Iasc abhann atá sa tsúil bhán a bhfuil aithne mhaith ag go leor iascairí agus gairnéad uirthi. Is cosúil le “abramis sapa” an t-ainm Laidine atá air, áfach, is fearr aithne a bheith ag connoisseurs baile air mar sopa (sapa) nó clúmhilleadh. Cad iad na gnéithe idirdhealaitheacha den iasc seo? Conas a mhaireann sí, a itheann sí agus a phóraíonn sí? Cén úsáid a bhaintear as agus cá n-úsáidtear é? Gheobhaidh tú faisnéis faoi seo thíos.

Gnáthóga Súl Bán

Iasc abhann amháin atá sa tsúil bhán agus ní fhaightear í in uisce farraige goirt amháin. Mar sin féin, tá a saintréithe féin ag a ngnáthóg. Go geografach, is féidir é a fháil i bhfad ó thaiscumair eile Chónaidhm na Rúise. Is minic a aimsítear an glean:
Sna haibhneacha a shníonn isteach sa Mhuir Dhubh agus Azov.

• Ar an Dvina Thuaidh.
• Sna haibhneacha Vychegda agus Volkhov.
• Sa Mhuir Aral.
• Uaireanta is féidir súil bhán a fháil i Kama (fo-aibhneacha).

Creideann mórchuid na neamh-speisialtóirí go mbíonn gnáthóg an sopa i gcomhthráth go hiomlán le gnáthóg na bran. Mar sin féin, ní hamhlaidh atá i ndáiríre. Murab ionann agus bran na súl bán, tá an bran níos forleithne. Is féidir an chéad iasc a fháil go háirithe sa tSibéir agus i ndobharlaigh an tuaiscirt, cé nach ndéantar glanders a oiriúnú d’uisce fuar den sórt sin.

Struchtúr coirp na súl bán

Is é meánfhad coirp iasc fásta ó 35 go ​​45 cm. Mar sin féin, tá mais muscle measartha dlúth aige, agus mar sin is féidir le meáchan duine amháin 1.5 kg a bhaint amach. Go seachtrach, tá cuma an tsúil bháin cosúil le bran, ach tá a corp níos fada.

Is é an príomhdhifríocht idir iasc ná na súile, a áitíonn thart ar an tríú cuid de limistéar an chinn fhaire. Tá inteachán bán acu le tint airgid, a bhuíochas sin a fuair an tsúil bhán a hainm.

Tá scálaí an éisc silvery freisin; tá scáth dorcha ar an gcorp uachtarach. Tá na heití liath, ag na himill tá imeall níos dorcha, beagnach dubh. Tá méideanna gach flake mór go leor. Tá timpeall caoga scálaí ag lárlíne an sopa.

Gnéithe d'iompar na súl bán

In uisce éadomhain, is minic nach bhfaigheann tú ach cúpla friotal éisc a fhástar. Is fearr le hionadaithe fásta den speiceas seo a bheith suite ag doimhneachtaí móra in uisce úr. Cónaíonn siad scealla beaga.

Sa gheimhreadh, déanann súile bána iarracht snámh in áiteanna íochtaracha na n-aibhneacha, iad saibhir i bpoill dhomhain, agus san earrach bogann siad chuig foinsí dobharlach, áit a mbíonn sceitheadh ​​ann. De ghnáth is féidir sceitheadh ​​a dhéanamh tar éis don uisce teocht os cionn 12 céim Celsius a bhaint amach. Tá na huibheacha measartha mór. Cuireann a gcuid súl bán siar in áiteanna ina bhfuil sreabhadh maith uisce. Tá torthúlacht ó 8 go 13 míle uibheacha.

Tá aiste bia an dumpling éagsúil. Is fearr le héisc óga planctón micreascópach, agus itheann súile bána fásta bia plandaí (algaí) agus ainmhithe (fabhtanna, damháin alla, cuileoga).

Is é meánré saolré na n-iasc ó 7 go 15 bliana.

