Zander Lucioperca lucioperca (L. * Iasc

Send

Ó thaobh na tionsclaíochta de, gan amhras tá an chéad ról ag péirse pike idir gach iasc deilgneach. Tá a chuma ar eolas ag gach duine. Is furasta é a aithint mar gheall ar a chorp fada agus a smideadh fada pointeáilte, rud a thugann cosúlacht dó do liús, a dtéann sé chuige agus a chreiche. Tá gialla zander armtha le fiacla láidre cruth fang, atá beag eatarthu. Tá a chúl glas-ghlas, tá an bolg bán, ar thaobh an trunk tá spotaí móra donn-liath, a bhíonn go minic 8-10 stríoca trasnacha rialta, tá na heití droma agus an eireaball clúdaithe le sraitheanna de spotaí dorcha. Sna cúigí thiar theas, uaireanta bíonn péirse móra pike de dhath an-dorcha, a chuimsíonn difríocht speisialta, dubh, a bhfuil idirdhealú ag áiteanna ag na hiascairí féin. Ar an Volga íochtarach, déanann gabhálaithe, de réir Yakovlev, idirdhealú idir rith - zander farraige - ó abhainn i ndath: bíonn an chéad cheann níos éadroime i gcónaí, ach tar éis roinnt ama a chaitheamh san abhainn, glacann sé dath dorcha de réir a chéile. De réir cosúlachta freisin, éiríonn roinnt zander, tar éis sceitheadh, beagnach dubh.

Tá an zander is mó sa chéad áit sa scuad iomlán freisin. I bhformhór na gcásanna, bíonn sé ó 1.2 go 2.8 kg, ach in aibhneacha móra, go háirithe sna codanna íochtaracha, agus i lochanna móra sroicheann sé 92 cm ar fhad agus meáchan 6-10 kg, níos mó fós, eadhon 12-16 kg, ach is ábhar iontais mór iad na fathaigh sin cheana féin agus ní raibh siad le feiceáil ach ag béal an Dnieper, Don agus Kuban. Tá zander Caspian níos giorra i gcoitinne, áfach, atá ag brath ar iascaireacht mhéadaithe. Is é an áit chónaithe atá ag an iasc seo ná báisíní na bhfarraigí Dubha, Azov, Caspian agus Aral agus na farraigí ina bhfuil líon mór daoine ann. Sa tSibéir, i dtuaisceart na Rúise agus i dtíortha thiar agus thiar theas na hEorpa, áfach, ní fhaightear é ar chor ar bith agus tugtar faoi deara é, cé nach bhfuil sé ach i gcainníochtaí beaga, in aibhneacha na Mara Baltach go dtí an abhainn. Elba

Is é príomhshuíomh pikeperch aibhneacha móra agus meánacha Oirthear na hEorpa, chomh maith le lochanna móra a bhfuil nasc acu leis na haibhneacha (Chudskoye, Beloozero, Seliger, Ladoga agus eile). Is breá leis uisce domhain agus soiléir ag an am céanna, agus mar sin in Abhainn Mhoscó, mar shampla, tarlaíonn sé ina chuid uachtarach, os cionn na cathrach, nó sa chuid íochtarach (ag tosú ó Mhainistir Ugreshsky) agus go ginearálta i gcraobh-aibhneacha Abhainn Moscó, dotted le monarchana annamh. I Klyazma, tá zander níos coitianta freisin ó Pavlovsky Posad. In aibhneacha beaga cripte agus in aibhneacha beaga, coimeádtar péirse pike faoin damba den chuid is mó, i nguairneáin, chomh minic sna linnte an-mhaith, agus fiú má tá bun ghainmheach acu in áiteanna ar a laghad. Go ginearálta, zander, cé go gcónaíonn sé (trasphlandú) fiú i locháin dug le heochracha an-láidir, seachnaíonn sé uisce marbhánta.

