus 6 mhéadar le trí-fháinní agus ríl bheag táimhe. Is éard atá sa trealamh príomhlíne iascaireachta 0.20 mm, snámhphointe bog den chineál Wagler le toilleadh ardaithe nach mó ná 2-3 g, stopallán snámhphointe, roinnt lódóirí millíní, luaidhe 0.16 mm agus hook iontaofa a fhreagraíonn do mhéid an bhaoite a úsáidtear. Agus tú ag iascaireacht ar an gcúrsa, in ionad líne iascaireachta, is féidir leat braid níos tanaí (0.10 nó 0.12 mm) a chur. Ní sheol sí an oiread sin.

Na pócaí bran go cúramach. Ag tabhairt faoi deara an bhaoite, tá sé ag snámh suas dó, glacann sé lena shuíomh lena eireaball suas, síneann sé a bhéal “teileascópach” agus tosaíonn sé ag tarraing go mall. Ag an bpointe seo, comharthaíonn fo-chúlchiste ardaithe tús bite. Téann an snámhphointe ar dtús, ansin leagann sé go hiomlán ar an uisce é, agus má théann an t-iasc leis an mbaoite go dtí an taobh, titeann sé ag uillinn 30-40 céim. Is féidir crúca cheana féin nuair a luíonn sé go hiomlán ar dhromchla uisce. Ciallaíonn sé seo go bhfuil an nozzle i mbéal creiche féideartha.

Is friothálacha gabhála eile é friothálacha, ar féidir leat a ghabháil ag achair fhada, doimhneachtaí móra agus sruthanna láidre, i gcás nach bhfuil slat iascaireachta snámhphointe infheidhmithe. Cuimsíonn an trealamh friothálacha caighdeánach:

• slat snáithín carbóin le bairr inmhalartaithe,
• Spel Reel
• corda le trastomhas 0.16-0.20 mm,
• suiteáil friothálacha speisialta (lúb neamhshiméadrach, paternoster agus eile).

Is éard atá sa suiteáil, ar a seal, friothálacha, píosa líne iascaireachta, iall, crúca agus gabhálais. Is féidir leis an bhfothaire a bheith miotail, plaisteach, i bhfoirm mogalra rag, cearnógach, ubhchruthach, cruth cón, le lugaí nó gan iad. Is gné an-tábhachtach de thacóid é seo, léiríonn sé go litriúil cosán an bhrollaigh go dtí an nozzle. Tá an friothálacha líonta le meascán baoite. De réir a chéile á níochán amach ag sruth uisce, cruthaíonn sé lúb bhaoite a dtéann an t-iasc chuige.

Mar bhaoite san iascaireacht friothálacha, chomh maith le hiascaireacht snámhphointe, feidhmíonn péisteanna duga agus péisteanna talún, maggots, bunú péisteanna fola, maisteoige piseanna, eorna péarla gaile, puffanna siopa nó homemade (taos tirim) mar bhaoite. Is cineál iascaireachta measartha gníomhach é seo, ina mbíonn ath-eitiltí go minic. Agus má tá greim maith agat freisin, is cinnte nach mbeidh tú ag leamh.

Cothabháil agus Sochair Sláinte

Is minic a bhíonn cuma éisc ag mealladh. Mar sin leis an bran. Taobh amuigh, is cosúil go bhfuil sé tanaí mar duilleog bá agus bony, go háirithe duine óg nár shiúil suas saill (scavenger) go fóill. Mar sin féin, i bhfeoil bran aosaigh, oiread agus 9% saille, de réir an táscaire seo, ní chailleann sé ach an beluga. Cad é an leas a bhaineann le bran saille? Coinníonn sé a airíonna le linn cóireála teasa, rud atá tábhachtach.Nuair a bhíonn sé i gcorp an duine, déanann an táirge uathúil seo plaiceanna colaistéaróil a bhriseadh síos (is é sin, laghdaíonn sé an méid colaistéaróil olc) agus glanann sé soithigh fola freisin, rud a choisceann cuma na bpaiteolaíochtaí in orgáin an chórais cardashoithíoch.

Chomh maith leis an saille a luaitear, tá go leor mianraí agus vitimíní atá riachtanach dár gcorp i bhfeoil bran. Is iad seo aigéid óimige-3 agus óimige-6, vitimíní A, B, C, E, PP, potaisiam, iarann, cailciam, fosfar agus go leor riandúile eile atá go maith do do shláinte.

