Is é an loimpre mara an t-ionadaí is mó ar an loimpre. Sroicheann fad a colainne 90-100 ceintiméadar, agus meáchan - suas le 3 chileagram. Tá an cúl agus na taobhanna éadrom le stríoca donn-dubh, agus tá an bolg bán.
Faightear na héisc seo go flúirseach san Aigéan Atlantach Thuaidh - ó bhruacha na Graonlainne go Florida.
Tá cónaí orthu sa Mheánmhuir san iarthar agus san Iorua san oirthear freisin. Tá loimpre mara in aibhneacha imchuach Mhuir Bhailt. Tá an loch lobhra lampaí ina chónaí i Lochanna Móra Mheiriceá Thuaidh, nach raibh ina gcónaí roimhe seo ach i Loch Ontario agus in Abhainn San Labhrás. Ach i 1921, tógadh canáil feadh Eas Niagara, agus ina dhiaidh sin chuaigh na loimpreacha isteach i Loch Erie, agus ansin isteach i Michigan agus i Huron.
Nuair a phóraíodh na loimpre sna Lochanna Móra, scrios siad líon mór speiceas tráchtála éisc, mar shampla, bric locha. Ní fhéadfadh áitritheoirí an locha dul in iomaíocht leis an creachadóir seadán seo, a bhuíochas leis seo bhí an dara ainm frithchúiseach ag an loimpre - "Sciúirse Dubh na Lochanna Móra." Thóg eolaithe 30 bliain chun an loimpre a throid sna Lochanna Móra. Ní raibh siad in ann a líon a laghdú ach amháin tar éis dóibh staidéar a dhéanamh ar shaolré na n-iasc seo.
Is creachadóirí seadánacha iad na loimpre mara, cloíonn siad leis an iasc agus déanann siad é a chéasadh go mall ar feadh laethanta nó fiú seachtainí. Tá lampaí gléineach, tá siad in ann a gcreach a ithe ina n-iomláine, ach faigheann an chuid is mó den iasc bás ó na créachtaí a dhéanann na paraisítí seo orthu. Tugann Lamprey faireoga bile isteach sa chréacht, a choisceann fuil ó téachtadh, agus mar thoradh air sin titeann cealla fola dearga agus díscaoileann fíocháin. Tar éis don pharasít ionsaí a dhéanamh ar an iasc, athraíonn a chomhdhéanamh fola go suntasach, éiríonn an chreiche níos laige, ní féidir léi seasamh in aghaidh ionfhabhtuithe agus creachadóirí eile.
Is é an bradán, an eascann, an trosc agus an sturgeon an bia is fearr leat don loimpre. Taifeadadh fiú cásanna d’ionsaithe na n-iasc creiche seo ar mhíolta móra.
Sna Lochanna Móra, sceitheann lampaí ag teocht an uisce níos mó ná 10 gcéim. Leagann baineannaigh den fhoirm mhuirí lampaí atá ina gcónaí i lochanna 24-170 míle uibheacha, ach ní mhaireann ach 1% ó mhéid chomh mór sin, óna bhfaightear na larbhaí. Faigheann na huibheacha eile bás ag céim luath dá bhforbairt. Forbraíonn Caviar i thart ar 12 lá. Nuair a bhuaileann an larbha, ní fhágann sé an láithreán sceite ar feadh thart ar 20 lá, agus ansin déanann sé cuardach ar chodanna den abhainn ina bhfuil go leor detritus.
Imirceann lampaí fásta. Tá eolaithe tar éis roinnt loimpre a mharcáil agus a scaoileadh isteach sa chuid thuaidh de Tar sa titim, agus faoin earrach bhí siad seo cheana féin go háirithe i gcodanna éagsúla den loch, agus chlúdaigh roinnt iasc achar thart ar 200 ciliméadar.
Tá feoil an loimpre mara inite, ach ní léirítear í san iascaireacht. Agus de ghnáth ní bhíonn an cruth lampaí atá ina gcónaí sna Lochanna Móra inite.
Ba mhaith liom gach rud a bheith ar eolas agam
Cé a cheap gur radharc é seo ó scannán uafáis eile? Ba chuma liomsa ar feadh nóiméid .... Ar aon nós, níor cheap mé go raibh an paisean sin ann, ní raibh a fhios agam ach faoi Kylie Minogue agus sin é.
Lampreys - speiceas seadánacha d’ainmhithe mara. Lamprey (Lamprey) aistrítear go litriúil mar "cloch licking”, Mar gheall ar a chumas cloí le dromchlaí crua. Cé go bhfuil speicis eile na n-eascann ar eolas go maith, a chónaíonn i gcorp iasc eile, ag sú fola uathu
Cónaíonn lampaí uiscí measartha ar fud na n-aigéan, a fhaightear go príomha in uiscí farraige cósta nó in aibhneacha fionnuisce. Ní neamhchoitianta áfach na hainmhithe seo a thaisteal i bhfad isteach san fharraige oscailte. Míníonn sé seo an easpa aonrú atáirgthe atá ag lampaí na hAstráile agus na Nua-Shéalainne.