An líon is mó zander i gceantair salainn íseal na farraigí. Seachadann farraigí Azov agus Caspian agus na codanna íochtaracha de na haibhneacha atá ag sreabhadh isteach ann fiú mais mhais na péirse pike, agus anseo tá an t-iasc seo imirceach, agus os a chionn ní fhaightear é ach sna haibhneacha atá socraithe. Níl aon eagla ar Sudak roimh uisce salann, agus cé go gcloíonn sé fós le ceantair fionnuisce na bhfarraigí seo, mar sin féin, mar shampla, sa Mhuir Chaisp, tá sé le fáil i gcainníochtaí móra agus in uisce salann íon, mar shampla. in aice le Mangyshlak, ar bhruacha na Tuircméinis agus na Peirse, fiú san fharraige oscailte, cé go gcreideann O. E. Grimm nach dócha go bhfaighfear anseo é, ar an bhforas nár thug siad faoi deara níos faide 43-64 m ón gcósta. A mhalairt ar fad, ní féidir leis maireachtáil ar chor ar bith in uisce abhann láibeach, agus is é sin an fáth go ndéantar é a scriosadh go minic tar éis bháisteach torrential. Míníonn an t-imthoisc seo go páirteach an líon beag péirse pike "cónaithe" socraithe sna Volga íochtarach agus in aibhneacha eile, a sceitheadh go luath ansin agus dul chun cinn flúirseach san fhómhar agus sa gheimhreadh.

Don chuid is mó den bhliain, coimeádtar péirse pike (socraithe) ag bun, sna háiteanna is doimhne san abhainn, le bun gruama nó ghainmheach agus bruacha géara. Tagann sé go dromchla an uisce, chuig na bánna agus chun dul ar bord ach le linn sceitheadh nó ruaig tar éis creiche, de ghnáth ar maidin agus sa tráthnóna, ar oícheanta ciúin, soiléire, is minic a shiúlann péirse pike i dtréada beaga ar an dromchla. Go ginearálta, is fearr leo níos mó ná iasc eile ná áiteanna láidre, agus dá bhrí sin in aibhneacha beaga tá siad ina gcónaí go príomha i nguairneáin muileann, ach ar na cinn inseolta roghnaíonn siad claiseanna le snaganna agus báirsí báite. Ní fhaightear ach gnarls beaga, leanaí aon bhliain d’aois, dhá bhliain d’aois, in áiteanna éadomhain agus fiú féaraigh, mar aon le péirse, na tréada céanna (uaireanta cúpla céad, fiú in aibhneacha nach bhfuil flúirseach iontu). Is gnách go dtagann zander ar an meán i sráidbhailte ina bhfuil 5-10 píosa, agus téann zander an-mhór leis féin agus is cosúil nach bhfuil aon áit chónaithe bhuan acu.

De réir a chreiche, sáraíonn zander fásta péirse agus níl sé beagnach níos lú ná pike. De réir Radkevich, is minic a bhíonn fonn air dul sa tóir air go dtéann sé, cosúil le péirse, chuig áiteanna nach bhfuil an t-uisce níos doimhne ná 4 cm. Is iasc thar a bheith beoga, láidir agus gasta é seo, atá, go teagmhasach, le feiceáil freisin ar a chuma. Ní thugann an péirse pike trócaire fiú dá ghlúin óg féin, ach, agus béal measartha cúng aige, is fearr leis dace, gruama, squint agus minnows den chuid is mó, ag seachaint iasc leathan, mar shampla. scammers. Ag breith ar chreiche, scoirfidh sé go tapa isteach sa doimhneacht. Go ginearálta, is é an príomhbhia atá aige ná iasc beag, agus sa samhradh amháin a itheann sé gliomach glas agus froganna. Is cosúil gur fearr péirse pike beag péisteanna agus feithidí, ós rud é go dtógann sé níos lú friochadh ná péirse beag, agus go dtagann sé trasna b. uair an chloig in aghaidh na péiste. In ainneoin a nádúr creiche, tá zander an-humble agus, de réir iascairí Volga, níl aon iasc amháin níos ciúine agus níos dlúithe ná zander.