Conas baoite a dhéanamh le haghaidh bran

Tá go leor roghanna ann. Mar sin féin, tá a chuid féin ag gach fíor-iascaire. Cé go bhfuil rialacha ginearálta ann dá réir:

• is é císte príomh-chomhábhar baoite le haghaidh bran, is féidir é a dhéanamh ó shíolta pumpkin, canola, cnáib, lín, lus na gréine a phróiseáil - an ceann deireanach is mó a bhfuil tóir air,
• sa mheascán, tá láithreacht blúiríní aráin éigeantach, is fearr cinn dorcha a úsáid ar bhun láibeach, cinn éadroma ar chré nó ar ghaineamh,
• mar a úsáidtear bran mar phúdar bácála, tugtar isteach iad nuair a ghabhtar iad i loch ina seasamh,
• féadfaidh an ceanglóir a bheith cré, min choirce, gránach brúite, plúr cruithneachta, piseanna triomaithe ar talamh,
• úsáidtear blasanna - blátholaí, eastóscáin, síolta plandaí i bhfoirm brúite.

Tá na comhpháirteanna liostaithe i ngach meascán bran prikormochnye. An difríocht atá acu i méid na gceanglóir, atá ag brath ar an sruth a bheith sa taiscumar.

Maidir le hiascaireacht earraigh, is féidir leat an comhdhéanamh seo den mheascán baoite a mholadh: 100 gram de bhéile lus na gréine, muiléad bruite, bran seagal. Cuir trí bhosca meaitseála de phéisteanna fola farae, dhá taespúnóg de lus an choire talún. Gaineamh ceangail, cré.

Sa samhradh i loch ina sheasamh, tiocfaidh rath ar bhaoite, mar a bhfuil: 300 gram de chromáin aráin, bran, muiléad bruite, 200 - síolta lus na gréine friochta ar an talamh, dhá thrian de teaspoon coriander mionghearrtha. Ceanglóir cré.

Oideas baoite DIY

Rinne iascairí tástáil ar an gcomhdhéanamh baoite seo le blianta agus léiríonn sé a éifeachtúlacht i gcónaí. Tá sé bunaithe ar mhuiléad. Ar dtús, nitear na gránaigh, déantar iad a dhoirteadh in uisce fiuchta agus bruite (corraigh i gcónaí) ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ag an deireadh, baintear an leite den tine, cuir ola gan bholadh, lus na gréine gan mhilleadh. Fill an uileán go docht agus fág ag gal é.

I bpanna friochadh, ag corraigh agus gan ligean dó síolta lus na gréine a dhó. Is fearr iad a cheannach amh agus iad a fhriochadh - ar an mbealach seo tá ráthaíocht agat go bhfaighidh tú ábhar ar chaighdeán níos fearr. Tar éis friochadh, cuirtear na síolta go talamh le grinder caife, grinder feola go stát púdar. Doirt isteach i muiléad atá beagán ar fionraí agus measc go maith. Ag deireadh an bhaisc, cuirtear sceallóga milseogra cnó cócó agus bia tirim leis, a bheathaíonn iasc uisceadán (mar shampla, gammarus).

Tá an bhaoite d’iasc bran iascaireachta an-cumhra. Is féidir a chomhdhéanamh a úsáid i rith an tsamhraidh agus nuair a bhíonn tú ag iascaireacht le haghaidh cyprinids eile.

Is féidir beathú go dtí an áit iascaireachta le liathróidí traidisiúnta. Ach is fearr friothálacha mogalra a úsáid le haghaidh bran le cealla 3 ... 5 mm. Úsáidtear méideanna níos lú i gceantair le sreabhadh láidir uisce, cinn mhóra ina bhfuil sé lag nó as láthair. Déantar an chéad chuid den bhaoite a líonadh isteach sa fhriothálaí go scaoilte agus a “spraeáil” isteach ann 1 ... 1.5 m ón mbun. Ina dhiaidh sin déan é a dhéanamh níos doichte agus seachadadh go dtí an bun. Caith slat sníomh do na friothálacha le líne iascaireachta 0.5 mm.

Bream le haghaidh iascaireachta

Ag dul ag iascaireacht le haghaidh bran, ba chóir duit aire a thabhairt do 3 ... 5 chineál éagsúla soic. Go minic, bíonn an t-iasc ar dtús go maith, mar shampla, ar péisteanna dearga duga, agus tar éis tamaill éiríonn sé neamhshuim díobh agus is fearr leo taos aráin blaistithe.