Úsáid tráchtála na súl bán

Níl aon luach tráchtála speisialta ag an iasc. Uaireanta téann sé isteach i líonra na n-iascairí gairmiúla agus iad ag iascaireacht bran.
Mar sin féin, is mór ag díograiseoirí iascaireachta an tsúil bhán toisc go bhfuil sé deacair í a ghabháil. Léiríonn láithreacht trófaí den sórt sin sa bhailiúchán leibhéal ard gairmiúlachta agus taithí iontach an iascaire.

Tá sé deacair an tsúil bhán a fheiceáil agus níos deacra fós a ghabháil. Is maith léi a bheith ag doimhneacht, gan a bheith le feiceáil ar na éadomhain ach le linn an tséasúir sceite. Ach má éiríonn leis an iascaire glanders a fháil, beidh an deis aige taitneamh a bhaint as a fheoil bhán íogair, atá an-bhlasta i bhfoirm friochta, bruite agus triomaithe.

Iasc súl bán: grianghraf agus tuairisc

Ar an gcuma, tá sé deacair iasc a idirdhealú ó bholg, bran gorm agus bran airgid. Tá baint ag na cineálacha éisc seo go léir, ach tá corp níos faide agus níos cothroime ag an tsúil bhán, sroicheann sé fad suas le 45 cm. Sroicheann meáchan an éisc kg go leith, ach níos minice gabhtar daoine beaga. Tá an ceann ollmhór, dull, swollen. Tá súile móra airgid-bán ag an duine aonair, mar sin an t-ainm.

Tá gills fada, dlúth. Ar a chúl tá eite ghearr, suas le 9 ghathanna brainseach. Tá an eite anal mór, le 36 go 41 ghathanna brainseach. Tá na heití liath. Tá na scálaí mór, monafónach airgid, tá an cúl níos dorcha.

Cá ndéanann

Maireann súile bána go príomha i dtréada beaga. Is fearr leo geimhreadh a dhéanamh sna claiseanna doimhne atá in áiteanna íochtaracha na n-aibhneacha. Faigheann siad ann sa titim. Go háiteanna sceite, atá suite in áiteanna uachtaracha na n-aibhneacha, filleann siad gach earrach. Ní fhaightear an tsúil bhán ach i gcrios Eorpach na Rúise.

• An Mhuir Dhubh, Caspian, abhantrach Aral,
• uiscí aibhneacha Volkhov, Vychegda, Severnaya Dvina,
• uaireanta ar Abhainn Kama agus a craobh-aibhneacha.

Is fearr le daoine fásta ceantair dhomhain le sruth mór agus bun míchothrom. Tarlaíonn saolré friochta in uisce éadomhain, áit ar tharla sceitheadh. Ní tharlaíonn an tsúil bhán ar aibhneacha agus lochanna beaga; is breá léi uisce soiléir; ní féidir leat bualadh leis in uisce seasta.

Cad a itheann

Fásann an t-iasc go gasta sna chéad bhlianta dá shaol, ag an am seo tá a fhás suas le 5 cm ar fhad, sna blianta ina dhiaidh sin tá laghdú ann, ach méadaíonn meáchan coirp an duine go suntasach. Tá meáchan an éisc ag aois trí bliana thart ar 60 gram, ag 4 bliana - 150 gram, níos déanaí sroicheann sé 250 gram.

Tugtar faoi deara go mbraitheann an aiste bia ar an am den bhliain: sa samhradh is fearr leis bianna plandaí a ithe, san earrach agus san fhómhar - ainmhí. Tá gach cineál áitritheoir uisceach i láthair sa réim bia. Beathaíonn daoine óga agus friochta go príomha ar orgánaigh bheaga ilchineálacha a bhíonn ag snámh go saor sa cholún uisce. Ina measc seo tá crústaigh agus larbha inveirteabraigh. Ag aois níos aibí, déantar an aiste bia a athlánú, éiríonn sé lán agus éagsúil, itheann iasc na inveirteabraigh bun, moilisc, crústaigh, mosquitoes. Le linn an tsaoil, ní theastaíonn mórán cothaithe ón tsúil bhán.