Cé is moite de na haibhneacha íochtaracha, áit a dtosaíonn sceitheadh péirse pike (imirceach) roimh an doirteadh (an-déanach anseo), uaireanta, mar a dhéantar ag béal an Volga, ag deireadh mhí an Mhárta, spawns an t-iasc seo tar éis do na huiscí titim - i mí na Bealtaine, fiú go luath i mí an Mheithimh, ag an am seo fásann dhá fang go mór péirse. Ag breithiúnas de réir bharúlacha Haeckel, Yakovlev freisin, leanann sceitheadh zander ar feadh tréimhse sách fada, 3-4 seachtaine. Chuige sin, fágann sé roimh ré ón doimhneacht go cladaí féaraigh (riamh, áfach, go háiteanna tuilemhá), ó lochanna agus farraigí a théann isteach in aibhneacha. In áiteanna íochtaracha na n-aibhneacha, ní ardaíonn péirse an earraigh, áfach, sa Volga freisin, mar shampla, moscanna ag na béal, fiú amháin i mbánna fionnuisce agus kultuk, den chuid is mó, áfach, i gcainéil bheaga, eriks, ilmeni agus cúltuiscí. I lochanna agus aibhneacha lár na Rúise, spawns sé ag deireadh mhí na Bealtaine agus i mí an Mheithimh feadh na gcladach atá tar éis fás. Tarlaíonn an próiseas sceite san oíche nó ag breacadh an lae. Ar a mhalairt, éiríonn zander an fhómhair agus an gheimhridh, sa gheimhreadh sa Volga, i bhfad suas an abhainn agus is dócha i bhfad níos déanaí.

Déantar an sceitheadh ar bhealach an-bhunaidh. De réir Yakovlev, de ghnáth briseann zander sula ndéanann sé seo ina mbeirteanna agus éiríonn an baineann ceann síos, beagnach ina seasamh, agus le linn uibheacha a scaoileadh saor ní dhéanann sí aon ghluaiseachtaí láidre, a mbíonn an próiseas seo ag gabháil leo in iasc eile de ghnáth, ach ní dhéantar ach an “mahalka” a chasadh go cothrom. , is é sin, leis an eireaball, ansin i dtreo amháin, ansin sa treo eile, siúlann an fear go ciúin agus déanann sé a bhainne a dhoirteadh thar na huibheacha. In aimsir shocair, le linn sceitheadh péirse pike, is minic a fheiceann duine ón gcladach go leor makhalka ag gobadh amach as an uisce amach - “cosúil le rabhcháin” - de réir focail na ngabhálaithe. Is gnách go roghnaíonn caviar sceite péire áiteanna scáthaithe in aice leis an gcósta, in aice le cobs, ag fréamhacha na gcrann, na scuab-adhmaid, srl. Uibheacha, atá sa phéirse pike de mheánmhéid, uimhir 200-300 míle, buí buí agus réasúnta éadomhain (1-11.5 mm) .

Tar éis uibheacha a sceitheadh, téann an péirse pike go dtí doimhneacht na habhann nó chuig na lochanna, agus den chuid is mó sleamhnaíonn an péirse pike isteach san fharraige, go príomha toisc nach féidir leis uisce earraigh láibeach a fhulaingt. I mbéal an Volga, i mí na Bealtaine agus i mí an Mheithimh, le linn doirteadh, níl péirse pike san abhainn, seachas le sruth. Ar an gcaoi chéanna, fágann zander óg, ag goir ó caviar, na bánna go luath ar chodanna níos doimhne den abhainn, ach freisin go dtí an trá sna codanna íochtaracha, sa Volga íochtarach ní fhanann ach cuid acu i gcainéil leathana, ag roghnú na cinn is ciúine, áit a bhfuil an t-uisce níos lú turbid ná i leaba na habhann fásann Sudak go han-tapa agus, faoi dhálaí fabhracha, mar shampla, i mbéal abhann agus ar chladach, sroicheann sé 600 g de mheáchan in aon bhliain amháin, agus in dhá - 1 kg. In áiteanna eile, mar shampla, in Abhainn Moscó, fásann ógánaigh i bhfad níos moille agus i mí Mheán Fómhair tá sé beagán níos mó ná 9 cm.