Na leideanna is fearr, de réir iascairí, maidir leis an iasc seo a ghabháil:

• dornán de péisteanna dearga duga de 4 ... 6 ríomhaire: cuir iad ar an hook sa chloigeann iad, gan iad a tholladh ach uair amháin,
• maggot, atá cóirithe freisin i 5 ... 6 ríomhaire.,
• arbhar stánaithe,
• taos measctha le snáithíní cadáis, a dares go trifle.

Níl liosta na soic uileghabhálach; is féidir le gach slatiascaire é a fhorlíonadh le daoine eile nach bhfuil chomh éifeachtach.

Is fearr tosú ag iascaireacht ar roinnt slata, agus ceangaltáin éagsúla ar gach ceann acu. Cinneann déine an ghob an ceann atá níos cosúla leis an iasc inniu.

Trealamh le haghaidh bran iascaireachta

Tá Bream gafa le réimse leathan fearas. An bealach clasaiceach - slat snámhphointe, a bhfuil a príomhriachtanas fad mór. Braitheann an rogha cruinn ar an taiscumar. Maidir le haibhneacha beaga, le linn druidim na n-iasc níos gaire don chósta, go dtí imeall an fhásra, is leor slat iascaireachta eitilt 5 mhéadar. Aibhneacha níos mó, is fearr slata 7 méadar a úsáid ar thaiscumair.

Braitheann an trealamh le haghaidh iascaireachta bran ar shruth a bheith ann. Má tá siad ann, bain úsáid as snámháin mhóra chobhsaí le cuid uachtarach cúng. Úsáideann siad an luchtú is simplí, is é an rud is mó ná go sroicheann an bhaoite an bun go gasta, ar líonadh talún is fearr leis chun iasc a bheathú. Agus chomh mall agus is féidir bhog sé ar a shon.

Ar locháin le huisce “ciúin”, úsáidtear trealamh éadrom, a ligeann duit greim cúramach a fheiceáil. Ós rud é go ndéantar iascaireacht ón mbun, is gá meáchan an bhaoite, méid an hook agus meáchan an ríl agus fad an leash a mheaitseáil. Is minic a bhíonn ról cinntitheach ag an dara ceann acu maidir le hiascaireacht bran.

Is minic a úsáideann iascairí slat iascaireachta le haghaidh bran, cosúil le tacóid, ar aibhneacha beaga, in áiteanna nach sáraíonn na doimhneachtaí 3 m. Is anseo a fhéadann an beart an seasamh riachtanach a ghlacadh agus ligfidh sé duit an áit bheathaithe a ghabháil.

Tá breiseán tóir ar iascaireacht bhrollach. Ligeann a úsáid duit nozzle éadrom, íogair a choinneáil sa limistéar ina bhfuil na héisc ag béiceadh. Ina theannta sin, is féidir línte tanaí iascaireachta agus snámhphointe tanaí a úsáid a bhfuil dhá fheisteas air. Seasann an dara ceann go héasca le himeacht na toinne, agus fanann an nozzle ag bun an leathanaigh. Le go n-éireoidh leis an iascaireacht, ba cheart duit an léas a dhéanamh níos faide ná airde na toinne. Tá fo-chúlchiste éadrom suite ag an mbun, mar gheall go bhfuil an nozzle ar ancaire, agus fiú go bhfuil baint mhín an bhaoite le feiceáil ag an iascaire.

Tá ag éirí go maith le slat iascaireachta meaitseála agus í ag iascaireacht bran. Ag baint úsáide as réitigh clasaiceach fad-achair, déanann siad iarracht meáchan an taca agus an rigithe a roghnú ionas go gcoinneofar an bhaoite ag bun an leathanaigh. I gcás sreabhadh aonfhoirmeach, tá an modh iascaireachta bran an-éifeachtach, ina dtarraingítear an bhaoite feadh an bhun. Ní bhaineann an cúlchiste leis an mbun.

Go minic ó bháid ag cuardach slat iascaireachta bran ar bord. Tá go leor dearaí ann, is féidir leat aon cheann a úsáid. Cinntítear a n-éifeachtacht trí úsáid friothálacha stáiseanóireachta, mór i méid. Is é an “fáinne” an modh iascaireachta is tarraingtí inniu.

