Baineann iasc bradán bándearg, mar aon le héisc dhearga, bradán chum, bradán coho, bradán chinook agus sima, le teaghlach na mBradán. Seo ceann de na héisc is luachmhaire agus is cáiliúla atá ann sa nádúr. In ainneoin a mhéid beag (an ceann is lú i measc speicis de theaghlach Salmonidae), is é an t-áitritheoir seo sna huiscí an t-iasc is mó a bhfuil tóir air sa teaghlach seo.

Cá bhfaightear bradáin bándearg, atá ar cheann de na táirgí uathúla a bhfuil meas mór ag tomhaltóirí agus tomhaltóirí orthu?

Eolas ginearálta

Tá a fhios ag a lán daoine nach bhfuil bradáin bándearg an-saor. Ach molann cothaitheoirí go n-áireofaí béilí ón iasc seo go tréimhsiúil i réim bia leanaí agus daoine fásta (uair sa tseachtain ar a laghad).

Tá airíonna úsáideacha agus an luach is mó ag bradán bándearg mara, nár sceith go fóill, ós rud é in uisce fionnuisce cailleann sé a bhlas níos taitneamhaí, agus scáth bándearg álainn feola leis.

Cur síos gairid agus gnéithe éisc

Sula bhfaighimid amach cá gcónaíonn bradáin bándearg (na farraigí) agus cad iad na gnéithe dá stíl mhaireachtála, tugaimid cur síos gairid.

Tá an t-iasc seo de theaghlach Salmonidae, murab ionann agus iasc eile, eite eile suite idir an eireaball agus an eite ar a chúl. I measc na ngnéithe eile, tá ceann eile ann - tá béal bán agus fiacla móra aici, agus tá spotaí móra dubha ar a droim freisin. Ina theannta sin, ag an mbradán bándearg ar chúl is féidir leat croit a fheiceáil, a bhuíochas dá tharla a ainm.

Tá an phearsantacht san áit a bhfaightear bradáin bándearg (sonraí san alt thíos). Tá an cineál éisc seo suimiúil freisin sa mhéid gur baineannaigh iad na larbhaí go léir a rugadh. Ní tharlaíonn difreáil ghnéasach iontu láithreach.

Fíric iontach eile ná go bhfuil fireannaigh bradán bándearg in ann iompú ó iasc álainn uair amháin go créatúir ghránna iontacha: fásann fiacla crúca ar a ngialla, agus bíonn croit mhór le feiceáil ar a ndroim. Tá díospóidí fós ann i measc ichthyologists faoin mbaint atá ag an “chulaith cúplála” seo leis, a fhaigheann gach speiceas éisc ó theaghlach Salmonidae. Áitíonn cuid acu go meallann sé seo an baineann, ach creideann cuid eile go bhfuil baint ag an “chulaith cúplála” seo le stíl mhaireachtála na habhann. Tá roinnt tuairimí eile ann, ach níl tuairim d’aon toil ann fós.

Cá gcónaíonn bradán bándearg?

Is é a ghnáthóg uiscí an Aigéin Chiúin. Tá sé le fáil sa Sakhalin, Kuril, Kamchatka agus amach ó chósta na Seapáine. Uaireanta is féidir é a fheiceáil amach ó chósta an Aigéin Artach. Is iad na príomhóga gnáthóga Meiriceánacha (go Alasca) agus cósta na hÁise san Aigéan Ciúin. Tá an Mhuir Okhotsk saibhir i ngabháil.

Éiríonn iasc le sceitheadh ​​sna haibhneacha seo a leanas: Kolyma, Lena, Sacramento, Indigirka, Colville agus Mackenzie. Tá sé le fáil ar Oileáin an Cheannasaí, ar oileáin Hokkaido agus Honshu (an chuid ó thuaidh), srl.

Ag freagairt na ceiste faoin áit a bhfuil bradáin bándearg ina gcónaí - san fharraige nó san abhainn, is féidir linn a rá go bhfuil an t-iasc seo idirthréimhseach, ag taisteal i dtaca le sceitheadh ​​ón bhfarraige go dtí an abhainn. Thairis sin, agus é san fharraige, tá dath álainn airgid ar chorp breá scaly an éisc, agus tá go leor spotaí beaga dorcha scaipthe ar eite an eireaball. Nuair a théann sé isteach san abhainn, athraíonn “chulaith” an éisc: spotaí dorcha nach raibh suite roimhe seo ach ar an eireaball, clúdaíonn siad an ceann agus an corp ar fad, ag cumasc in aon láthair dhubh amháin faoin am a sceitear.

Bitheolaíocht

Mar a dúradh thuas, i gcomparáid le speicis eile Bradán, is iasc meánmhéide é bradán bándearg. Is é an uasmhéid taifeadta - 68 ceintiméadar, sroicheann an meáchan suas le 3 kg. Aibíonn bradán bándearg agus fásann sé go gasta. Sa dara bliain den saol, tá an t-iasc réidh go leor lena atáirgeadh.