Ó lár nó deireadh an tsamhraidh, tosaíonn cúrsa tánaisteach péirse pike ón bhfarraige go béal na n-aibhneacha, agus an samhradh seo, nó an fómhar in áit, is minic a bhíonn aschur (agus iascaireacht an fhómhair ag an am céanna) níos flúirseach ná an t-earrach. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce log sa Volga ag sileadh - tá an péirse pike ag bogadh isteach san abhainn cheana féin, ar dtús i méid beag, ansin, faoi. agus é ag druidim leis an bhfómhar, treisíonn a chúrsa níos mó agus níos mó, gan stopadh ach go sealadach, go páirteach mar gheall ar ghaotha dána, go páirteach ó bháisteach throm, agus is cúis le mhoirtiúlacht an uisce. Mar is eol duit, tá gluaiseacht zander, agus gach iasc san fharraige, go háirithe ag doimhneachtaí éadomhain, suas le 8 méadar ar a laghad, ag brath go hiomlán ar ghaoth: i gcodanna thuaidh na Caspian, bíonn gaoth an iarthuaiscirt ag tiomáint iasc i gcónaí ó inbhir agus diall Volga chuig na hUrals é, ionas go dtéann sí isteach san abhainn dheireanach go heisiach ag an gcéad athrú gaoithe, le gaoth thoir thuaidh tarlaíonn an feiniméan droim ar ais. Go ginearálta, le linn na gaoithe ó dheas (farraige), tugtar faoi deara an cúrsa is láidre de zander san earrach agus sa gheimhreadh i gcónaí.

Ní théann pikeperch an fhómhair, geimhreadh in áiteanna íochtaracha na n-aibhneacha, isteach i bpoill, áfach, agus ní chodlaíonn sé mar iasc dearg. Sa Volga, bailíonn sé de ghnáth i maiseanna dlúth ag na béal, níos lú ná dhá mhéadar ar doimhne, agus bíonn sé ag súil go mbogfaidh an chéad anáil uisce isteach san abhainn. I ngeimhreadh teo agus le farraige fada, ní stopann gluaiseacht aníos péirse pike beagnach, ach i ngeimhreadh crua ní théann sé isteach sa Volga ach le linn an leá. San earrach, tarlaíonn príomhchúrsa péirse pike sa lár, uaireanta go luath i mí an Mhárta, go luath i mí Aibreáin tá péirse pike déanach measctha le bran, mar a thugtar air. oinigh. Cé is moite de na haibhneacha is ísle, caitheann an péirse pike an geimhreadh ar fad i bpoill dhomhain agus de réir cosúlachta ní théann sé amach as sin go dtí uisce log; le linn doirteadh, téann sé isteach i líon mór i lochanna polmen agus bíonn sé suite go ginearálta ar thuilemhá ina bhfuil an t-uisce níos glaine ná sa chainéal. Tá sé tugtha faoi deara go bhfuil péirse pike don gheimhreadh i roinnt áiteanna (mar shampla i Beloozero) i bpoill in éineacht le bran. Déantar príomh-iascaireacht péirse pike ar an Volga íochtarach le linn chúrsa an earraigh. De réir bharúlacha na n-iascairí, ní dhéanann sé iarracht riamh briseadh amach as an líontán, agus nuair a thagann an dara ceann anuas air, ní bhíonn sé ag sracadh i ngach treo, cosúil le hiasc eile, ach tacaíonn sé go ciúin uaidh, go dtí go gcuirtear iallach air dul go dtí an motna, uaireanta, tar éis dó teacht gar don líontán, greim aige ar a fhiacla agus crochadh air gan ghluaiseacht ar bith. Sa chliabhán, tá sé an-umhal freisin: ní dhéantar iarracht fiú dul ar ais go dtí imeall an chladaigh. Ba chóir a thabhairt faoi deara, áfach, go bhfuil an t-iasc seo thar a bheith tairisceana: uaireanta is leor an zander a chroitheadh leis an eireaball le go dtitfidh sé ina chodladh. Fiú amháin i lochanna cage, bíonn líon mór daoine iontu, go háirithe má tá bun an chliabháin silty, tarraingítear a súile isteach le scannán teimhneach speisialta, agus éiríonn siad dall, glacann an corp dath i bhfad níos dorcha freisin. Ar na cúiseanna sin, déantar péirse pike a thrasphlandú go han-chúramach, agus íslíonn cuid acu iad i gcliabháin ar mata, rud a chuireann cosc ar mhoirtiúlacht a fhoirmiú, ag bualadh clogáin na n-iasc ídithe.