Seo a leanas iascaireacht ar an bhfáinne. Íslítear an friothálacha go bun, socraithe le corda. Cuimsíonn an beart slat iascaireachta, ríl, meáchan fáinne luaidhe suas le 80 g de réir meáchain, sclóine, iall. Hooks ar bran, roghnaítear tiús an leash, ag díriú ar chineál agus méid an bhaoite.

Chun bran a ghabháil ó bhád ar an bhfáinne, cuir an dara ceann ar chorda agus ísle an t-ualach leis an nozzle go bun. Is í príomhghné an mhodha baoite a aimsiú i sruth baoite. Le linn na hiascaireachta, tarraingítear an corda go tréimhsiúil, ag cruthú scamall dian mhoirtiúlacht a mheallann iasc.

Tá an modh fáinní an-mhaith le haghaidh bran iascaireachta ar an Volga, Dnieper agus aibhneacha móra eile. Agus níl aon rogha maith eile aige i ndáiríre. Coinnítear an t-iasc ar an gcóir, sna háiteanna is doimhne sa lochán. Tá giaranna snámhphointe gan úsáid anseo. Ní cheadaíonn doimhneachtaí láidre reatha úsáid a bhaint as beart caighdeánach bun. Ós rud é go n-éilíonn coinníollacha dul go tóin poill go trom.

Sa gheimhreadh, ní cleas speisialta é iascaireacht le haghaidh bran. Is é an slat iascaireachta is coitianta ná snámhphointe, a chuimsíonn crúca, ualach. Is lú mormyshki, nod, agus níl lasta ann. Uaireanta úsáideann iascairí gnáthfhearas mamaigh.

Más tacóid snámhphointe é seo le haghaidh iascaireachta sa gheimhreadh, ansin bain úsáid as slat iascaireachta atá feistithe le ríl, snámhphointe toirte, mormyshka mór le hook tanaí géar. Cuir an nozzle ag bun an leathanaigh ionas go mbeidh an snámhphointe beagán tuilte. Ardaíonn bran na bran an snámh, agus ina dhiaidh sin ní mór duit crúca a dhéanamh go tapa.

Coinníonn iasc a ghníomhaíocht fiú ag teochtaí ísle. Bíonn an bran gafa san oíche agus sa gheimhreadh. Thairis sin, sa chéad chás, is gnách go bhfaightear eiseamail níos mó.

Úsáidtear iascaireacht bran friothálacha ar aon aibhneacha a bhfuil uisce marbhánta acu nó a bhfuil sruth láidir iontu. Ligeann an beart seo duit baoite fada a sheoladh, tá sé an-íogair agus is féidir é a úsáid le haghaidh iascaireachta ón gcladach. Cuimsíonn an trealamh friothálacha don bran ríl, príomhlíne iascaireachta, friothálacha (príomhghné), leash, crúca le nozzle.

Bhí forleathan i measc na n-iascairí ag iascaireacht bran le guma. Is cineál asail é seo agus tugann sé deis, a bhuíochas leis an ionsúire turraing, an friothálacha a sheachadadh chuig an áit bheathaithe gan aon torann, gan an t-iasc a scanradh. Ina theannta sin, is féidir líon na crúcaí a chur le haghaidh iascaireachta bran a cheadaítear leis na rialacha air. Déantar an dara ceann a dháileadh de réir fearas agus is féidir limistéar suntasach den taiscumar a ghabháil láithreach.

Bun-thac

Is é Donka an beart is mó a ndéantar tástáil ama air maidir le hiascaireacht bran. Gafa ar donka san earrach, ón nóiméad a d’imigh sé as taiscumair oighir. Níl an iascaireacht samhraidh le haghaidh bran i go leor réigiún sa Rúis críochnaithe gan é. Thairis sin, is é an beart díreach sin go minic go dtagann an bran ar fud na hoíche, mar riail, níos mó ná i solas an lae.

Dearaí donok tá go leor. Mar sin féin, tá na heilimintí riachtanacha iontu go léir - sinker agus hook.

Roghnaítear an sinker de réir an chineáil taiscumar agus déine shreabhadh an uisce. Má tá an dara ceann láidir, tógtar an t-ualach le haghaidh trealaimh ar an mbolg trom, cothrom. Le bun clochach, silty - sféarúil, cruinn. Déan é a chur suas mar sleamhnán, nó ar iall ar leithligh. Tá an rogha gléasta is éasca ag deireadh na príomhlíne iascaireachta. Sa chás seo, cuirtear luaidhe (2 ... 3 ríomhaire.) Suas le leath mhéadar ar fhad. Ní úsáideann crúcaí ach na cinn is géire, atá in ann iasc a sholáthar. Nuair a bhíonn tú ag iascaireacht, úsáidtear táscairí bite (clog, barr slat).