Go seachtrach, is cosúil le eascanna farraige nó eascanna fionnuisce, agus sin an fáth a dtugtar "uaireanta" orthueascann easgann", Rud a chiallaíonn"eascann easgann". Tá corp an ainmhí fada agus caol ar na taobhanna. Fásann lampaí suas le 1 m ar fhad. Níl eití péireáilte acu ar an gcorp, seasann súile móra amach ar an gceann agus 7 bpoll geolbhaigh ar na taobhanna.
Ní mheasann Zó-eolaithe gur iasc clasaiceach iad lampaí, mar gheall ar a moirfeolaíocht agus a bhfiseolaíocht uathúil. Mar sin, tugann cnámharlach cartilaginous na n-eascann le tuiscint go bhfuil an loimpre gaol i ngach veirteabrach maxillary nua-aimseartha. Is creachadóirí iad agus, ag ionsaí a gcreach, greamaíonn siad corp an íospartaigh, ag úsáid a gcuid fiacla chun greim a fháil tríd an gcraiceann agus chun na fola a bhaint amach.
Is veirteabrach uisceach den aicme cicostóim é an loimpre mara le corp serpentine fada nocht. "Ní ainmhí, ní iasc fós." - abair na hiascairí fúithi.
Stíl mhaireachtála a rith. Ag deireadh an tsamhraidh, bailíonn sé i scoileanna in aice le hinbhir abhann. Tarlaíonn an pasáiste chuig na haibhneacha i mí na Samhna-Nollaig. Éiríonn sé suas an abhainn ar feadh go leor deicheanna (in aibhneacha móra - na céadta) ciliméadar, go príomha san oíche. Le linn na himirce, tagann athruithe áirithe ar chuma na n-easpag (déantar an corp a ghiorrú, agus ar a mhalairt, méadaíonn na heití), cosúil le cúpláil in éineacht le bradáin. Stopann sí ag ithe, agus mar sin díghrádaíonn an intestines. Geimhreadh in uisce úr, spawns i mBealtaine-Meitheamh. Leagtar Caviar sna claiseanna, le linn sceitheadh, tá suckers béil ceangailte le roinnt fear le ceann na mná. Is é torthúlacht 70-100 míle uibheacha. Tar éis sceitheadh, faigheann loimpre an Aigéin Chiúin bás. Bíonn larbhaí, ar a dtugtar féileacáin, ag gobadh amach as na huibheacha tuata, nach bhfuil an-chosúil le daoine fásta. Tá siad ina gcónaí san abhainn, curtha i ngaineamh nó siolta (mar sin an t-ainm) agus ag ithe iarmhair orgánacha. Tar éis dóibh ceithre bliana d’aois a bhaint amach, athraíonn meiteamorfóis meiteamorfóis do dhaoine fásta trí mheiteamorfóis agus sleamhnaíonn siad isteach san fharraige sa chúigiú bliain, áit a mbíonn stíl mhaireachtála seadánacha acu, ag beathú fuil agus matáin an éisc.
Déantar cur síos ar chásanna ionsaí ag loimpre mara fiú ar mhíolta móra. Tar éis duit greim a choinneáil ar an iasc, bíonn an t-eascann lampaí uaireanta ar feadh roinnt laethanta agus fiú seachtainí ag crá go mall. Is é an bia is fearr leat an loimpre mara ná bradán, sturgeon, eascann, trosc agus roinnt iasc mór eile. Tá lampaí an-ghlóthach, ach go díréireach faigheann níos mó iasc bás ó chréacht a bhíonn mar thoradh ar loimpre. Coscann lampaí a théann isteach i gcré an íospartaigh eisfhearadh na faireoga buccal téachtadh fola, scriosann siad cealla fola dearga agus briseadh síos fíochán. Athraíonn comhdhéanamh na fola i loimpre a mbíonn tionchar ag loimpre air go géar; lagaíonn sé agus bíonn sé níos inrochtana do pharasítí agus do chreachadóirí eile. Cothaíonn lampaí go dian i ndeireadh an tsamhraidh, nuair a bhailíonn siad i dtréada.
I roinnt réimsí dá ghnáthóg (mar shampla, in Amur), is réad luachmhar iascaireachta é loimpre an Aigéin Chiúin, a fhaightear le gaistí speisialta le linn an tséasúir sceite.