Ó thaobh na tionsclaíochta de, is é péirse pike, mar aon le bran, tar éis iasc dearg, an táirge is luachmhaire ó áiteanna íochtaracha na n-aibhneacha - an Volga, na Urals, an Kuban agus an Don. Faightear an méid is mó péirse pike sna codanna íochtaracha den Volga, Urals, Kura agus Terek. Níl feoil péirse pike bony, blasta agus sláintiúil, ní bhacann sí chomh luath, agus dá bhrí sin déantar í a ithe i gcainníochtaí ollmhóra agus tá luach mór léi.

Ó tharla go bhfuil zander ar cheann de na héisc is luachmhaire atá againn, is léir go ndearnadh iarrachtaí arís agus arís eile é a phórú i locháin agus lochanna den sórt sin nach raibh zander ann. Den chuid is mó, áfach, tháinig deireadh leis na hiarrachtaí seo ar go leor cúiseanna, agus is é an ceann is mó díobh gur féidir le pikeperch maireachtáil i bhfad ó chách i mbáisíní sreabhadh íseal nó sreabhadh íseal. Ansin, zander - tá an t-iasc thar a bheith tairisceana, agus tá sé an-deacair é a iompar. Áit ar féidir le zander maireachtáil agus pórú agus nuair nach féidir é a fheiceáil ón gcur síos ar a shuíomh, ach is dóigh liom gur gá a thabhairt faoi deara nár chóir zander a thrasphlandú isteach i locháin bheaga agus bheaga agus fiú mór, ach láibeach. Teastaíonn fíoruisce glan agus glan uaidh i rith an tsamhraidh, an doimhneacht ag sroicheadh 3-3.5 m in áiteanna áirithe, tá an bun gaineamh, i gcásanna an-mhór cré nó marl. I locháin agus lochanna den sórt sin, má tá snags, stumpaí, clocha, scuab-adhmaid, péirseacha trasphlandaithe ann, ní amháin gur féidir leo maireachtáil, ach atáirgeadh freisin, agus dá bhrí sin, mura bhfuil áiteanna ann atá oiriúnach le haghaidh sceite i linn snámha áisiúil, ansin is gá socrú a dhéanamh (sa gheimhreadh ar oighear ) tailte sceite saorga ó na rudaí thuas, ar ndóigh, in áiteanna oiriúnacha agus i gcás nach bhféadfadh na chairn seo cur isteach ar iascaireacht neamh-uisce. Tá péirse pike an-sásta sceitheadh a dhéanamh ar scuab-adhmaid, agus dá bhrí sin is fearr wattle a dhéanamh as saileach nó éadaí cniotáilte agus clocha a dhíluchtú ag an mbun. Tá an péirse pike óg gan chosaint agus tá an chuid is mó ar fad beagnach i mbaol óna dtuismitheoirí, agus dá bhrí sin tá gá le sceitheadh i linnte den sórt sin ina dtugtar faoi deara ró-phórú an éisc seo. Dála an scéil, maidir le hiascaireacht nathair i locháin agus i lochanna, atá an-neamhbhrabúsach go ginearálta, tá spawns den sórt sin an-tábhachtach (go háirithe má dhéantar stumpaí, sruth-chrainn, trunks crainn, ciseáin agus báid tanaí atá luchtaithe le clocha a ísliú san uisce), ós rud é go ndéanann zander grúpaí ansin sna háiteanna seo.