Réamhriachtanas le haghaidh fiach rathúil bran is ea baoite a úsáid. Mar bhunús baoite is féidir kolob, arbhar, piseanna, meascáin ceannaithe a úsáid. Chun a slaodacht a mhéadú, úsáidtear min choirce. Seachadann friothálacha iad chuig an áit iascaireachta, a cheannaítear i siopa nó a dhéantar go neamhspleách. Tá siad timpeallaithe le lastais bhreise agus úsáidtear iad mar an príomh-lasta sa donka.

Caitear asail le baoite líonta, mar shampla, baoite sa bhaile san áit cheart sa taiscumar. Lig siad don fhothaire dul faoi bhun, agus fanacht tamall. Ansin tarraingítear go hachomair arís agus arís eile é, agus dumpáiltear an t-ábhar go bun. Baintear an beart agus déantar arís agus arís eile é. Ligeann an nós imeachta seo agus tú ag iascaireacht bran ar an donka duit áit na hiascaireachta a bheathú agus iasc a mhealladh chuige.

Le haghaidh iascaireachta dírí, seoltar asal le friothálacha líonta agus ceangaltán crúca chuig áit bheathaithe. Ag fanacht le greim. Déantar gearradh le moill, ós rud é go dtéann crúiscín trom, tugann crúca géar deis don bholg é féin a bhrath.

Iascaireacht friothálacha

Léiríonn an friothálacha inniu an beart is áisiúla chun an cineál éisc seo a ghabháil. Tosaíonn an iascaireacht le haghaidh bran i mí Aibreáin agus maireann sé go dtí lár an fhómhair. Mar shampla, gearrtar bran sna bruachbhailte beagnach sula reoitear é. Ach tarlaíonn an friothálacha is éifeachtaí sa tréimhse tar éis na bran agus imeacht an sceite. Amach anseo, titeann gníomhachtú na bite i mí Lúnasa-Meán Fómhair. Ina theannta sin, is féidir iascaireacht éifeachtach bran a dhéanamh i rith an tsamhraidh san oíche.

Déantar iascaireacht ar bhrollach ar fhriothálaí ó bhád, i gcorp uisce le huisce buan agus le linn an chúrsa. Níl sé tábhachtach beathú an fhriothálaí bran in aon cheann de na roghanna, tá an difríocht i mbaoite, ina fhoirm.

An iascaireacht bran is deacra ar an abhainn le friothálacha le sruth láidir. Cinneadh i dtosach leis an áit iascaireachta.Is féidir le prionsabal an scátháin a rá leis: tá na háiteanna is doimhne suite ar bhruacha géara, agus tá na cinn éadomhain suite ar áiteanna éadomhain. Is fearr iad siúd a roghnú níos doimhne agus dul suas an abhainn. Tá an bran in áiteanna domhain, agus fothaíonn sé in uisce éadomhain. Dá bhrí sin, tar éis duit an friothálacha a chaitheamh os cionn an phoill, is féidir leat boladh an bhaoite a scaipeadh san áit a bhfuil an t-iasc.

Cuimsíonn an fearas friothálacha le haghaidh bran agus é ag iascaireacht ar an gcúrsa slat iascaireachta ar fhad 3.6 m agus taos suas le 90 g. Ríl de thart ar 3000, líne iascaireachta do bhrollach atá in ann ualach 8 ... 10 kg, nó corda a sheasamh. Is leor léas ar an mbolg 0.12 ... 0.20 mm, leath mhéadar ar fhad. Mura bhfuil aon ghiotáin ann, déantar é a shíneadh go méadar. Má tá sé gníomhach, ansin tá fad 25 cm oiriúnach.

Is fearr friothálacha a thógáil de mheánmhéid, cearnóg ar trastomhas, ag meáchan 50 ... 70 g. I sruth láidir, is féidir leat méadú go 90 g. Hooks Uimh. 14 ... Uimh. 10, an trealamh is fearr - lúb neamhshiméadrach.