Athraíonn tomhaltas bia de réir an tséasúir: is é tréimhse ama an earraigh agus an fhómhair tomhaltas bia ainmhithe, agus sa samhradh, an t-aistriú go glasraí. Faigheann bia, an t-iasc seo, tiús bun an uisce, mar sin is minic a théann gaineamh le siolta isteach sa bhéal.

Pórú agus sceitheadh

Tarlaíonn caithreachas na n-iasc níos gaire do chúig bliana d’aois. Ag an am seo, tá fad na súl bán thart ar 20-22 cm, sroicheann meáchan coirp 200-250 gram. Aibíonn baineannaigh bliain níos déanaí ná na fireannaigh. A luaithe a shroicheann an teocht san uisce teocht áirithe 10-12 céim, tosaíonn sceitheadh ​​aon-uaire. Tarlaíonn sé seo, mar riail, i tuilemhánna aibhneacha, i lár mhí Aibreáin.

Tá uibheacha na súl bán níos mó ná uibheacha na bran, tá an trastomhas thart ar 1.8 mm. Tarlaíonn sceitheadh ​​in áiteanna le sreabhadh mór uisce agus bun an-chreagach. Athraíonn líon na n-uibheacha in iasc, ag brath ar fhad an choirp agus aois an éisc. An níos mó an t-iasc, is mó torthúil atá sé. Tá torthúlacht iomlán ó 12 go 20 míle uibheacha. Ní féidir na huibheacha tuata a aistriú ar dtús, ach tar éis roinnt ama a thosaíonn siad ag bogadh.

Súil bhán: sochar agus dochar

Tá feoil na súl bán an-úsáideach, tá a lán vitimín PP agus mianraí ann. Tá éifeacht dhearfach ag vitimín PP ar fheidhmiú an chroí, cothaíonn sé soithigh fola na hinchinne, agus cuireann sé cosc ​​ar fhorbairt atherosclerosis. Dá bhrí sin, tá iasc úsáideach i seanaois. Léirítear mianraí le riandúile cosúil le fluairín, sinc, cróimiam. Agus braitheann folláine cnámha agus fiacla ar shulfar agus fosfar, atá le fáil i bhfeoil éisc.

Is é príomhbhuntáiste na n-iasc ná nach gcónaíonn sé ach i dtaiscumair a bhfuil uisce glan acu, toisc go bhfuil cion substaintí díobhálacha agus tocsainí ann.

Níor aimsíodh aon dochar ón iasc, ní féidir ach éadulaingt aonair don táirge.

Féach cad é an "Eye, the Dumpling" i bhfoclóirí eile:

Dumpling - iasc, sopa, glanders (Abramis Sapa) iasc ó theaghlach na cyprinids, géineas na bran (Abramis). Is minic a bhíonn ainm an sopa ceangailte le speiceas eile, A. ballerus biloba, óna bhfuil C. difriúil go príomha i scálaí níos mó agus i smideadh tiubh. Tá na súile an- ... Foclóir Ciclipéideach F.A. Brockhaus agus I.A. Efron

Sapa beag súl - iasc beag fionnuisce ón teaghlach cyprinidae, an fo-ordaithe oscailte-bubbly (Physostomi), agus an scuad bony (Teleostei) is ea an gibber (Abramis sapa Pall.) Le haghaidh tuairisc ar an ngéineas Abramis, féach Bream. Comhlacht cliathánach an-chomhbhrúite le airde 4 huaire ... ... Foclóir Ciclipéideach F.A. Brockhaus agus I.A. Efron

Sapa, súil - iasc beag fionnuisce ón teaghlach cyprinidae, an fo-ordaithe oscailte-bubbly (Physostomi), agus an scuad bony (Teleostei) is ea an gibber (Abramis sapa Pall.) Le haghaidh tuairisc ar an ngéineas Abramis, féach Bream. Comhlacht cliathánach an-chomhbhrúite 4 huaire chomh hard ... ... Foclóir Ciclipéideach F.A. Brockhaus agus I.A. Efron