Is é an t-am is fearr le haghaidh trasphlandú zander ná an titim, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair, san earrach tá sé níos deacra é a ghabháil, agus, ina theannta sin, tá sé níos leochailí ag an am sin. Níl aon rud le smaoineamh ar iompar samhraidh, agus ní féidir iompar sa gheimhreadh a dhéanamh ach sa leá. I bhformhór na gcásanna, níl zander ó chliabháin oiriúnach le trasphlandú agus is fearr cinn nua-ghabhtha a iompar, agus tógtar amach as an líontán iad le cúram mór agus cuirtear láithreach iad i mbairillí, gan níos mó ná beart beag amháin agus 1/4 - 1/2 beart mór. Líontar an bairille go barr ionas nach dtugtar gluaiseacht an-láidir don uisce agus ionas nach féidir leis an iasc a chéile a ghortú lena n-eití droma spíonacha. Le linn iompair, caithfear an t-uisce a athrú gach 2-3 uair an chloig agus é a athrú go sciliúil freisin, ós rud é nach féidir leat an t-uisce go léir a ligean amach agus an chéad uisce a chur ina áit láithreach. Is é an rud is fearr ná an t-iompar a chur ar iontaoibh na n-iascairí neamh-aistear iad féin chun praghas ard a íoc ach ar phéirse dorcha pike, ós rud é nach féidir le péirse pike pale bán a bheith ag teacht amach i gcónaí. Go ginearálta, tá sé níos praiticiúla eiseamail a roghnú ó 400 go 800 g le haghaidh trasphlandaithe, ós rud é gur féidir pikes a dhíothú, agus tá cinn mhóra an-chostasach agus níos deacra iad a iompar. Ina theannta sin, ní mór a mheabhrú, mar is amhlaidh le haon trasphlandú, gur cheart go bhfreagródh líon na n-eiseamal trasphlandaithe do mhéid na linne, ós rud é go bhfuil an baol ann nach bhfaighidh dosaen iasc i lochán mór a chéile le linn sceite. Tá sé deacair an méid a chinneadh, ach níor chóir go mbeadh sé níos lú ná 20 píosa in aghaidh 1 ha.

Cleachtaítear iascaireacht Zander go príomha i nguairneáin mhuilinn mhóra agus go ginearálta claiseanna abhann domhain le bruscar adhmaid éagsúla, a fheidhmíonn mar luíochán. In áiteanna eile, is annamh a ghabhtar é, cé go mbíonn gnarls beaga, suas le 400 g (1-2 bliana), uaireanta gafa i líon mór, in éineacht le péirse, don péiste den chuid is mó. Zander mór - tá an t-iasc an-láidir agus bríomhar, ós rud é go bhfuil sé ina chónaí in áiteanna níos láidre fós ná péirse, le haghaidh iascaireachta teastaíonn an beart láidir céanna uaidh agus atá ag pike, i.e.slat iascaireachta láidir, nach bhfuil thar a bheith solúbtha, líne iascaireachta ó 10 go 20 gruaig nó sách tiubh, síoda, crúca (singil, dúbailte níos lú go minic) ó Uimh. 5/0, ach is fearr ar fad ná Uimhir 0, cinnte ceangailte le basque tanaí ach láidir, ó shin. tá fiacla zander an-ghéar, uathu tá poill ar an iasc créachtaithe, díreach cosúil le tairní, a dhéanann idirdhealú idir é agus pike a dhéanann greim ar bhaoite beo, uaireanta fiú déanann sé greim ina dhá leath.

Is é an nozzle is fearr dace, gruama, char agus gudgeon (smelt san iarthuaisceart), de ghnáth ní leathan agus beag, toisc go bhfuil péirse pike caol agus dhá chileagram ag an péirse pike lena mhéid gur ar éigean a shlogtar iasc, ar féidir é a shlogadh go héasca ag leath an mhéid péirse. . Dá bhrí sin, ní thógann an zander áiteanna ar chor ar bhaoite leathan - scavenger, bran airgid, fiú rudd agus roach - i roinnt áiteanna. Déantar baoite beo a bhrú go réidh thar an liopa uachtarach (le sruth láidir) nó taobh thiar den chúl, faoin eite (le ceann lag), ag iarraidh an t-iasc a threascairt chomh beag agus is féidir. Bíonn drogall ar Pike greim a fháil ar bhaoite sluggish, agus dá bhrí sin is gá dó dul go bríomhar ar shlat iascaireachta, gan clogáil áit ar bith. Coinníonn Zander, go háirithe mór, i gcónaí (sna claiseanna) ag an mbun, agus dá bhrí sin ba chóir go mbeadh baoite beo ag snámh chomh gar don bhun agus is féidir, 4 nó 9 cm uaidh. Uaireanta, tógann péirse pike ocras péiste, frog agus ailse (salach den chuid is mó), agus dá bhrí sin is annamh a úsáidtear na soic seo.