Is rogha inniúil baoite é bunús na hiascaireachta bran rathúil ar fhriothálaí ar an abhainn, i dtaiscumair eile. Tá a chomhdhéanamh bunaithe ar bholadh maith éisc ó achar fada agus fís ghearr den scoth. Dá bhrí sin, caithfidh an bhaoite boladh (iasc) i gceart agus breathnú.

Agus baoite á ullmhú le haghaidh bran, cuirtear neart an tsrutha san áireamh. Go hidéalach, níor chóir dó "snámh" leis an sreabhadh, ach fanacht ar chuid ar leith den bhun. Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh a chomhsheasmhacht tiubh agus trom. Ní féidir leat síolta lus na gréine, cnó cócó, cnáib, bran a úsáid ina chomhdhéanamh. Le haghaidh ualú, tugtar ithir abhann agus cré isteach sa chomhdhéanamh.

Caithfidh an bhaoite atá tú ag dul a chur san áireamh sa bhaoite beathaithe le haghaidh bran. Is féidir péisteanna dearga mionghearrtha, péisteanna fola, magairlí a ghearradh. Déantar an dara ceann (ionas nach creep feadh an bun) a scaldáil roimh ré le fiuchphointe uisce. Ó chomhpháirteanna plandaí, is féidir leat eorna péarla, arbhar, piseanna a chur leis.

Tá ról suntasach ag baoite don fhothaire ar an mbolg ag a bholadh. Agus cén ceann atá ag brath ar shéasúr na hiascaireachta. San earrach bíonn sé fanaile, cumhráin ainíse, boladh péisteanna fola agus péisteanna. Sa samhradh agus san fhómhar - boladh lus na gréine, arbhar, piseanna, cumhra torthaí. Sa gheimhreadh, bíonn na blasanna is fearr le haghaidh bran le boladh anann, piobar dearg agus dubh.

Mar nozzle, agus tú ag iascaireacht agus tú ag iascaireacht bran ar fhriothálaí, cuir pasta, arbhar stánaithe, piseanna, magair, péiste dearg i bhfeidhm. Cuir boilies i bhfeidhm le haghaidh bran, caster. Rogha maith is ea nozzle casta “ceapaire”, ina bhfuil, mar shampla, péiste agus magair, péiste agus arbhar.

Tactics iascaireachta geimhridh

Tosaíonn tús an gheimhridh aráin “bailíonn” i dtréada ag na dumpaí, imeall na bpoll domhain ina mbeathaíonn siad. Níl sé an-deacair áiteanna mar seo a aimsiú ar an gcéad oighear. Chuige seo, druilíonn siad poill i dtreo an chainéil ón gcladach (gach 5 ... 10 m) agus úsáideann siad an tomhsaire doimhneachta chun na háiteanna cearta a “aimsiú”. Cuideoidh an macalla sounder leis an nós imeachta a shimpliú, ach is ceist airgeadais í seo d’fhormhór na slatiascairí.

Éigeantach agus tú ag iascaireacht baoite an gheimhridh le haghaidh bran. Is é an chuid is fearr ná péiste fola, agus níor chóir duit scipeáil riamh. Seachadann siad é i dtaiscumair leis an sreabhadh go bun agus iad ag iascaireacht le haghaidh bran le friothálacha. In uisce neamhbheo, osclaítear feistí méadar ón mbun, rud a ligeann don phéiste fola, ag titim, limistéar mór a chlúdach. Sula gcuirtear isteach san uisce é, brúitear an péiste fola. Déanann siad é seo chun an boladh níos mó a fháil, agus ionas nach mbeidh sé i bhfolach go gasta sa siolta.

Is fearr roinnt poill a bheathú ag an am céanna. Tabharfaidh sé seo deis duit freagairt go gasta ar ghluaiseacht éisc ó áit go háit. Chomh maith le péisteanna fola, is féidir leat beathú speisialta geimhridh a cheannach le haghaidh bran.

Fearas geimhridh

Slat iascaireachta geimhridh le haghaidh bran: le haghaidh iascaireachta geimhridh, tá slat iascaireachta le hilt níos oiriúnaí, teastaíonn ríl níos mó, atá níos gasta chun an líne iascaireachta a spól / a ghaoth.

Líne iascaireachta: 0.15 ... 0.20 mm agus fad 20 ... 25 m go leor le haghaidh bran.

Nod le bran: is fearr pláta déanta as ceallalóideach nó miotail a úsáid, agus an fhéidearthacht an fad a rialáil, níos mó ná 10 cm ar fhad.