Is gnách go mbíonn bradán bándearg, ag cloí le instinct a n-abhann dúchais (nó ag dul ó bhaile), go dtí doimhneacht chainéal na n-aibhneacha móra agus na codanna íochtaracha dá gcraobh-aibhneacha. Sroicheann an t-iasc a chuid uibheacha chuig áiteanna gan siolta agus le méaróg. Is iad na háiteanna is fearr dóibh ná uisce éadomhain creagach.

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir le bradán bándearg, mar gheall ar laige a instinct filleadh ar a abhainn dhúchais (áit ar rugadh é féin), taiscumar nádúrtha eile a úsáid le haghaidh sceite. Thairis sin, i roinnt aibhneacha bíonn na hinbhir dosháraithe uaireanta mar gheall ar thaiscí stoirme, agus laistigh de 1-2 bliana ní bhíonn an t-iasc in ann dul ann.

Pórú

Ó Lúnasa go beagnach lár mhí Dheireadh Fómhair, maireann séasúr pórúcháin na mbradán bándearg. Go déanach i mí Aibreáin, bíonn larbhaí uibheacha le feiceáil (trastomhas suas le 6 mm). Thairis sin, téann a gcosán go dtí an cuan le sruth. Itheann ógánaigh, nach bhfuil ag snámh i bhfad isteach i ndoimhneacht uiscí farraige, crústaigh bheaga in uisce éadomhain ar feadh thart ar mhí.

Ina theannta sin, tar éis iad a bheathú in uiscí éadomhain bánna agus bánna cósta, i mí Dheireadh Fómhair-Samhain, snámh bradáin bándearg óga san fharraige oscailte.

Cá bhfuil bradáin bándearg le fáil sa Rúis?

Sa Rúis, tá bradán bándearg le fáil in uiscí cósta dhá aigéan: an tAigéan Ciúin agus an Artach. Déanann sé spawns in uiscí na n-aibhneacha seo a leanas:

• Cupid
• Indigirka
• Kolyma
• Yana
• Lena.

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur fearr le bradáin bándearg fuar, agus go bhfuil teocht níos mó ná + 25.8 céim marfach dó. Tá an teocht is fearr dó sa raon 5.5-14.5 °.

Cur síos ar iasc

Baineann bradán bándearg leis an ngrúpa bradán san Aigéan Ciúin. Tá gnáthóg na n-iasc seo lonnaithe sa chuid thuaidh iomlán den Aigéan Ciúin: ó California agus Alasca go Kamchatka, Oileáin Kuril, Sakhalin agus oileáin thuaidh oileánra na Seapáine. Trí Chaolas Bering téann siad isteach i bhfarraigí an Aigéin Artach: Chukchi, Siberian Thoir agus Beaufort.

Is iasc imirceach gach bradán san Aigéan Ciúin. Ciallaíonn sé seo go dtarlaíonn a mbreith agus a bhfás in aibhneacha agus ag an gcéim friochta is fionnuisce iad, de réir mar a fhásann na daoine óga, téann na hógánaigh síos an abhainn ó na haibhneacha isteach san aigéan, agus éiríonn daoine aonair fásta, tar éis sraith athruithe moirfeolaíocha, ina bhfíor-shaol muirí. Ní fhéadfaidh iasc claochlú domhain den sórt sin a fhulaingt ach uair amháin, dá bhrí sin sceitheann bradáin an Aigéin Chiúin uair amháin ar feadh an tsaoil, ag dul thar na céadta ciliméadar go dtí láithreacha sceite suas an abhainn de na haibhneacha, áit a bhfaigheann siad bás. Tá saolré bradán an Aigéin Chiúin i ndálaí nádúrtha réasúnta beag - 3-4 bliana.

Ag céim na mara den saol, bíonn iasc ag beathú agus ag fás go gníomhach, ag snámh i gciseal uisce suas le 10 m domhain san aigéan oscailte, sa chrios de mheascadh uisce ag sruthanna aigéin. Ní tréada móra agus scoileanna iad. Le téamh uisce, san earrach agus go luath sa samhradh, imirceann iasc chuig na cóstaí agus tá siad gar do bhéal na habhann. Fágann daoine aibí gnéasacha go dtí na haibhneacha, agus tagann blianachtaí le filleadh fuaraithe ar ais san aigéan oscailte.

Sceitheann bradáin an Aigéin Chiúin sna haibhneacha céanna inar rugadh iad féin, agus téann a gcorp faoi shraith athruithe dochúlaithe. Tá an dath cúplála le feiceáil, titeann corp an éisc, lúbann na gialla, agus fásann fiacla cumhachtacha siar orthu. Cuirtear craiceann atá marthanach mar gheall ar scálaí ingrown in ionad craiceann tanaí le scálaí beaga.

Tarlaíonn athruithe le daoine aonair den dá ghnéas, ach i measc na bhfear tá siad níos suntasaí. Ag bogadh suas an abhainn, ní bheathaíonn na héisc, ag cailleadh an fhuinnimh atá stóráilte i gcúlchistí saille agus sna matáin. Atrophy na n-orgán díleá.