Is iasc é Lamprey a bhfuil aithne ag fear air le fada. Tá an t-iasc is sine a fhaightear i ndríodar mara i Meiriceá Thuaidh dátaithe go dtí an tréimhse Charbónmhar, i.e. thart ar 360 milliún bliain ó shin. Bhí go leor fiacla ina bhéal ag na hiarsmaí a fuarthas de loimpre ársa, chomh maith le speicis nua-aimseartha, curtha in oiriúint do shúchán agus gaireas geolbhaigh fhada.
Tá thart ar 40 speiceas de na héisc seo. Cónaíonn lampaí uiscí measartha Leathsféar an Tuaiscirt agus an Deiscirt, agus fiú in imchuach an Aigéin Artach. Faightear go minic sa Rúis é, go háirithe in aibhneacha agus lochanna móra.
Sa Rúis Eorpach, tá 3 speiceas forleathan: bruach (ina gcónaí i sruthanna agus in aibhneacha beaga), abhainn (ina gcónaí in aibhneacha móra) agus san fharraige (imchuach Mhuir Chaisp). Tá an loimpre ar an abhainn níos mó ná an t-ál.
Tá inchinn ag lampaí a chosnaíonn an cloigeann ó thaobh an pharynx. Tá lárchóras na néaróg lampaí roinnte san inchinn agus i gcorda an dromlaigh. Murab ionann agus iasc eile. Níl aon chnámha acu, ná easnacha. Cuirtear an vyzigoy mar a thugtar air in ionad a gcolún dromlaigh.
Tá na céadfaí simplí. Tá na súile forbartha go dona. Is é orgán na héisteachta an chluas istigh. Is iad na príomh-orgáin chéadfacha na línte cliathánach. Tá iontaisí éadomhain iontu, a bhfuil foircinn na néaróg faighne suite ag a bhun.
Mar gheall ar easpa lamhnán snámha agus eití péireáilte, caitheann na loimpre an chuid is mó dá saol ag bun aibhneacha agus lochanna. Tá siad oíche. Is minic a bhíonn siad ag snámh ina n-aonar, ach sula sceitheann siad bailíonn siad i ngrúpaí móra.
Is paraisítí éisc iad lampaí. Is í feoil éisc a bpríomh-aiste bia. Déanann siad cuardach ag bun iasc marbh nó beo (gafa i líontán nó fágtha san uisce ar fhonsa). Agus a mbéal mór, greamaíonn na lampaí do chorp an íospartaigh agus druileálann siad craiceann an éisc le go leor fiacla. Ansin tagann teanga chumhachtach le fiacla ag an deireadh. Le cabhair uaidh, itheann an loimpre go domhain i gcorp an íospartaigh. Ansin scaoileann sé súnna díleácha isteach sa chreiche agus tar éis tamaill déanann sé bia atá díleáite go páirteach a scriosadh amach.
Mar gheall ar a neamhghníomhaíocht, is minic a bhíonn loimpreacha ina gcreach d’iasc níos mó, mar shampla catfish, burbot agus fiú eascanna. Is breá leo siúd go háirithe.
Tá lampaí abhann inmharthana go háirithe. Mar shampla, is féidir leo bogadh ar feadh i bhfad fiú le bolg sracadh.
Tarlaíonn sceitheadh loimpre san earrach, go luath i mí na Bealtaine, in uisce úr. Sceitheadh siad i sreabhadh tapa idir clocha. Cloíonn an baineann leis an gcloch, agus an fear ar chúl a ceann. Ansin lúbann sé ionas go mbeidh a bolg brúite i gcoinne bolg na mná. Nuair a thosaíonn sí ag scaoileadh a magairlí, scaoileann an fear bainne. Caitear uibheacha i roinnt céimeanna. Ag an am, is féidir leis an mbean 9-10 míle ubh a leagan. Tá an chuid is mó díobh clogged ag an sruth faoi na clocha. Tar éis sceitheadh, faigheann lampaí bás.
Tar éis 3 seachtaine, bíonn ógánaigh le feiceáil a bhfuil cuma péisteanna buí-bán orthu. Toll siad i ngaineamh nó siolta. Chuige seo, tugadh an t-otharcharr ar an larbha. San fhoirm seo, maireann na larbhaí 4-5 bliana. Go seachtrach, tá siad an-difriúil óna dtuismitheoirí. Tá siad níos cosúla le héisc, níl cruth chomh cruinn fós ar a mbéal.
Tá iascaireacht luimneach an-choitianta, go háirithe sa Rúis. Deir siad go bhfuil feoil an-bhlasta aici. Ní mór iarracht a dhéanamh.
Rinne mé dearmad beagnach, bhí cásanna d’ionsaithe ar loimpre mara ar dhaoine, ach ní sa Rúis.
Tá fear ag úsáid lampreys le roinnt mílte bliain. Bhí aithne mhaith ag na Rómhánaigh ar an iasc seo, a mheas gur biatas í, cosúil le eascanna. San Eoraip, bhí an-tóir ar mhuintir na mbailte lár agus rathúla ar na lampaí, arbh fhearr leo é le linn troscadh ná miasa éisc thraidisiúnta mar gheall ar an gcion níos mó saille atá san fheoil.