Mormyshki ar bran sa gheimhreadh: baineann siad úsáid as dath, cruth, ach i gcónaí mór agus trom, cuirtear péisteanna fola, maggots, agus péisteanna orthu, le déanaí is minic a ghlacann siad bran ar ifreann - mormyshka speisialta gan staonadh, ach teastaíonn scileanna maithe chun é a úsáid.

Nozzles: is é an bhaoite is coitianta péiste fola, taispeánann maggot go maith, is fearr teaglaim díobh a úsáid - “ceapaire”, ná déan dearmad nach crúiscíní an bran an rud is mó, ach an rud is tábhachtaí a phlandáil orthu, agus, níos tábhachtaí fós, ní mór duit roinnt soic a phlandáil.

Is féidir dul i ngleic le bran sa gheimhreadh le 1 ... 2 crúcaí agus lasta nó mormyshka le hook. Sa gheimhreadh, déantar iascaireacht bran ar láithreach ar roinnt slata iascaireachta (3 ... 5), a chuirtear ar phoill in aice láimhe.

I marbh an gheimhridh ní ghlactar go praiticiúil le bran. Ach ar an oighear-iascaireacht dheireanach is féidir torthaí maithe a thabhairt air.

Iascaireacht Mormyshka

Is éard atá i gceist le teicníc na hiascaireachta le haghaidh bran ná gluaiseacht mall, le luaineachtaí rianúla, píolótú mormysheks suas agus go bun. Is minic a leanann an greim ar mormyshka atá suite ag an mbun. Tá sé ar taispeáint ar nod dá ascent suas. Ag an bpointe seo, ba chóir an t-iasc a fhruiliú.

Sula ndéantar pórú, bíonn pórú bran saor ó fhadhbanna; ní sheasann sé go praiticiúil. Ag an oighear amháin, agus an solas á thabhairt faoi deara, tosaíonn an t-iasc ag magadh go géar, ag iarraidh dul go dtí an doimhneacht. D’fhéadfadh fadhb a bheith le feiceáil agus tú ag tarraingt bran trí pholl nach n-oirfeadh a chorp uaireanta.

Gafa sa pholl go dtí go gcuirfear deireadh leis an mbolg ag béiceadh ann. Ansin téigh go dtí an dara ceann agus mar sin de.

Oidis le haghaidh miasa bran

Is é an bran an t-iasc is géire, níl an táscaire seo níos mó ach sa beluga. Is é an saille an-úsáideach nach gcaitear. Cuidíonn sé le soithigh fola a ghlanadh, cnámha den scoth a neartú, tá vitimín D. Tá aigéid sailleacha polai-neamhsháithithe óimige-3 ann, a laghdaíonn colaistéaról fola agus a dhíscaoileann plaiceanna colaistéaróil. Mar thoradh air sin, is lú an baol galar corónach croí, Hipirtheannas, agus stróc. Go praiticiúil níl aon sáruithe ar úsáid ola éisc. Is é an t-aon teorannú ná a éadulaingt aonair.

Is é an bran an t-iasc is mó agus is mó a chothaítear. Tá an fheoil de bhrollach mór beathaithe olach (9%), tairisceana, bog. Dá bhrí sin, meastar gur earra den chéad scoth é iasc, cé go bhfuil go leor cnámha beaga ann. I mbrugaí beaga, tá an fheoil thrua, tirim agus tá go leor cnámha beaga ann freisin.

Tá potaisiam, fosfar, sóidiam, cailciam, moluibdín, nicil, cróimiam, fluairín, clóirín, iarann, maignéisiam i bhfeoil éisc. Tá vitimíní A, PP, B2, B1, E, C, srl.

Tá feoil calorie ard i bhfeoil bran, arb é 104 kcal do 104 g den táirge.

Is féidir leat feoil bran a ithe do gach duine gan eagla. Eisceacht dóibh siúd nach féidir leo é a fhulaingt ina n-aonar agus a bhfuil frithghníomhartha ailléirgeacha acu ar an táirge.

Oideas le haghaidh anraith éisc bran

Glanann siad, branann siad, nigh siad. Tá filléad scartha ón gceann, craiceann, cnámha.

Sa phainín cuir ceann bran, cnámha. Doirt 2 lítear uisce, cuir piobar dubh, bá duille. Socraigh chun cócaireacht 15 ... 20 nóiméad.