I dtailte sceite, éiríonn leo uibheacha a scuabadh, a thorthú agus a adhlacadh sa talamh, agus faigheann siad bás ina dhiaidh sin. Cailleann feoil an bhradáin atá ag sceitheadh ​​agus ag sceitheadh ​​a blas agus a cháilíochtaí cothaithe beagnach go hiomlán. Tar éis thart ar 2 mhí, goir na huibheacha ó na huibheacha agus maireann siad faoi shraith ithreach go dtí go ndéantar an gallbladder a athshuí, agus ina dhiaidh sin téann siad amach san uisce agus is gnách go n-iompraíonn an fharraige iad faoin samhradh dar gcionn. In aibhneacha agus lochanna atá ag sreabhadh go úr, is féidir le hógánaigh fanacht 1-3 bliana.

Breathnaíonn an speiceas aigéanach de bhradán bándearg go leor gnáth: tá dath caol gorm-uaine ar a chúl, na taobhanna airgid agus bolg bán. Ar chúl d’fhéadfadh go mbeadh spotaí dorcha go dubh.

Tá struchtúr ginearálta an choirp suntasach maidir le gnáth-iasc mara. Tá an eite caudal i gcruth V, clúdaithe le spotaí beaga dorcha. Tá an béal beag, agus níl aon fhiacla ar na gialla. Tá eite adipose gan ghathanna le feiceáil go soiléir ar a chúl. Eite ventral oráiste le teorainn bhán.

Le linn imirce sceite, athraítear cuma an éisc. Ar chúl tá an croit cáiliúil, a bhfuair sí a hainm. Tá na gialla lúbtha agus clúdaithe le fiacla. Casann an dath donn dorcha. Breathnaíonn fireannaigh le linn na tréimhse seo go háirithe bagarthach.

Tá meáchan an bhradáin bhándearg i gcomparáid le bradáin eile beag - thart ar 2.5 kg ar an meán le fad suas le 40 cm, is annamh a bhíonn daoine aonair níos mó. Go ginearálta, meastar gurb é an bradán Aigéin Chiúin tráchtála is lú, ach sáraíonn a bhithmhais, de réir ichthyologists, an paraiméadar comhchosúil do gach bradán eile mar gheall ar a raidhse ard. Cheana féin bliain go leith tar éis dóibh dul chun farraige, iascaireacht, ithe go gníomhach, sroicheann siad a méid is mó agus tá siad réidh le atáirgeadh.

Tá dath dearg fhuaimnithe ar dhath na laíon, cosúil le dath bradán eile, tríd an gcomhartha seo is iasc dearg é, cosúil le gach bradán, ar ndóigh. I roinnt siopaí agus bialanna éisc, tugtar bradán bándearg ar bhradán bándearg le haghaidh dath na feola. Is é iasc bán an t-ainm cócaireachta coitianta do ghaolta gar bradán fíor - iasc bán, a bhfuil a fheoil bán i ndáiríre, uaireanta le tinge bándearg. I siopaí, go minic téann bradáin faoin ainm ginearálta “bradán”, ní mór dúinn cuimhneamh gurb é seo ainm comhchoiteann gach ball den teaghlach agus is fearr a fhoghlaim idirdhealú a dhéanamh eatarthu féin.

Tá bradáin bándearg difriúil go mór ó bhradáin eile an Aigéin Chiúin i méideanna níos lú, cé go bhfuil go leor gnéithe coitianta ann.

• Chum níos mó i gcónaí; meáchan an duine fásta 6 kg ar a laghad. Tá scálaí bradán Chum níos éadroime, gan spotaí dorcha agus níos suntasaí.
• Sima clúdaithe le spotaí beaga, agus ní mheascann a shúile beaga le haon bhradán. Ina theannta sin, i mbéal an éisc seo, tá fiacla fiú ag an teanga. Tá a scálaí lag go héasca taobh thiar den chraiceann agus ní chloíonn sí lena lámha.
• Bradán - Bradán an Atlantaigh, tá sé deacair é a chur amú le foirm mhuirí an bhradáin bhándearg. Beidh méid an chéad chomhartha arís - tá an bradán trí huaire níos mó, agus tá a fheoil i bhfad níos dlúithe agus níos tairisceana. Agus, ar ndóigh, tá praghas an éisc seo ard go leor.

Uaireanta cuireann mearbhall ar dhaoine nach bhfuil taithí acu ar ichthyology bradáin bándearg le bric - bradán fíoruisce go hiomlán. Sea, tá iasc ón taobh amuigh cosúil go leor. Mar sin féin, tá an breac, mar riail, i bhfad níos mó, tá stiall dhearg ar a thaobh, agus tá an corp clúdaithe le go leor spotaí beaga dorcha.

Karelia

Cá bhfuil bradán bándearg le fáil i Karelia? Tá níos mó ná 60 míle loch nádúrtha agus beagnach 30 míle abhainn sa réigiún seo, agus tá iasc le fáil i mbeagnach gach ceann de na taiscumair seo. Is áit iascaireachta agus fiáin é i ndáiríre a ligeann d’iascairí taitneamh a bhaint as a gcaitheamh aimsire go leor.