Luach cothaitheach
Uisce: 76g, próitéin: 17.5g, cion iomlán saille / lipid: suas le 40g, carbaihiodráití: 0.0g, fuinseog: 0.8g. Meán-ábhar calraí: 132Kcal / 100g.
Chuir tocsaineacht mhúcóis an chraiceann cosc ar ídiú maise lampaí sa Rúis go dtí an 19ú haois. Ní raibh a fhios go hiomlán anseo sneaiceanna a raibh cur amach ag beagnach gach ceann de thuaisceart na hEorpa air. Agus i réigiúin theas na Rúise loimpre, mar a bhí bia go hiomlán anaithnid go dtí le déanaí, céad bliain ó shin i roinnt cúigí a rinne siad ... coinnle, é a thriomú go hiomlán agus an sreangán a tharraingt tríd an gcorp (cion saille - suas le 50% den toirt!).
Úsáid cócaireachta
Friochta, marinated i bhfínéagar le spíosraí, caithfear mucus a ní, mar gheall ar nimhiúil.
An loimpre bácáilte
1.2-1.5 kg de loimpre meánach (3-4 ríomhaire), 3 tbsp d’fhíon bán tirim, 0.5 kg de shalann garbh.
Garnish: líomóid, cúpla sprigs de peirsil, leitís.
Glanadh Lamprey, ghearr sé a cheann agus a gut, gan an bolg a ghearradh. I mbabhla seomra nó in imchuach beag, doirt uisce, déan an loimpre a fhilleadh agus cuir salann leis ag ráta 2-3 spúnóg bhoird in aghaidh an chileagraim. Soak an loimpre i salann ar feadh 15-20 nóiméad, sruthlaigh as mucus agus cúr agus arís é a líonadh le salann. Déan an próiseas arís cúpla uair níos mó go dtí go mbeidh an chuid is mó den mhúcóis bainte.
Cuir na lampaí nite i sraitheanna ar bhileog bácála tirim nó i múnla de mhéid leordhóthanach agus cuir san oigheann é réamhthéite go 180-200 céim. Ná bíodh imní ort, ní dhófaidh siad - is iasc olach go leor é an loimpre, tá sé dóthanach dá saill féin.
Bácáil ar feadh 30-35 nóiméad. Freastal te, tar éis an sú atá fágtha a dhoirteadh le 3 tbsp fíon bán tirim. Gúna an mhias le leitís, peirsil agus slice de líomóid.
Lamprey picilte
1 kg de loimpre meánach (3-4 ríomhaire), Marinade, bunaithe ar 1 kg de loimpre: Ola olóige (glasraí) ar a raibh an loimpre friochta, 2 oinniún meánach, sú líomóide amháin agus zest óna leath de, 1 spúnóg bhoird d’fhínéagar (fíon nó úll), piobar dubh úr (mór!), 2 duilleog bá, 3 bachlóga clóibh, 1 tsp siúcra, gloine uisce.
Ba chóir an loimpre úrnua (beo) a dhíchumasú. Cuireann gráin garbh mucus craiceann as. Ansin gut agus sruthlaigh go maith. Cuir salann agus séasúr sa phlúr beagáinín. Donn éadrom ar gach taobh - 3-4 nóiméad - in ola olóige (glasraí). Ansin aistrigh ‘iasc’ go haer úr agus cuisnigh (tabhair leat é chuig an mbalcóin fuar sa gheimhreadh agus ísleofar é go dtí an cellar sa samhradh). Fuaraithe, gearrtha i bpíosaí 3-4. Ná cuir ró-dhaingean i jar.
Ullmhaigh an marinade ó na táirgí liostaithe agus doirt an loimpre ullmhaithe atá fós te. Dún an clúdach agus fág sa chuisneoir é. Tar éis lá nó dhó, foirmeacha glóthach éadrom, tar éis trí lá - bon appetit!
Tá Lamprey gafa le líonta agus gaistí sna háiteanna sin ina gceadaítear an modh iascaireachta seo. Mar gheall ar nádúr an chothaithe, ní ghabhtar an loimpre ar threalamh spóirt. Is baoite den scoth é an larbha loimpre a bhfuil aithne air sa Rúis faoin ainm “fearsaid” chun bran, ide, burbot, pike, péirse agus go leor iasc eile a ghabháil. Faigheann siad é i siolta cósta, agus é á ní i criathar.
Maidir le hiascaireacht loimpre tionsclaíoch, chomh maith le roinnt gnéithe den iasc seo, is féidir leat a fheiceáil sa tuarascáil físe ó Chríoch Khabarovsk na Rúise ag deireadh an phoist.