Cuir craiceann prátaí, cairéid, oinniúin. Gearr mór.

Déantar an brat críochnaithe a scagadh, a chur ar ais chuig an bpanna. Cuir prátaí, soilire, oinniúin, cairéid leis. Tabhair chun boil é, ísligh an teas go meánach-mhall agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad.

Maisítear cluas bran críochnaithe le luibheanna mionghearrtha agus déantar í a sheirbheáil ar an mbord.

Oideas bran friochta

Déantar an t-iasc a nite, a bhearradh. Tá filléad scartha ón spine, cnámha cosúla.

I mbabhla leathan meascán plúr, salann, spíosraí, piobar. Cnámh sna píosaí filléad meascán mar thoradh air ar an dá thaobh. Cuir (craiceann síos) ar phain réamhthéite le im. 5 ... 6 nóim. Fry thar mheán teasa, cas air agus Fry ar an taobh eile ar feadh 5 nóiméad.

Bream réidh le luibheanna, rís.

Oidis bran aráin bhácáilte

Oideas le haghaidh bran bácáilte i scragall le sú líomóide agus oráiste agus ola olóige

Iasc gutted, glanta, nite. Cuirtear dill mionghearrtha taobh istigh. Doirt an conablach le meascán súnna a brúitear níos luaithe ó oráiste agus leath líomóide. Fág an bran le marinate ar feadh 2 ... 3 uair an chloig.

Tar éis an conablach a uisce ó thuas agus istigh 2 ... 3 tbsp. ola ológ. Fill i scragall agus cuir san oigheann é. Bíonn ullmhacht ag baint le bran cócaireachta san oigheann.

Bream san oigheann le fínéagar, in ola glasraí

Déantar na héisc a ghutadh, a ghlanadh, a nite, a shailleadh, a chur i bpanna, ina ndéantar ola glasraí a dhoirteadh roimhe seo. Cuir san oigheann agus 45 nóiméad. bácáil tríd an gconablach a dhoirteadh go tréimhsiúil leis an ola chéanna.

Leagtar amach aráin bhácáilte oigheann ar mhias. Déantar fínéagar a dhoirteadh isteach sa phain, cuirtear greens agus salann leis.Déantar an anlann mar thoradh air a uisce le héisc.

An t-oideas le haghaidh bran bácáilte le horseradish

Déantar leath cileagram d’iasc scafa agus gáiteach a shailleadh, a chur i bpanna, atá réamh-bhealaithe le ola glasraí agus a bhácáiltear ar feadh suas le 40 nóiméad, agus é a dhoirteadh i gcónaí leis an ola chéanna.

Capall róis mionghearrtha (50 g), séasúraithe le siúcra, salann, fínéagar.

2 uibhe bruite go crua, scafa, mionghearrtha go mín le scian.

Cuirtear an bran bruite ar mhias, clúdaithe le horseradish grátáilte, sprinkled le huibheacha mionghearrtha, maisithe le greens. Garnish le haghaidh iasc - prátaí bruite, friochta.

An t-oideas le haghaidh filléad cócaráilte de bran

Gabhann filléad 1 kg de bran trí ghreille feola. Cuirtear liamhás (250 g) i cumascóir.

Déantar an ceathrú cuid den mhionfheoil a mheascadh le liamhás mionghearrtha, saillte, friochta i bpanna.

I gceathrú eile den mhionfheoil cuir spíosraí, luibheanna, salann leis. Rollaítear liathróidí ón mais a bhíonn mar thoradh orthu, friochta i bpanna.

Déantar an mhionfheoil atá fágtha a mheascadh, cuir spíosraí, luibheanna, salann leis agus scaip le císte ar naipcín é.

Cuirtear liathróidí friochta, mionfheoil le liamhás i lár na tortillas. Fill an naipcín, ag tabhairt cuma liathróid don chíste le líonadh istigh ann. Tá na foircinn casta go docht, ceangailte agus cócaráilte ar feadh leath uair an chloig in ola lus na gréine.

Tar éis naipcín a untying, cuir an toradh ar bhileog bácála, doirt ola air. Cuir san oigheann é agus bácáil ar feadh 10 nóiméad. ag + 180 ° C go dtí go bhfeictear blush.

Ag ceann te, seirbheáiltear prátaí puntáilte ar mhias taobh. Déan vinaigrette éisc ó fhuaraithe.