I measc taiscumair an réigiúin seo tá roinnt lochanna agus aibhneacha, na cinn is mó a bhfuil tóir orthu i measc cuairteoirí agus iascairí áitiúla. Is iad seo réigiúin thuaidh Karelia, áit a bhfaightear bradáin bándearg agus bradáin chum. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil timpeall seasca speiceas éisc i Ladoga - an loch Karelian is mó, agus is iad seo a leanas:

Sceitheann bradán bándearg, a chónaíonn sa Mhuir Bhán (an tAigéan Ciúin comhlánaithe), áit a bhfuil bradáin, mar shampla, in Abhainn Keret. Sna haibhneacha a bhí ag sreabhadh isteach sa Mhuir Bhán, thosaigh bradáin bándearg agus bradáin chum ag seoladh (mar shampla, isteach in abhainn Shuya).

Cá bhfuil sé?

Is iasc fuaruisce é bradán bándearg. Tá an teocht is fearr dá fhás agus dá fhorbairt ghníomhach thart ar 10 ° С (sa raon ó 5 go 15 ° С). Seachnaíonn sí uiscí te, i ndathanna trópaiceacha, áit nach dtéann an t-uisce os cionn 25 ° C riamh ag snámh.

Is fearr leis an speiceas muirí uiscí farraige cósta. Cuimsíonn a ghnáthóg farraigí an Aigéin Chiúin agus Aigéin Artach, tá sé leathnaithe anois go dtí an tAtlantach Thuaidh (farraigí na hIorua agus na Graonlainne). Go saorga, socraíodh an t-iasc in aibhneacha réigiún Murmansk; ó na 1960idí i leith, tá sé socraithe ó na Barents go dtí na farraigí bána agus na hIorua. Tá na haibhneacha a shníonn isteach sna farraigí seo ina dtailte sceite maithe. Rinneadh turgnamh den chineál céanna i gCeanada, bhí bradáin an Aigéin Chiúin le feiceáil i gceantar oileán Thalamh an Éisc.

Déantar tailte sceite nádúrtha a dháileadh ó aibhneacha stát California (SAM) go dtí Abhainn Mackenzie (Ceanada) i Meiriceá Thuaidh agus ón Lena go Anadyr agus Amur san Áise. Téann an bradán seo isteach i roinnt aibhneacha sa Chóiré agus sa tSeapáin.

Is é an speiceas abhann bradán an t-iasc mara céanna a théann faoi shraith meiteamorfóis, nach bhfuil na cúiseanna leis go hiomlán soiléir. Tosaíonn siad go gairid roimh sceitheadh, nuair a théann na héisc a bhí ina gcónaí san fharraige isteach sna hinbhir. De réir mar a théann tú suas an abhainn go dtí na tailte sceite, athraíonn an t-iasc gan aitheantas. Cailleann an laíon a dhath, a bhlas agus a cháilíochtaí cothaithe freisin. I Lochanna Móra na Stát Aontaithe, tá an t-aon daonra féin-atáirgthe ar domhan de bhradán bándearg fíoruisce, agus tá an líon is mó díobh taifeadta sa Loch Uachtarach.

Gabhadh beagnach gach bradán bándearg, a chuirtear i láthair ar sheilfeanna siopaí speisialaithe agus ranna éisc, sa Chianoirthear. Faightear bradáin Far East in aice le hOileáin Kuril, i Kamchatka agus Sakhalin, feadh an chósta ó Chaolas Bering go Peter the Bay. Scoirfidh an iascaireacht nuair a thosaíonn sceitheadh, nuair a thoirmisctear iascaireacht. Mar sin féin, ní chiallaíonn sé seo deireadh iomlán a chur le soláthar bradán bándearg. I réigiúin éagsúla, spawns sí ag amanna éagsúla.

Is iad na hiascanna i Muir na Seapáine an chéad cheann a sceitheann (lár mhí an Mheithimh), ansin tosaíonn na pobail Sakhalin, Amur agus Kuril ag sceitheadh ​​(an dara leath de Mheitheamh), ansin tagann cóstaí Kamchatka agus Okhotsk (go luath i mí Iúil), sceith na hiascairí Mhuir Bering seo caite (Iúil). Maireann sceitheadh ​​1-1.5 mí ag brath ar shreabhadh iomlán na habhann agus na haimsire. Tá sé níos faide sna codanna theas den raon.

Ní hé an t-ainm go díreach iasc a ghabhtar ag sceitheadh ​​- bradán fionnuisce nó bándearg abhann. Déantar é a ghabháil ag béal na n-aibhneacha nuair nach bhfuil na meiteamorfóis a thosaigh imithe rófhada fós. Ag an am céanna, ní amháin go n-athraíonn an chuma, ach athraíonn feoil an éisc freisin. Cailleann sí an dath dearg tréithiúil don bhradán, bíonn a blas níos lú sáithithe.

Sa samhradh, is minic a bhíonn bradán bándearg den sórt sin ar díol. Is féidir leat é a ithe, ach fanacht leis an mblas céanna nach fiú an éagsúlacht mhuirí. D’fhonn taithí iomlán a fháil ar na buntáistí cothaitheacha agus blas a bhaineann le héisc, is fearr é a cheannach mar an gcéanna sa tréimhse gheimhridh-earraigh.

Fíric spéisiúil

Thug Ichthyologists faoi deara gné neamhghnách agus aisteach de bhradán bándearg: is minic a thugann an t-iasc seo cuairt ar aibhneacha Primorye le haghaidh sceite i mblianta corr, agus le haibhneacha Kamchatka agus Amur - fiú amháin.

Tá tuairimí éagsúla ag eolaithe ar an scór seo, ach níl aontoilíocht fós ar an gceist seo.

Ábhar agus comhdhéanamh calraí

Tá feoil na mbradán, go háirithe iad siúd a ghabhtar san fharraige sula dtosaíonn a n-imirce sceite, níos saibhre i gcothaithigh agus riandúile. Ar ndóigh, níor charnaigh sé seo go léir don duine a ghabh an t-iasc, is cúlchiste riachtanach é don streachailt sceitimíneach atá le teacht le cúrsa freasúra na n-aibhneacha, nuair a dhéanann an t-iasc stoirm agus ruathair a stoirm, uaireanta ag léim amach as an uisce go dtí airde níos mó ná méadar. Éilíonn caiteachas de réir a chéile ar struchtúr an choirp caiteachas suntasach fuinnimh freisin, go háirithe ós rud é go scoireann an t-iasc de bheathú dá bharr. Ní comhtharlú ar bith é go mbíonn iasc a thagann ón bhfarraige ina chreiche luachmhar do na béir a bhailíonn i ngrúpaí móra ar aibhneacha Kamchatka agus Alasca ag an am seo den bhliain, rud nach dtarlaíonn de ghnáth do na loners seo. Ag ithe bradán go gníomhach, ullmhaíonn béir le haghaidh hibernation.

Tá feoil an bhradáin bhándearg an-luachmhar ó thaobh cothaithe de.Tá sé tréithrithe ag cion ard próitéine (suas le 60%), saillte, aigéid shailleacha omega-3 polai-neamhsháithithe, vitimín A (retinol), tacar iomlán vitimíní B, vitimín D, vitimín K (phylloquinone), eilimintí mianraí, agus riandúile. Is féidir an táirge a aicmiú mar aiste bia. Níl níos mó ná 140 cileavata, 6-7 g saille agus níos mó ná 20 g próitéine i 100 g.

In ainneoin an cion íseal calraí atá ann, tugann bradán bándearg éifeacht sáithithe measartha tapa, rud a chuireann cosc ​​ar ró-ithe, is táirge den scoth é seo do dhaoine gníomhacha a dhéanann monatóireacht ar a sláinte agus ar a gcuma. Tá feoil an éisc agus an cholesterol seo ann, ach níor chóir go mbeadh eagla ort roimh an tsubstaint seo. Níl an fhoirm is gné dhílis de bhia mara agus d’iasc contúirteach do dhaoine, ach, os a choinne sin, tá sí riachtanach chun testosterone a shintéisiú, mar sin taispeántar bradán bándearg do dhaoine a bhfuil grá acu ar spóirt chumhachta.

Mar fhocal scoir

Is féidir gné aisteach den speiceas éisc seo a chur i leith nach bhfuil fo-speicis shonracha ann. Ní fhoirmítear iad ar chúiseanna éagsúla:

1. Níl daoine aonair de dhaonraí difriúla scoite óna chéile - rinne siad idirchreidiúint i dtaca leis an mbaileog lag-sainithe sa speiceas seo de Bhradán.
2. Le linn gach tréimhse dá shaolré, tá friotaíocht den scoth ag bradán bándearg ar thionchar a lán fachtóirí comhshaoil.
3. Cuireann aonfhoirmeacht na ndálaí maireachtála le linn dháileadh an speicis bac ar aonrú na bhfo-speicis le gnéithe agus cuma nua a fháil.

Tá glúnta d’iasc bradán bándearg scoite óna chéile go géiniteach (ní dhéanann siad forluí le linn atáirgthe), toisc go bhfásann siad aníos go gasta (tá siad réidh le atáirgeadh tar éis thart ar 1.5-2 bliana a bhaint amach) agus, ar an drochuair, faigheann siad bás tar éis an chéad sceite.

Bradán nó Bradán Noble an Tuaiscirt

Is é gnáthóg an éisc mhóir álainn seo imchuach na Mara Báine. Tá feoil bradán neamhghnách dath blasta, tairisceana, taitneamhach. Is é méid caighdeánach an éisc 1.5 m ar fhad, meáchan 40 kg. Is é a fheoil an ceann is costasaí i gcomparáid le bradáin eile. Tá corp an bhradáin clúdaithe le scálaí beaga airgid, níl aon spotaí ar an líne íochtarach cliathánach.

Ar an mbealach go dtí an talamh sceite, stopann sí ag ithe, cailleann sí meáchan go mór. Le linn an tséasúir cúplála, dorchaíonn corp an bhradáin, bíonn spotaí oráiste-dearg le feiceáil ar an gceann agus na taobhanna. Sa chuid uachtarach de fhód na bhfear, fásann crúca aisteach, a théann isteach i gcosán an fhód íochtair.

Iasc bán

Faightear an t-iasc creiche seo sa Mhuir Chaisp, beathaíonn sé iasc beag agus ainmhithe uisceacha eile - scadán, gobáin, feithidí, crústaigh. Is é áit Voltas sceite an éisc bháin, atá an-luachmhar ó thaobh blas de, Abhainn Volga agus a bealaí.

Tá fad na ndaoine fásta níos mó ná 1 mhéadar, is féidir leo meáchan ó 3 go 14 kg. Tá meánmheáchan na mban níos mó ná 8 kg, atá 2 kg níos mó ná meáchan na bhfear. Is duine aibí gnéasach é an t-iasc seo faoi aois 6-7. Tá cion calraí an-íseal ag feoil bán.

Nelma

Is iasc Siberian é seo, gaol dlúth leis an iasc bán. Is é a ghnáthóg na haibhneacha Ob, Irtysh agus a gcainéil. Tá meáchan nelma ó 3 go 12 kg, áfach, tá roinnt daoine in ann fás suas le 30 kg. Tá an corp clúdaithe le scálaí móra airgid, ach tá a uibheacha beag i méid.

Is iasc atá ag fás go mall é an t-iasc, sroicheann sé aibíocht tráth nach luaithe ná 8 mbliana, agus faigheann daoine áirithe an cumas pórú faoi 18 mbliana. Braitheann na téarmaí seo ar an ngnáthóg. Níl aon athruithe speisialta i rith an tséasúir cúplála le nelma. Tá struchtúr aisteach aici den chloigeann, béal mór.

Omul

Tá dhá speiceas omul ar eolas - Artach agus Baikal, imirceach agus fionnuisce. Is é meáchan caighdeánach an éisc bhlasta seo ná 800 gram, ach faoi dhálaí an-fhabhracha is féidir le meáchan an omul kg go leith a bhaint amach, agus is féidir a fhad a bheith suas le 50 cm.

Is é an t-ionchas saoil 11 bliana. Maireann eiseamail neamhchoitianta go 18 mbliana. Breathnaíonn an comhlacht fada omulated, clúdaithe le scálaí silvery beag agus dlúth, comhréireach agus galánta. Tá feoil Omul bán, tairisceana, braitheann a blas ar an gcomhshaol, is géire a bhíonn siad, is blasta an t-omul. Cosúil le bradáin eile, tá eite beag adipose air.

Bradán Coho

Tá an t-iasc seo ionadaíoch ar bhradán an Oirthir, tá níos lú saille ag a fheoil ná an chuid eile - ach 6%. Roimhe seo, tugadh an t-iasc bán air. Déanann bradáin airgid (an dara hainm bradán coho) spawns níos déanaí ná iasc eile; is é an t-am atá ann ná Meán Fómhair-Márta. Féadann sé sceitheadh ​​faoi screamh oighir.

Bíonn baineannaigh agus fireannaigh bradán coho ina sú craobh dorcha le linn an tséasúir pórúcháin. Tógann bradán Coho caithreachais i gceann 2-3 bliana dá shaol. Is é an t-iasc an bradán is teirmeafilic de bhradán an Aigéin Chiúin. Le blianta beaga anuas, tá a líon laghdaithe go géar. Is é méid caighdeánach an bhradáin coho 7-8 kg, is é 80 cm an fad, sroicheann roinnt daoine 14 kg.

Bradán bándearg

Sa Chianoirthear, níl a leithéid de bhradán bándearg ann. Is é cion saille a feola 7.5%. Is é seo an t-iasc is lú i measc bradán an Oirthir, is annamh a théann a meáchan thar an marc 2 kg. Is é 70 cm an fad caighdeánach bradán bándearg. Clúdaíonn scálaí beaga airgid corp an éisc.

Braitheann dath an bhradáin bhándearg ar an ngnáthóg. San fharraige, tá dath airgid ar an iasc, tá a eireaball maisithe le poncanna beaga dorcha. Sna haibhneacha in aice le bradán bándearg, bíonn spotaí dorcha le feiceáil, bíonn siad ag gobadh amach ar an gceann agus na taobhanna. Cruthaíonn an fear croit le linn pórúcháin, éiríonn na gialla fada agus cuartha.

Bradán Chinook

Tá cuma an éisc seo an-mheabhrach do bhradán mór, tá cuma torpedo air. Is é bradán Chinook an t-iasc is luachmhaire, is mó ó bhradán an Oirthir. Is é a mheánfhad 90 cm, faoi choinníollacha fabhracha is féidir leis 180 cm a bhaint amach, agus sroicheann an meáchan 60 kg.

Dorsal, eite caudal, cúl bradán Chinook maisithe le spotaí beaga dubha. Tarlaíonn caithreachas san iasc seo idir 4 agus 7 mbliana d’aois. Faigheann dath éadrom le linn an tséasúir cúplála lí corcra, burgúin nó bándearg. Fásann na fiacla, lúbann gialla na bhfear, éiríonn an corp uilleach, ach ní fhásann an croit.

Tá níos mó saille ná bradán bándearg i mbradán Chum. An t-iasc mór seo, go minic bíonn sé níos faide ná méadar amháin. Is mór an luach é an caviar mór oráiste geal. Tá corp an éisc atá ina chónaí in uiscí farraige clúdaithe le scálaí airgid, níl spotaí agus stríoca air. In uisce abhann, bíonn sé difriúil.

Athraíonn an corp dath go donn buí. Tá stríoca corcairdhearg dorcha le feiceáil air. Le linn na tréimhse sceite, éiríonn corp an bhradáin go hiomlán dubh. Éiríonn na fiacla níos mó, go háirithe d’fhir, cailleann an fheoil a cion saille, féachann sí táimhe, bán. Sroicheann Chum caithreachais ar feadh 3-5 bliana dá saol.

Bradán Sockeye

Tá dath dearg saibhir agus blas den scoth ag duine atá gafa in uisce farraige. Le linn sceite, éiríonn feoil sockeye bán. Tá toisí meánacha aige, is annamh a bhíonn fad an choirp níos mó ná 80 cm, tá an meáchan idir 2 agus 4 kg. Le sceitheadh, téann an t-iasc chuig aibhneacha Kamchatka, Oileáin Kuril, go Anadyr.

Is breá léi uisce fionnuar. Má tá an teocht san fharraige os cionn dhá chéim Celsius, is cinnte go bhfaighidh an bradán sockeye áit níos fuaire. Tá dathú cúplála an éisc seo an-tógtha lena pailéad ildaite. Faigheann na cúl, na taobhanna lí geal dearg. Casann an ceann glas, éiríonn na heití geal, amhail is go raibh siad líonta le fuil.

Grayling

Is díol suntais é an greyling tapa agus so-ghalaithe as a áilleacht fiú amháin i measc iasc bradán. Tá a chorp foirfe, comhréireach, láidir fadaithe, clúdaithe le scálaí dlúth de dhath airgid. Tá scáth na scálaí difriúil - bluish, nó glas pale. Tá corp an greyling clúdaithe le scaipthe fial de poncanna dorcha.

Tá ceann caol aige, súile móra dronnacha, béal meánmhéide dírithe síos, rud a ligeann bun na larbha a ghlanadh gan fadhbanna. Tá fiacla an speicis Eorpaigh greyling ina thús. Ar chúl tá eite geal - corcairdhearg-corcra, bearrtha le teorainn daite, le spotaí dearga ar na seicní. Breathnaíonn sé cosúil le meirge. Tá eite beag bídeach saille ann freisin - sainmharc iasc bradán.

Char

Tá gnéithe fiseolaíocha agus seachtracha na 30 speiceas de chineálacha éagsúla, ach tá a lán i measc na ndaoine. Cuireann torpedo i gcuimhne do chorp ruaigthe gach loisc. Tá ceann mór, súile bulging, ard-luí ar an iasc seo. Breathnaíonn béal an loach mór agus creiche, tá an fhód íochtarach fada.

Tá an corp ar feadh an fhaid ar fad maisithe le méid beag dorcha, líon mór spotaí éadroma (bándearg, bán). Braitheann dath an char ar chomhdhéanamh an uisce. Sna farraigí tá daoine aonair le bolg éadrom, cúl glas olóige, taobhanna airgid. Tá an loch, an abhainn charn i bhfad níos gile - faigheann a dath scáth geal gorm, gorm, ultramarine, le cabhair uaidh is fusa é a cheilt in uisce trédhearcach.

Cur síos ginearálta agus tréithe bradán bándearg

Is é bradán bándearg anadrom an teaghlaigh bradán. Saol go príomha in uiscí fuara (mothaíonn sé compordach go háirithe ag +10 ° C, tarlaíonn bás ag teocht +25 ° C). Tá sé ar cheann de na cineálacha bradán is coitianta. Tá sé ina chónaí ar bhruacha na hÁise agus Mheiriceá san Aigéan Ciúin. Inár dtír féin, is é seo cladach an Aigéin Artach den chuid is mó, teoranta go minic do Chaolas Bering ar thaobh amháin agus Peadar an Cuan Mór ar an taobh eile, ach féadann sé dul ó dheas freisin. Tá seans ann bualadh amach ó chósta Leithinis Kamchatka, i réigiún Oileán Sakhalin agus soir suas go hoileáin na Seapáine. Tagann sceitheadh ​​chuig aibhneacha ó Okrug Uathrialach Yamalo-Nenets go Réigiún Murmansk agus níos faide go dtí aibhneacha na hIorua agus na Sualainne. Is minic a bhíonn sé le fáil in Amguem, agus in aibhneacha mar Kolyma, Indigirka, Yana agus Lena, uaireanta téann sé isteach in Amur.

Bradán bándearg fireann agus baineann: cosúlachtaí agus difríochtaí

Ní ghortaíonn a fhios a bheith aici cén difríocht atá idir fear an bhradáin bhándearg agus an baineann, toisc go dtugann an baineann caviar. Seo thíos grianghraf d’fhir agus de mhná agus taispeántar an difríocht atá eatarthu. I mbeagán focal, ansin bradán bándearg:

1. níos lú fear (ní i gcónaí)
2. tá feoil níos lú saille (is féidir leat a fháil amach nuair a dhéanann tú iarracht í),
3. nach bhfuil chomh idirdhealaithe sin i gcuma mar fhir,
4. tá an ceann i méid bradán bándearg níos lú ná ceann an fhir,
5. tá an radharc níos “cairdiúla” (míníodh conas a d’fhéadfaidís).

Agus tuairisc anois bradán bándearg agus an difríocht atá aici ón mbean:

1. tá an fear níos mó ná an baineann, ach tá eisceachtaí ann - níor cheart duit nascleanúint a dhéanamh ar an mbonn seo amháin,
2. tá níos mó saille ag feoil an fhir,
3. seas amach as a gcuma buailte (i go leor ainmhithe, tá fireannaigh níos gile ná baineannaigh),
4. "aghaidh chreiche" - féach ar an ngrianghraf agus tuig
5. gialla fadaithe, tá fiacla níos sofheicthe ná fiacla mná,
6. hump.

Is minic a thugtar bradán bándearg bradán bándearg. Tá an t-iasc faoi deara i measc a ghaolta - tá scálaí an-bheag aige. Gné den speiceas seo is ea athrú láidir ar dhath na scálaí nuair a shroicheann an t-iasc caithreachas. Mar sin, má tá dath airgid-bán air le spotaí beaga ar an eireaball, ansin ar an mbealach ón bhfarraige go dtí an abhainn éiríonn an corp donn-airgid, tá an corp clúdaithe le spotaí, sroicheann dath na n-eití agus an ceann beagnach dubh.

Athraíonn an chuma go mór freisin - i bhfireannaigh, tar éis na caithreachais, tá croit le feiceáil (mar sin an t-ainm bradán bándearg). Tá gialla níos faide ag fireannaigh agus baineannaigh, fiacla móra agus crúca os cionn na liopaí íochtaraí. Tar éis sceitheadh, éiríonn an t-iasc liath-bán le bolg buí-bán (uaireanta glas). Cosúil le gach bradán, tá eite eile idir chúl agus eireaball an bhradáin bhándearg. Gnéithe sainiúla eile den iasc seo ná béal mór bán agus easpa fiacla ar an teanga.

Cineálacha bradán bándearg

Níl aon rannáin bhitheolaíocha ag bradáin bándearg ina bhfo-speicis, ach tá difríochtaí moirfeolaíocha agus bithcheimiceacha idir tréada atá scartha go geografach, rud a thugann le tuiscint go bhfuil grúpaí féin-atáirgthe laistigh den speiceas seo. Tá difríochtaí géanómacha ann freisin i ndaoine aonair a rugadh i mblianta cothrom agus corr. Is dóichí go bhfuil sé seo mar gheall ar shaolré dhá bhliain an duine aonair.

Fad, meáchan agus tréithe eile bradán bándearg

Bradán bándearg - tá an t-iasc beag go leor. Fad a shroicheann sí gan níos mó ná seasca ceintiméadar, agus gan níos mó ná dhá chileagram go leith a mheá. De ghnáth bíonn na fireannaigh beagán níos mó ná na mná. Suimiúil go leor, i mblianta nuair a bhíonn fás daonra ann, is gnách go mbíonn iasc níos lú ná i mblianta nuair a bhíonn líon na n-iasc ag laghdú. Tá sé ina chónaí in uisce farraige ar feadh thart ar bhliain go leith, cé gur féidir leat bualadh le leanaí dhá bhliain ó am go chéile. Fásann iasc go han-tapa agus bliain go leith tar éis na breithe réidh chun uibheacha a chaitheamh.

Sceitheadh ​​bradán bándearg

Faigheann spawns bradán bándearg bás uair amháin, ag deireadh an sceite, b’fhéidir toisc go bhfuil an cosán ó ghnáthóg go huiscí sceite an-deacair, agus ní sholáthraíonn an dúlra d’fhórsaí ar an mbealach ar ais. Tá cumas dea-fhorbartha ag an speiceas éisc seo filleadh ar a cúltuiscí abhann dúchasacha le haghaidh sceite, cé gur féidir leis "dul ar strae" isteach sna spásanna oscailte "eachtrannach". Spawns sé i mí Lúnasa, agus tagann sé chuig aibhneacha úra i mí Iúil. Leagtar Caviar san ithir le go leor púróga agus gaineamh. Fágann sé uibheacha i “neadacha” ar leith: le cabhair ón eireaball, déanann sé poll beag sa bhun agus spawns ann. Is minic a dhéanann bean neadacha den sórt sin, agus is minic a shocraíonn fireannaigh “cogaí” ag an am seo chun an ceart chun uibheacha le bainne a thorthú, agus tar éis goir, agus ag deireadh an phróisis, cuirtear uibheacha toirchithe.

Tarraingítear siar “larbhaí” i mí na Samhna, ar feadh timpeall sé mhí ina gcónaí ina “nead”, i mí na Bealtaine fágann siad é agus snámh isteach san fharraige. Tá bradán bándearg lena mhéid beag go leor - caitheann sé suas le dhá mhíle go leith uibheacha. Caviar bradán bándearg meánmhéid, sroicheann an trastomhas leath ceintiméadar. Tar éis sceitheadh, tarlaíonn bás: faigheann na daoine is laige bás díreach in aice leis an áit "neadaithe", séideann daoine eile i sruthán, agus faigheann siad bás cheana féin níos gaire don bhéal. Cruinníonn an t-iasc marbh ar bhun agus ar bhruach taiscumair (tugtar snenka ar an bhfeiniméan seo sa Far East), a mheallann líon mór faoileán, fithíní agus scavengers éagsúla.